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一种奶味调味剂制造技术

技术编号:19292568 阅读:14 留言:0更新日期:2018-11-02 23:18
本发明专利技术提出一种奶味调味剂,奶味调味剂的配方中按重量份数包含以下组分:牛奶粉8‑12份、鱼骨粉4‑5份、猪骨粉6‑8份、干奶酪3‑5份、盐粉4‑6份、糖粉2‑3份。本发明专利技术所述的奶味调味剂具有配方合理、能够有效的增强食物的奶味和鲜味、且营养健康的优点。

A milk flavoring agent

The invention provides a milk flavoring agent. The formula of the milk flavoring agent comprises the following components according to weight: milk powder 8 12, fish bone meal 4 5, pork bone meal 6 8, cheese 3 5, salt powder 4 6, sugar powder 2 3. The milk flavoring agent of the invention has the advantages of reasonable formula, effective enhancement of milk flavor and delicacy of food, and healthy nutrition.

【技术实现步骤摘要】
一种奶味调味剂
本专利技术涉及调味剂方面,具体涉及制作奶油浓汤用的一种奶味调味剂。
技术介绍
调味剂是指改善食物的感官性质,使得食物更加美味可口,并能够促进消化液的分泌和增进食欲的食品添加剂。食品中加入一定的调味剂,不仅可以改善食品的感官性,使得食品更加可口。一般的调味剂是由多种化学成分组成,其营养性无法保证。
技术实现思路
本专利技术的目的提供一种奶味调味剂,解决上述现有技术问题中的一个或多个。本专利技术提出一种奶味调味剂,奶味调味剂的配方中按重量份数包含以下组分:牛奶粉8-12份、鱼骨粉4-5份、猪骨粉6-8份、干奶酪3-5份、盐粉4-6份、糖粉2-3份。本专利技术所述的一种奶味调味剂的优点为:配方合理、能够有效的增强食物的奶味和鲜味、且营养健康。具体实施方式本专利技术提出一种奶味调味剂,奶味调味剂的配方中按重量份数包含以下组分:牛奶粉8-12份、鱼骨粉4-5份、猪骨粉6-8份、干奶酪3-5份、盐粉4-6份、糖粉2-3份。本实施例所述的奶味调味剂的配方合理,能够有效的增强食物的奶味和鲜味,且营养健康。以上所述仅是本专利技术的优选方式,应当指出,对于本领域普通技术人员来说,在不脱离本专利技术创造构思的前提下,还可以做出若干相似的变形和改进,这些也应视为本专利技术的保护范围之内。

【技术保护点】
1.一种奶味调味剂,其特征在于,奶味调味剂的配方中按重量份数包含以下组分:牛奶粉8‑12份、鱼骨粉4‑5份、猪骨粉6‑8份、干奶酪3‑5份、盐粉4‑6份、糖粉2‑3份。

【技术特征摘要】
1.一种奶味调味剂,其特征在于,奶味调味剂的配方中按重量份数包含以下组分:牛奶粉8-...

【专利技术属性】
技术研发人员:郁卫卫
申请(专利权)人:郁卫卫
类型:发明
国别省市:江苏,32

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