一种水果罐头加工用切丁机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种水果罐头加工用切丁机，包括切丁底座、水果切丁室、卸料杆、第一液压缸、纵向切刀、横向切刀、电动推杆和第二卸料口，所述切丁底座上侧安装有切丁台，所述切丁台中部安装有水果切丁室，所述水果切丁室下侧的切丁台上开设有第一卸料口，所述切丁台上侧安装有支撑立臂，所述支撑立臂顶部安装有第一液压缸，所述第一液压缸下侧传动连接有第一伸缩杆，所述第一伸缩杆一端安装有第一切刀座，所述第一切刀座下侧固定安装有纵向切刀，本实用新型专利技术一种水果罐头加工用切丁机，通过设有的第二液压缸和横向切刀，能够对水果进行水平切片，通过设有的第一液压缸和纵向切刀，便于对切片后水果进行切丁处理，结构简单，切片效果较好。

【技术实现步骤摘要】
一种水果罐头加工用切丁机
本技术涉及罐头加工
，具体是一种水果罐头加工用切丁机。
技术介绍
罐头食品是指将符合要求的原料经过处理、调配、装罐、密封、杀菌、冷却，或无菌灌装，达到商业无菌要求，不需要防腐剂便可使产品在常温下能够长期保存的食品，罐头食品制作有两大关键特征：密封和杀菌。罐头可分为肉类、禽类、水产类、水果类、蔬菜类及其他类。罐头具有保留了新鲜原料的营养及环保与节能等优点。购买罐头时应挑选知名企业生产的罐头，从原料到加工，程序都非常规范。优质罐头的外包装字迹清晰，包装整洁。水果罐头主要有黄桃罐头、草莓罐头、橘子罐头等。水果罐头以用料不同而命名不同，一般水果罐头的原料取材于水果，包括黄桃、苹果、荔枝、草莓、山楂等。水果罐头在保存鲜度和营养方面得天独厚，仅次于现摘水果。水果罐头不仅水果果肉好吃，水果的本色本味完全的融入到糖水中，罐头水的风味甚至比果汁还要浓郁。现有的切丁机技术存在以下问题：传统的水果切丁，一般都是采用人工切丁，切丁工作往往占用了大量人力成本，最终导致产品成本较高，也不利于大批量社会化生产，而且现有的切丁机，结构复杂，切丁效果较差，难以满足脱气罐脱气所需。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种水果罐头加工用切丁机，以解决现有技术中的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种水果罐头加工用切丁机，包括切丁底座、水果切丁室、卸料杆、第一液压缸、纵向切刀、横向切刀、切丁板、电动推杆和第二卸料口，所述切丁底座上侧安装有切丁台，所述切丁台中部安装有水果切丁室，所述水果切丁室下侧的切丁台上开设有第一卸料口，所述切丁台上侧安装有支撑立臂，所述支撑立臂顶部安装有第一液压缸，所述第一液压缸下侧传动连接有第一伸缩杆，所述第一伸缩杆一端安装有第一切刀座，所述第一切刀座下侧固定安装有纵向切刀，所述切丁台上端一侧安装有第二液压缸，所述第二液压缸一端传动连接有第二伸缩杆，所述第二伸缩杆一端安装有第二切刀座，所述第二切刀座一端安装有横向切刀，所述水果切丁室一侧开设有条形切丁口，且条形切丁口宽度大于横向切刀的厚度，所述第一卸料口内安装有切丁板，且切丁板与切丁台铰接，所述切丁底座内部开设有储料室。优选的，所述纵向切刀呈十字形分布有多组，所述横向切刀平行安装有多个。优选的，所述第一切刀座上开设有卸料孔，所述支撑立臂上端下侧安装有卸料杆，且卸料杆下端安装有卸料头。优选的，所述储料室内部安装有内撑座，内撑座一端铰接有电动推杆，且电动推杆一端与切丁板下侧铰接。优选的，所述切丁底座底部一侧安装有第二卸料口，所述水果切丁室上侧安装有料斗。与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术通过设有的第二液压缸和横向切刀，能够对水果进行水平切片，通过设有的第一液压缸和纵向切刀，便于对切片后水果进行切丁处理，结构简单，切片效果较好，通过支撑立臂上端下侧安装有卸料杆，且卸料杆下端安装有卸料头，便于进行卸料，通过内撑座一端铰接有电动推杆，且电动推杆一端与切丁板下侧铰接，便于将切丁完成的水果投入储料室内进行储存。附图说明图1为本技术的整体结构示意图；图2为本技术的第一切刀座结构仰视图。图中：1-切丁底座、2-切丁台、3-水果切丁室、4-料斗、5-支撑立臂、6-卸料头、7-卸料杆、8-第一液压缸、9-第一伸缩杆、10-第一切刀座、11-纵向切刀、12-条形切丁口、13-横向切刀、14-第二液压缸、15-第二伸缩杆、16-第二切刀座、17-切丁板、18-第一卸料口、19-内撑座、20-电动推杆、21-储料室、22-卸料孔、23-第二卸料口。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-2，本技术实施例中，一种水果罐头加工用切丁机，包括切丁底座1、水果切丁室3、卸料杆7、第一液压缸8、纵向切刀11、横向切刀13、切丁板17、电动推杆20和第二卸料口23，切丁底座1上侧安装有切丁台2，切丁台2中部安装有水果切丁室3，用于储放待切丁的水果进行切丁，水果切丁室3下侧的切丁台2上开设有第一卸料口18，切丁台2上侧安装有支撑立臂5，用于支撑第一液压缸8，支撑立臂5顶部安装有第一液压缸8，第一液压缸8下侧传动连接有第一伸缩杆9，提供竖直切割动力，第一伸缩杆9一端安装有第一切刀座10，第一切刀座10下侧固定安装有纵向切刀11，切丁台2上端一侧安装有第二液压缸14，第二液压缸14一端传动连接有第二伸缩杆15，便于进行水平切片，第二伸缩杆15一端安装有第二切刀座16，第二切刀座16一端安装有横向切刀13，水果切丁室3一侧开设有条形切丁口12，且条形切丁口12宽度大于横向切刀13的厚度，第一卸料口18内安装有切丁板17，且切丁板17与切丁台2铰接，切丁底座1内部开设有储料室21，用于储放切丁完成的水果。通过纵向切刀11呈十字形分布有多组并形成方形网格状的刀孔，便于纵向进行切丁处理，横向切刀13平行安装有多个，便于水平切片。通过第一切刀座10上开设有卸料孔22，所述支撑立臂5上端下侧安装有卸料杆7，且卸料杆7下端安装有卸料头6，便于对纵向切刀11进行卸料。通过储料室21内部安装有内撑座19，内撑座19一端铰接有电动推杆20，且电动推杆20一端与切丁板17下侧铰接，便于控制第一卸料口18的开闭。通过切丁底座1底部一侧安装有第二卸料口23，所述水果切丁室3上侧安装有料斗4，便于卸料时水果丁能够落入果切丁室3内。工作原理：将待切丁的水果放入果切丁室3内，通过第二液压缸14驱动第二伸缩杆15和横向切刀13水平移动，能够对水果进行水平切片，随后通过设有的第一液压缸8驱动第一伸缩杆9和纵向切刀11，便于对切片后水果进行切丁处理，结构简单，切片效果较好，通过支撑立臂5上端下侧安装有卸料杆7，且卸料杆7下端安装有卸料头6，当第一切刀座10上移时卸料杆7和卸料头6穿过卸料孔22能够将纵向切刀11内的网格刀孔内的水果丁推出，落入水果切丁室3内，通过切丁板17一端铰接有电动推杆20，便于控制第一卸料口18的开闭，便于将切丁完成的水果投入储料室21内进行储存。对于本领域技术人员而言，显然本技术不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本技术的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本技术。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本技术的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本技术内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种水果罐头加工用切丁机，包括切丁底座(1)、水果切丁室(3)、卸料杆(7)、第一液压缸(8)、纵向切刀(11)、横向切刀(13)、切丁板(17)、电动推杆(20)和第二卸料口(23)，其特征在于:所述切丁底座(1)上侧安装有切丁台(2)，所述切丁台(2)中部安装有水果切丁室(3)，所述水果切丁室(3)下侧的切丁台(2)上开设有第一卸料口(18)，所述切丁台(2)上侧安装有支撑立臂(5)，所述支撑立臂(5)顶部安装有第一液压缸(8)，所述第一液压缸(8)下侧传动连接有第一伸缩杆(9)，所述第一伸缩杆(9)一端安装有第一切刀座(10)，所述第一切刀座(10)下侧固定安装有纵向切刀(11)，所述切丁台(2)上端一侧安装有第二液压缸(14)，所述第二液压缸(14)一端传动连接有第二伸缩杆(15)，所述第二伸缩杆(15)一端安装有第二切刀座(16)，所述第二切刀座(16)一端安装有横向切刀(13)，所述水果切丁室(3)一侧开设有条形切丁口(12)，且条形切丁口(12)宽度大于横向切刀(13)的厚度，所述第一卸料口(18)内安装有切丁板(17)，且切丁板(17)与切丁台(2)铰接，所述切丁底座(1)内部开设有储料室(21)。...

