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一种新型咸味米糊制造技术

技术编号:19609589 阅读:127 留言:0更新日期:2018-12-01 00:41
本发明专利技术提出一种新型咸味米糊,熟化的大米米粉15‑18份、熟化后的鸡肉粉末3‑5份、熟化后的猪肝粉2‑3份、膨化后的干虾仁2‑3份、姜粉0.5‑1份、膨化后的玉米粉5‑7份、蛋黄粉3‑5份、盐粉5‑7份。本发明专利技术所述的新型咸味米糊具有配方合理、口味咸鲜、且营养健康的优点。

A New Salty Rice Paste

The invention provides a new salty rice paste, which comprises 15*18 parts of cooked rice flour, 3*5 parts of cooked chicken powder, 2*3 parts of cooked pork liver powder, 2*3 parts of expanded dried shrimp meat, 0.5*1 part of ginger powder, 5*7 parts of expanded corn powder, 3*5 parts of egg yolk powder and 5*7 parts of salt powder. The new salty rice paste has the advantages of reasonable formula, salty taste and healthy nutrition.

【技术实现步骤摘要】
一种新型咸味米糊
本专利技术涉及米糊方面,具体涉及一种新型咸味米糊。
技术介绍
在现在快节奏的生活中,人们为了保证自身的营养摄入,人们经常吃利用开水冲泡的米糊来保证营养的摄入,但是现在市面上的米糊冲泡后的口感不佳。
技术实现思路
本专利技术的目的提供一种新型咸味米糊,解决上述现有技术问题中的一个或多个。本专利技术提出一种新型咸味米糊,新型咸味米糊的配方中按重量份数包含以下组分:熟化的大米米粉15-18份、熟化后的鸡肉粉末3-5份、熟化后的猪肝粉2-3份、膨化后的干虾仁2-3份、姜粉0.5-1份、膨化后的玉米粉5-7份、蛋黄粉3-5份、盐粉5-7份。本专利技术所述的一种新型咸味米糊的优点为:配方合理、口味咸鲜、且营养健康。具体实施方式本专利技术提出一种新型咸味米糊,新型咸味米糊的配方中按重量份数包含以下组分:熟化的大米米粉15-18份、熟化后的鸡肉粉末3-5份、熟化后的猪肝粉2-3份、膨化后的干虾仁2-3份、姜粉0.5-1份、膨化后的玉米粉5-7份、蛋黄粉3-5份、盐粉5-7份。本实施例所述的新型咸味米糊的配方合理、口味咸鲜、且营养健康。以上所述仅是本专利技术的优选方式,应当指出,对于本领域普通技术人员来说,在不脱离本专利技术创造构思的前提下,还可以做出若干相似的变形和改进,这些也应视为本专利技术的保护范围之内。

【技术保护点】
1.一种新型咸味米糊,其特征在于,新型咸味米糊的配方中按重量份数包含以下组分:熟化的大米米粉 15‑18份、熟化后的鸡肉粉末 3‑5份、熟化后的猪肝粉 2‑3份、膨化后的干虾仁 2‑3份、姜粉 0.5‑1份、膨化后的玉米粉 5‑7份、蛋黄粉 3‑5份、盐粉 5‑7份。

【技术特征摘要】
1.一种新型咸味米糊,其特征在于,新型咸味米糊的配方中按重量份数包含以下组分:熟化的大米米粉15-18份、熟化后的鸡肉粉末3-...

【专利技术属性】
技术研发人员:郁卫卫
申请(专利权)人:郁卫卫
类型:发明
国别省市:江苏,32

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