The utility model relates to the technical field of electric appliances, in particular to an efficient and energy-saving steaming machine. The heating mechanism comprises a box body and a heating mechanism connected with the box body. A plurality of sets of relatively arranged baffles are arranged on the inner walls of the box body, and the corresponding two sets of baffles are located on the same horizontal plane. A plurality of air inlets are arranged in the lower half of the box body, and one end of the air inlets is connected with the heat transfer interface. The heating box and the installation plate arranged in the heating box are provided with a plurality of heating pipes and electric heating wires connected with the heating pipes. The structure of the utility model is more simple and reasonable. The structure design of gas purification mechanism and air filter can reduce the water vapor and dust contained in cold air into the heating box, thus ensuring the effect and quality of air heating.
【技术实现步骤摘要】
一种高效节能的蒸机
本技术涉及电器
,特别涉及一种高效节能的蒸机。
技术介绍
掌握烘烤面包生坯的火候也是制好面包的关键。烘烤面包有煤烤炉、电烤炉、远红外线烤炉。通过烤炉对面包生坯进行高温烤制。制品不仅可由生变熟,而且会形成表面金黄,组织膨松,香甜可口,富有弹性等特色掌握烘烤面包生坯的火候也是制好面包的关键。使用煤烤炉会释放大量有害气体,不仅对烘烤的工作人员有害,并且还会影响面包的品质,同时污染环境,电烤炉加热效果并不理想,并且是通过加热空气来烘烤面包,其空气的质量和来源尤其重要,并且空气中会附带大量灰尘细菌等,虽然有电烤炉加热能杀死一部分,但不并彻底,远红外线烤炉造价不菲,适用不了大多数用户。
技术实现思路
本技术的目的就是在于克服现有技术中所存在的上述不足,提供一种高效节能的蒸机。本技术的技术问题主要通过下述技术方案得以解决:一种高效节能的蒸机,包括箱体及与箱体连接的加热机构,所述箱体两内侧壁上设有多组相对设置的隔层板,且相对应两组隔层板之间位于同一水平面,可同时放置多组对其进行同时加热,可根据不同面包大小放置到相应位置,使其适用于大多数面包烘烤。所述箱体内下半部分设有若干个进气孔,且进气孔一端均与供热转接口连接,通过进气孔输送进箱体内对其进行加热,同时由于排风扇的作用下使热空气由下至上流动对箱体内的面包进行烘烤使其均匀受热。所述加热机构包括加热箱及设置在加热箱内安装板,其中安装板上安装有多个加热管及与加热管连接的电加热丝,通过电加热丝使加热管具有温度从而加热空气,所述加热箱顶端设有与供热转接口连接的供热管道,通过供热管道把加热箱内的热空气输送至供热转接口 ...
【技术保护点】
1.一种高效节能的蒸机,包括箱体及与箱体连接的加热机构,其特征在于:所述箱体两内侧壁上设有多组相对设置的隔层板,且相对应的两组隔层板之间位于同一水平面,所述箱体内下半部分设有若干个进气孔,且进气孔一端均与供热转接口连接,所述加热机构包括加热箱及设置在加热箱内安装板,其中安装板上安装有多个加热管及与加热管连接的电加热丝,所述加热箱顶端设有与供热转接口连接的供热管道,且供热管道与加热箱之间设有气体净化机构,所述加热箱底部设有预加热进气管道,且预加热进气管道上设有进气风机及空气过滤件。
【技术特征摘要】
1.一种高效节能的蒸机,包括箱体及与箱体连接的加热机构,其特征在于:所述箱体两内侧壁上设有多组相对设置的隔层板,且相对应的两组隔层板之间位于同一水平面,所述箱体内下半部分设有若干个进气孔,且进气孔一端均与供热转接口连接,所述加热机构包括加热箱及设置在加热箱内安装板,其中安装板上安装有多个加热管及与加热管连接的电加热丝,所述加热箱顶端设有与供热转接口连接的供热管道,且供热管道与加热箱之间设有气体净化机构,所述加热箱底部设有预加热进气管道,且预加热进气管道上设有进气风机及空气过滤件。2.根据权...
【专利技术属性】
技术研发人员:王成华,
申请(专利权)人:江西老农民食品实业有限公司,
类型:新型
国别省市:江西,36
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。