The utility model relates to a blowing angle adjusting device, which comprises several adjusting plates, two connecting rods, sliding rods and two guide rails. The two guide rails are prominently arranged on both sides of the material track assembly. The sliding rods correspond to two guide rails with two grooves. The guide rails are located in the grooves of the sliding rods, and the two connecting rods are located with the sliding rods respectively. The two grooves are vertically connected at the positions close to the two grooves, and the two ends of each regulating plate are connected with two connecting rods respectively. The shape of the regulating plate is V-shaped. It can adjust the blowing angle, make the food heated uniformly, improve the baking effect, and meet the baking needs of different foods. The invention also provides a jet type food baking oven.
【技术实现步骤摘要】
吹风角度调节装置及喷气式食品烘烤炉
本专利技术涉及食品加工领域，特别是一种吹风角度调节装置及喷气式食品烘烤炉。
技术介绍
用于烘烤食品的烘烤炉，通过将空气加热到一定的温度，利用高温空气对食品，如薯片等，进行烘熟。现有的烘烤炉通常仅具有一个进风口和一个出风口，内部没有相关的导流装置，高温空气通过进风口进入到烘烤炉中，之后通过出风口排出。这种吹风方式的吹风角度固定，一般为从上向下竖直吹风，不能从多个角度对食品进行吹风烘烤，使得食品受热部位不均匀，烘烤效果不佳，而且不同食品所需的吹风角度也有所差异，现有的吹风方式不能满足多种食品的烘烤需求。
技术实现思路
有鉴于此，本专利技术提供了一种能调节吹风角度，使得食品受热均匀烘烤均匀、提高烘烤效果、满足不同食品的烘烤需求的吹风角度调节装置及喷气式食品烘烤炉，以解决上述问题。一种吹风角度调节装置，设置于料道组件的上方，所述吹风角度调节装置包括若干调节板、两个连接杆、滑动杆及两个导轨，两个导轨突出设置于料道组件的两侧，所述滑动杆对应两个导轨的位置设有两个凹槽，所述导轨位于滑动杆的凹槽内，两个连接杆分别与滑动杆位于两个凹槽之间且靠近两个凹...
【技术保护点】
1.一种吹风角度调节装置，设置于料道组件的上方，其特征在于：所述吹风角度调节装置包括若干调节板、两个连接杆、滑动杆及两个导轨，两个导轨突出设置于料道组件的两侧，所述滑动杆对应两个导轨的位置设有两个凹槽，所述导轨位于滑动杆的凹槽内，两个连接杆分别与滑动杆位于两个凹槽之间且靠近两个凹槽的位置垂直连接，每一调节板的两端分别与两个连接杆连接，所述调节板的形状为V形。
【技术特征摘要】
1.一种吹风角度调节装置，设置于料道组件的上方，其特征在于：所述吹风角度调节装置包括若干调节板、两个连接杆、滑动杆及两个导轨，两个导轨突出设置于料道组件的两侧，所述滑动杆对应两个导轨的位置设有两个凹槽，所述导轨位于滑动杆的凹槽内，两个连接杆分别与滑动杆位于两个凹槽之间且靠近两个凹槽的位置垂直连接，每一调节板的两端分别与两个连接杆连接，所述调节板的形状为V形。2.如权利要求1所述的吹风角度调节装置，其特征在于：所述若干调节板均平行间隔设置。3.如权利要求1所述的吹风角度调节装置，其特征在于：所述调节板包括上板及下板，所述上板与下板呈角度地连接，两个连接杆分别与下板...
【专利技术属性】
技术研发人员：蔡敏，
申请(专利权)人：成田燃烧工业嘉善有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33
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