一种用于冻干食品低温真空油炸设备的连续进料装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种用于冻干食品低温真空油炸设备的连续进料装置，包括料箱、进料管、支架、油炸罐、取料口，所述料箱的上方设置有所述进料管，所述进料管的一侧设置有所述油炸罐，所述油炸罐的下方设置有所述支架，所述油炸罐上设置所述取料口，所述油炸罐的内部设置有料斗，所述油炸罐的上方设置有抽风机，所述抽风机的上方设置有压力计，所述抽风机的一侧设置有排风管，所述油炸罐的一侧设置有真空管。有益效果在于：该进料装置通过利用大气压强的压力，将物料压进进料管中，实现了连续进料，当不需要进料时，只需在进料管中通入空气，物料箱内没有了压力差，物料也就不会被吸进去了，进料装置简单方便，易于操作。

Continuous feeding device for cryogenic vacuum frying equipment for freeze-dried food

The utility model discloses a continuous feeding device for a cryogenic vacuum frying equipment for freeze-dried food, which comprises a feeding box, a feeding pipe, a support, a frying tank and a feeding port. The feeding pipe is arranged above the feeding box, and one side of the feeding pipe is provided with the frying tank, and the lower part of the frying tank is provided with the support. A hopper is arranged inside the frying tank, a suction fan is arranged above the frying tank, a pressure meter is arranged above the suction fan, an exhaust pipe is arranged on one side of the suction fan, and a vacuum tube is arranged on one side of the frying tank. The beneficial effect is that the feeding device makes use of the pressure of atmospheric pressure to press the material into the feeding pipe, thus realizing continuous feeding. When the feeding pipe is not needed, only air is injected into the feeding pipe, there is no pressure difference in the material box, and the material will not be sucked in. The feeding device is simple, convenient and easy to operate.

