The utility model relates to an oil removal device suitable for fried laver, which comprises a centrifugal tank with a filter device arranged inside the centrifugal tank. The filter device comprises a filter screen and a filling barrel, the filter screen is fixed with a convex edge on its top, the convex edge is arranged with several grooves at an equal angle, and the filling barrel is on its top. The end is equipped with convex blocks matching with the grooves at equal angles, and a pair of corresponding grooves are arranged on the side of the charging barrel. The grooves and convex blocks are equipped with threaded holes, and the charging barrel is set into the filter net through the matching lock sleeve of the threaded holes and bolts. After working for a period of time, the filter screen corresponding to the trough of the filling barrel has been blocked in large quantities. After removing the bolt of the filling barrel and rotating the angle of a groove, the filter can be re-added to the fried laver for centrifugal deoiling. Effective prevention of blockage of filter network.
【技术实现步骤摘要】
一种适用于炸紫菜的去油装置
本技术涉及紫菜生产领域,具体指有一种适用于炸紫菜的去油装置。
技术介绍
紫菜是在海中互生藻类的统称。红藻纲,红毛菜科。藻体呈膜状,称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状,假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。种类多,主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。中国沿海地区已进行人工栽培。紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素。炸紫菜是紫菜的一种小吃,通过将紫菜油炸后加入调料、芝麻后入包装,是人们休闲时刻喜爱的零食。紫菜油炸后需要将其残留的油滤除,最简单的方法便是使用离心罐将其滤除。由于紫菜含有大量细小的碎末,紫菜在离心去油的过程中容易将过滤网堵塞。针对上述的现有技术存在的问题设计一种适用于炸紫菜的去油装置是本技术研究的目的。
技术实现思路
针对上述现有技术存在的问题,本技术在于提供一种适用于炸紫菜的去油装置,能够有效解决上述现有技术存在的问题。本技术的技术方案是:一种适用于炸紫菜的去油装置,包含离心罐,所述离心罐在其底部设置有转动电机,所述转动电机连接有设置在所述离心罐内部的过滤装置,所述离心罐在其顶部设置有出气口,所述离心罐在其底部设置有出油口,所述过滤装置包含过滤网和盛料桶,所述过滤网在其顶部固接有凸沿,所述凸沿按等角度分布设置有若干凹槽,所述盛料桶在其顶端按等角度设置有和所述凹槽互相配合的凸块,所述盛料桶的侧面设置有一对互相对应的通槽,所述凹槽和凸块均设置有螺纹孔,所述盛料桶通过所述螺纹孔和螺栓的配 ...
【技术保护点】
1.一种适用于炸紫菜的去油装置,包含离心罐,所述离心罐在其底部设置有转动电机,所述转动电机连接有设置在所述离心罐内部的过滤装置,所述离心罐在其顶部设置有出气口,所述离心罐在其底部设置有出油口,其特征在于:所述过滤装置包含过滤网和盛料桶,所述过滤网在其顶部固接有凸沿,所述凸沿按等角度分布设置有若干凹槽,所述盛料桶在其顶端按等角度设置有和所述凹槽互相配合的凸块,所述盛料桶的侧面设置有一对互相对应的通槽,所述凹槽和凸块均设置有螺纹孔,所述盛料桶通过所述螺纹孔和螺栓的配合锁紧套接设置到所述过滤网内。
【技术特征摘要】
1.一种适用于炸紫菜的去油装置,包含离心罐,所述离心罐在其底部设置有转动电机,所述转动电机连接有设置在所述离心罐内部的过滤装置,所述离心罐在其顶部设置有出气口,所述离心罐在其底部设置有出油口,其特征在于:所述过滤装置包含过滤网和盛料桶,所述过滤网在其顶部固接有凸沿,所述凸沿按等角度分布设置有若干凹槽,所...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘建钦,
申请(专利权)人:漳州金浦三源食品实业有限公司,
类型:新型
国别省市:福建,35
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