The invention discloses a stir-fried food processing device, which comprises a fixed bottom plate, with motor boxes fixed on both sides of the surface of the fixed bottom plate, a motor mounting plate fixed on the bottom of the inner wall of the motor box, a three-phase asynchronous motor fixed on the central surface of the motor mounting plate, and a top of the three-phase asynchronous motor. The output shaft is fixedly connected with a large gear, and the outer wall of one side of the motor box is fixedly provided with two double-opening sliding rails on both sides. The inner wall of the double-opening sliding rails on both sides slides with a toothed sliding plate. The side of the big gear near the double-opening sliding rails on both sides is meshed with the toothed sliding plate, and the toothed sliding plate is far from one of the big gears. A connecting rod is fixedly arranged on the side, and the connecting rod is fixedly connected with the shell of a frying machine on the side far from the toothed slide plate. The invention relates to the technical field of food processing. The stir-fried food processing device has high automation and saves manpower. It is not easy to burn in stir-fried food.
【技术实现步骤摘要】
炒货食品加工装置
本专利技术涉及食品加工
,具体为一种炒货食品加工装置。
技术介绍
炒货是指植物果实经过晾晒,烘干,油炸等加工方法制成的供人们闲暇时食用的一类休闲食品,如瓜子、蚕豆、花生、核桃、栗子,豆类等,用干净的干果和专用颗粒“炒砂”作介质直接炒制,或者在炒制前浸泡添加各种味料炒制,炒货一般含有丰富的营养,常吃对人体有相当的好处,目前流行炒制五谷杂粮和各种干果药材混合粉碎养生膳,炒豆,糖炒板栗等。现有的炒货食品炒制过程,大多由人工完成,比较费事费力,而电加热不翻动容易出现烧焦现象。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种炒货食品加工装置,解决了现有技术中,人工炒制食品费力,电动炒制视频容易烧焦的问题。(二)技术方案为实现以上目的,本专利技术通过以下技术方案予以实现:一种炒货食品加工装置,包括固定底板,所述固定底板上表面两侧均固定设置有电机箱,所述电机箱内壁底部固定设置有电机安装板,所述电机安装板上表面中央固定设置有三相异步电机,所述三相异步电机顶部输出轴上固定连接有大齿轮,所述电机箱一侧外壁中央固定设置有两侧双开口滑轨,所 ...
【技术保护点】
1.一种炒货食品加工装置,包括固定底板(1),其特征在于:所述固定底板(1)上表面两侧均固定设置有电机箱(2),所述电机箱(2)内壁底部固定设置有电机安装板(3),所述电机安装板(3)上表面中央固定设置有三相异步电机(4),所述三相异步电机(4)顶部输出轴上固定连接有大齿轮(5),所述电机箱(2)一侧外壁中央固定设置有两侧双开口滑轨(6),所述两侧双开口滑轨(6)内壁上滑动连接有齿形滑板(7),所述大齿轮(5)靠近两侧双开口滑轨(6)的一侧与齿形滑板(7)啮合连接,所述齿形滑板(7)远离大齿轮(5)的一侧固定设置有连接杆(8),所述连接杆(8)远离齿形滑板(7)的一侧固定连 ...
【技术特征摘要】
1.一种炒货食品加工装置,包括固定底板(1),其特征在于:所述固定底板(1)上表面两侧均固定设置有电机箱(2),所述电机箱(2)内壁底部固定设置有电机安装板(3),所述电机安装板(3)上表面中央固定设置有三相异步电机(4),所述三相异步电机(4)顶部输出轴上固定连接有大齿轮(5),所述电机箱(2)一侧外壁中央固定设置有两侧双开口滑轨(6),所述两侧双开口滑轨(6)内壁上滑动连接有齿形滑板(7),所述大齿轮(5)靠近两侧双开口滑轨(6)的一侧与齿形滑板(7)啮合连接,所述齿形滑板(7)远离大齿轮(5)的一侧固定设置有连接杆(8),所述连接杆(8)远离齿形滑板(7)的一侧固定连接有炒货机外壳(9),所述炒货机外壳(9)内部中央固定设置有电加热内胆(10)。2.根据权利要求1所述的一种炒货食品加工装置,其特征在于:所述三相异步电机(4)、大齿轮(5)、两侧双开口滑轨(6)、齿形滑板(7)和连接杆(8)均设有两个,且对称...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。