【技术实现步骤摘要】
一种用于冻干食品低温真空油炸设备的连续进料装置
本技术涉及连续进料装置领域，具体涉及一种用于冻干食品低温真空油炸设备的连续进料装置。
技术介绍
真空油炸技术是在20世纪60年代末和70年代初兴起的，开始时用于油炸马铃薯片，得到了比一般传统拥油炸工艺具有更好品质的产品，后来又有用它干燥果片，我国果蔬资源十分丰富，发展果蔬脆片的生产有着极大的优势，它是我国发展高档、优质、创汇农业的一条新路，果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为原料，以食用植物油为热介质，采用低温真空油炸等先进技术，能在极短的时间内迅速脱水干燥，获取含水量低的果蔬食品，含油率低，脆而不腻，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含有维生素、矿物质、纤维素等多种营养成分，真空油炸可以保持果蔬原有的颜色，香味等的特性，但是目前用于低温真空油炸设备的进料装置却不够完善，导致油炸设备的产出不能满足市场的供需需求，因此急需一种可以大批量连续进料的装置，来满足不断扩大的市场需求。
技术实现思路
本技术的目的就在于为了解决上述问题而提供一种用于冻干食品低温真空油炸设备的连续进料装置。本技术通过以下技术方案来实现上述目的：一种用于冻干食品低温真空油炸设备的连续进料装置，包括料箱、进料管、支架、油炸罐、取料口，所述料箱的上方设置有所述进料管，所述进料管的一侧设置有所述油炸罐，所述油炸罐的下方设置有所述支架，所述油炸罐上设置所述取料口，所述油炸罐的内部设置有料斗，所述油炸罐的上方设置有抽风机，所述抽风机的上方设置有压力计，所述抽风机的一侧设置有排风管，所述油炸罐的一侧设置有真空管，所述真空管的下方设置有真空泵，所述真空泵的一侧设置有操控面板，所述操控面板上设置有显示屏，所述显示屏的下方设置有操作按键，所述料箱的上方设置有填料管。上述结构中，通过所述真空泵将所述油炸罐及所述进料管内的空气抽出，而形成负压，所述料箱中的物料在大气压强的作用下被压进所述进料管中，进入所述油炸罐中的所述料斗中，随着所述料斗的上下运动，在所述油炸罐中进行烹炸，待到烹炸结束后，在所述取料口取出烹炸好的食品即可。为了能够保证进料的连续性和密封性，所述填料管与所述料箱通过焊接连接，所述进料管与所述料箱通过管件连接。为了能够保证进料的连续性和密封性，所述进料管与所述油炸罐通过管件连接，所述油炸罐与所述支架通过焊接连接。为了能够保证进料的连续性和密封性，所述油炸罐与所述料斗通过滑槽连接，所述油炸罐与所述抽风机通过螺栓连接。为了能够保证进料的连续性和密封性，所述抽风机与所述排风管通过管件连接，所述压力计与所述油炸罐通过螺栓连接。为了能够保证进料的连续性和密封性，所述油炸罐与所述真空管通过管件连接，所述真空泵与所述真空管通过螺栓连接。为了能够保证进料的连续性和密封性，所述显示屏与所述操控面板通过镶嵌连接，所述操作按键与所述操控面板通过镶嵌连接。有益效果在于：该进料装置通过利用大气压强的压力，将物料压进进料管中，实现了连续进料，当不需要进料时，只需在进料管中通入空气，物料箱内没有了压力差，物料也就不会被吸进去了，进料装置简单方便，易于操作。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1是本技术所述一种用于冻干食品低温真空油炸设备的连续进料装置的主视图；图2是本技术所述一种用于冻干食品低温真空油炸设备的连续进料装置料箱的局部结构示意图；图3是本技术所述一种用于冻干食品低温真空油炸设备的连续进料装置压力计的局部结构示意图。附图标记说明如下：1、料箱；2、进料管；3、支架；4、油炸罐；5、取料口；6、真空泵；7、操控面板；8、操作按键；9、显示屏；10、真空管；11、料斗；12、排风管；13、抽风机；14、压力计；15、填料管。具体实施方式下面结合附图对本技术作进一步说明：如图1-图3所示，一种用于冻干食品低温真空油炸设备的连续进料装置，包括料箱1、进料管2、支架3、油炸罐4、取料口5，料箱1的上方设置有进料管2，进料管2用于方便进料，进料管2的一侧设置有油炸罐4，油炸罐4的下方设置有支架3，支架3用于支撑油炸罐4，油炸罐4上设置取料口5，油炸罐4的内部设置有料斗11，料斗11应用于将物料送入油炸区，油炸罐4的上方设置有抽风机13，抽风机13的上方设置有压力计14，压力计14用于检测侧油炸罐4内的压力，抽风机13的一侧设置有排风管12，油炸罐4的一侧设置有真空管10，真空管10的下方设置有真空泵6，真空泵6用于将罐内抽成真空，真空泵6的一侧设置有操控面板7，操控面板7上设置有显示屏9，显示屏9用于显示温度和压力，显示屏9的下方设置有操作按键8，料箱1的上方设置有填料管15，填料管15用于填放物料。上述结构中，通过真空泵6将油炸罐4及进料管2内的空气抽出，而形成负压，料箱1中的物料在大气压强的作用下被压进进料管2中，进入油炸罐4中的料斗11中，随着料斗11的上下运动，在油炸罐4中进行烹炸，待到烹炸结束后，在取料口5取出烹炸好的食品即可。为了能够保证进料的连续性和密封性，填料管15与料箱1通过焊接连接，进料管2与料箱1通过管件连接，进料管2与油炸罐4通过管件连接，油炸罐4与支架3通过焊接连接，油炸罐4与料斗11通过滑槽连接，油炸罐4与抽风机13通过螺栓连接，抽风机13与排风管12通过管件连接，压力计14与油炸罐4通过螺栓连接，油炸罐4与真空管10通过管件连接，真空泵6与真空管10通过螺栓连接，显示屏9与操控面板7通过镶嵌连接，操作按键8与操控面板7通过镶嵌连接。以上显示和描述了本技术的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理，在不脱离本技术精神和范围的前提下，本技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于冻干食品低温真空油炸设备的连续进料装置，其特征在于：包括料箱(1)、进料管(2)、支架(3)、油炸罐(4)、取料口(5)，所述料箱(1)的上方设置有所述进料管(2)，所述进料管(2)的一侧设置有所述油炸罐(4)，所述油炸罐(4)的下方设置有所述支架(3)，所述油炸罐(4)上设置所述取料口(5)，所述油炸罐(4)的内部设置有料斗(11)，所述油炸罐(4)的上方设置有抽风机(13)，所述抽风机(13)的上方设置有压力计(14)，所述抽风机(13)的一侧设置有排风管(12)，所述油炸罐(4)的一侧设置有真空管(10)，所述真空管(10)的下方设置有真空泵(6)，所述真空泵(6)的一侧设置有操控面板(7)，所述操控面板(7)上设置有显示屏(9)，所述显示屏(9)的下方设置有操作按键(8)，所述料箱(1)的上方设置有填料管(15)。

【技术特征摘要】
1.一种用于冻干食品低温真空油炸设备的连续进料装置，其特征在于：包括料箱(1)、进料管(2)、支架(3)、油炸罐(4)、取料口(5)，所述料箱(1)的上方设置有所述进料管(2)，所述进料管(2)的一侧设置有所述油炸罐(4)，所述油炸罐(4)的下方设置有所述支架(3)，所述油炸罐(4)上设置所述取料口(5)，所述油炸罐(4)的内部设置有料斗(11)，所述油炸罐(4)的上方设置有抽风机(13)，所述抽风机(13)的上方设置有压力计(14)，所述抽风机(13)的一侧设置有排风管(12)，所述油炸罐(4)的一侧设置有真空管(10)，所述真空管(10)的下方设置有真空泵(6)，所述真空泵(6)的一侧设置有操控面板(7)，所述操控面板(7)上设置有显示屏(9)，所述显示屏(9)的下方设置有操作按键(8)，所述料箱(1)的上方设置有填料管(15)。2.根据权利要求1所述的一种用于冻干食品低温真空油炸设备的连续进料装置，其特征在于：所述填料管(15)与所述料箱(1)通过焊接连接，所述进料管(2)与所述料箱(1)通过管件连...

【专利技术属性】
技术研发人员：卓继纬，张炳新，
申请(专利权)人：大地生机福建农业发展有限公司，
类型：新型
国别省市：福建,35