The invention relates to a stirring and separating device for Chlorella concentrate, comprising a stirring mechanism, a filtering mechanism and a heating kettle body arranged from inside to outside; the stirring mechanism comprises a motor, a driving shaft, a first stirring paddle, a second stirring paddle, a cover plate, a positioning plate, a fixing plate and a connecting column, and the cover plate and the fixing plate pass through if The motor is fixed on the cover plate, the first impeller is located in the middle of the drive shaft, the second impeller is located at the bottom of the drive shaft, and a number of fixed baffles are arranged on the bottom surface of the fixed plate in the circumferential direction. The invention has the beneficial effect that the separating device is used for separating the material and liquid before the centrifugal step, and the separating device is organically combined with the original stirring device, thereby improving the production efficiency, and providing an appropriate enzymatic hydrolysate for the subsequent centrifugal process.
【技术实现步骤摘要】
一种小球藻浓缩液搅拌分离设备
本专利技术属于化工设备
,尤其是涉及一种小球藻浓缩液搅拌分离设备。
技术介绍
现有技术中,小球藻浓缩液附加值高,可作为辅料添加至保健饮料或其他食品中,且营养丰富,该小球藻浓缩液的制备方法,主要包括以下步骤:(1)用水把小球藻洗净,放入匀浆机中并加入适量水,高速匀浆搅拌,制成小球藻匀浆;(2)加入碱性蛋白酶,并调整小球藻匀浆的pH为9-10;(3)加入氯化钠,使小球藻匀浆中钠离子浓度为1mol/L;(4)在50-60℃温度下搅拌小球藻匀浆,使小球藻在自身酶系辅助外源酶的情况下实现酶解;(5)所得小球藻水解物,经离心分离得上清液,上清夜经浓缩、灭菌后制成小球藻浓缩液。上述第(5)步离心过程中,因涉及的小球藻水解物中藻类碎屑较多,使得该离心过程时间较长,上清液的收集较慢,严重影响了后续小球藻浓缩液的制备过程。
技术实现思路
本专利技术要解决的问题是提供一种小球藻浓缩液搅拌分离设备,该分离装置用于离心步骤之前的料液分离,且该分离装置与原有的搅拌装置进行有机结合,即该装置兼具搅拌及分离的功能,无需增加额外设备。为解决上述技术问题,本专利技术采用的技术方案是:一种小球藻浓缩液搅拌分离设备,包括由内至外设置的搅拌机构、过滤机构和加热釜体;所述搅拌机构包括电机、传动轴、第一搅拌桨、第二搅拌桨、盖板、定位板、固定板和连接柱,所述盖板与所述固定板通过若干连接柱固定连接;所述电机固设于所述盖板上,其传动轴穿过盖板、定位板及固定板中部的通孔,并可相对盖板、定位板及固定板转动,所述第一搅拌桨设于所述传动轴中部,所述第二搅拌桨设于所述传动轴底部,所述固 ...
【技术保护点】
1.一种小球藻浓缩液搅拌分离设备,其特征在于,包括由内至外设置的搅拌机构、过滤机构和加热釜体;所述搅拌机构包括电机、传动轴、第一搅拌桨、第二搅拌桨、盖板、定位板、固定板和连接柱,所述盖板与所述固定板通过若干连接柱固定连接;所述电机固设于所述盖板上,其传动轴穿过盖板、定位板及固定板中部的通孔,并可相对盖板、定位板及固定板转动,所述第一搅拌桨设于所述传动轴中部,所述第二搅拌桨设于所述传动轴底部,所述固定板底面上环向均布有若干固定挡片,该若干固定挡片位于所述第二搅拌桨外围,相邻两个挡片之间形成挡片间隔。
【技术特征摘要】
1.一种小球藻浓缩液搅拌分离设备,其特征在于,包括由内至外设置的搅拌机构、过滤机构和加热釜体;所述搅拌机构包括电机、传动轴、第一搅拌桨、第二搅拌桨、盖板、定位板、固定板和连接柱,所述盖板与所述固定板通过若干连接柱固定连接;所述电机固设于所述盖板上,其传动轴穿过盖板、定位板及固定板中部的通孔,并可相对盖板、定位板及固定板转动,所述第一搅拌桨设于所述传动轴中部,所述第二搅拌桨设于所述传动轴底部,所述固定板底面上环向均布有若干固定挡片,该若干固定挡片位于所述第二搅拌桨外围,相邻两个挡片之间形成挡片间隔。2.根据权利要求1所述的一种小球藻浓缩液搅拌分离设备,其特征在于,所述固定板上设有若干料液孔。3.根据权利要求1所述的一种小球藻浓缩液搅拌分离设备,其特...
【专利技术属性】
技术研发人员:马青春,
申请(专利权)人:天津荣利生物科技发展有限公司,
类型:发明
国别省市:天津,12
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