【技术特征摘要】
1.一种水果罐头加工用切丁机，包括切丁底座(1)、水果切丁室(3)、卸料杆(7)、第一液压缸(8)、纵向切刀(11)、横向切刀(13)、切丁板(17)、电动推杆(20)和第二卸料口(23)，其特征在于:所述切丁底座(1)上侧安装有切丁台(2)，所述切丁台(2)中部安装有水果切丁室(3)，所述水果切丁室(3)下侧的切丁台(2)上开设有第一卸料口(18)，所述切丁台(2)上侧安装有支撑立臂(5)，所述支撑立臂(5)顶部安装有第一液压缸(8)，所述第一液压缸(8)下侧传动连接有第一伸缩杆(9)，所述第一伸缩杆(9)一端安装有第一切刀座(10)，所述第一切刀座(10)下侧固定安装有纵向切刀(11)，所述切丁台(2)上端一侧安装有第二液压缸(14)，所述第二液压缸(14)一端传动连接有第二伸缩杆(15)，所述第二伸缩杆(15)一端安装有第二切刀座(16)，所述第二切刀座(16)一端安装有横向切刀(13)，所述水果切丁室(3)一侧开设有条形切丁口(12)，且...

【专利技术属性】
技术研发人员：李同会，邵延福，李同星，
申请(专利权)人：河北浩飞食品有限公司，
类型：新型
国别省市：河北,13