装配有带铰链式臂的机构的烹饪设备制造技术

本发明专利技术涉及一种烹饪设备，包括一个烹饪腔，一个支座以及一个机构，该机构被配置为将所述支座沿直线轨迹向腔的外部引导，和相反地，向腔的内部引导。所述机构不使用传统滑动系统以将其替换成一方面相对于烹饪腔和另一方面相对于支座的以枢轴连接方式安装的铰链式臂，以便仅保持一个支座和烹饪腔之间的对应于支座沿着所述直线轨迹的移动的自由度。在一个具体实施方案中，所述烹饪设备为一个电炸锅。

Cooking equipment equipped with an hinged arm mechanism

The invention relates to a cooking device, which comprises a cooking chamber, a support and a mechanism configured to guide the support to the outside of the chamber along a straight track, and vice versa, to the inside of the chamber. The mechanism does not use a conventional sliding system to replace it with a hinged arm mounted pivotally relative to the cooking chamber on one hand and to the support on the other, so as to maintain only the degree of freedom corresponding to the movement of the support along the straight track between one support and the cooking chamber. In a specific embodiment, the cooking device is an electric frying pan.

【技术实现步骤摘要】
装配有带铰链式臂的机构的烹饪设备
本专利技术涉及烹饪设备，包括一个烹饪腔，一个支座(support)，该支座被配置为直接或间接接收待烹饪食物，以及一个机构，该机构被配置为将所述支座向腔的外面引导以安置待烹饪食物或者在烹饪后将食物取出，并且相反地，将所述支座向腔的内部引导以烹饪食物。在一个主要的实施方案中，这样的烹饪设备为电炸锅。然而，根据另外一个实施方案，这也可以为烤炉或者其它烹饪设备。
技术介绍
这样的烹饪设备为炸锅，例如在公开号为WO2015028911A1的专利申请中描述。传统上，如在上述申请中所示，一个机构可以将支座向烹饪腔的外面引导或者相反地如同一个抽屉将其相对于定义烹饪腔的底座(socle)滑动。这样的抽屉通常需要实施小球滑动系统，以减少抽屉移动期间的摩擦，在所述抽屉上装载支座，该支座接收可以容纳食物的可移动容器。有时候，这些滑动系统非常昂贵并且还需要金属支座轨道以承接支座和烹饪腔之间的巨大的力。另外，这些滑动系统要求在烹饪腔中无论是前部还是后部都更长的轨道，这使得对烹饪设备的美学要求很严格。
技术实现思路
本专利技术通过设计一种其机构不含传统滑动系统的烹饪设备来克服上述缺点。为此，根据本专利技术，所述烹饪设备包括一个烹饪腔，一个支座，所述支座被配置为直接或间接接收待烹饪食物，以及一个机构，所述机构被配置为将支座沿直线轨迹向腔的外部引导，尤其是拉动支座的时候，和相反地，向腔的内部引导，尤其是推动支座的时候。“直接地”指的是食物不用任何中间介质直接放置在支座上，例如电烤炉的盘子。相反地，“间接地”指的是食物放置在安装在支座上的一个容器中，例如一个放置在烤炉支座(盘子或格栅)的平盘或者一个放置在炸锅支座上的容器，所述容器含有少量煎炸油。值得注意的是，所述机构包括：-至少一个第一铰链式臂，其第一端部相对于烹饪腔沿着第一轴线以枢轴连接方式安装并且其第二端部相对于支座沿着第二轴线以枢轴连接方式安装，所述第一和第二轴线彼此平行并且各自被限定在垂直于所述直线轨迹的第一和第二平面中，-至少一个第二铰链式臂，其第一端部相对于烹饪腔沿着第三轴线以枢轴连接方式安装并且其第二端部相对于支座沿着第四轴线以枢轴连接方式安装，所述第三和第四轴线彼此平行并且各自被限定在垂直于所述直线轨迹的第三和第四平面中，-所述第一和第二轴线相对于所述第三和第四轴线倾斜。这样设计的机构可以确保在支座脱离烹饪腔的时候展开至少一个第一铰链式臂和至少一个第二铰链式臂，同时封锁除了对应于支座移动直线轨迹的自由度之外的所有其他支座和烹饪腔之间的自由度。鉴于第一和第二轴线相对于第三和第四轴线倾斜以及所述四条轴线分别分布在彼此平行的四个平面中，支座能够沿着直线轨迹垂直于所述平面移动，而无需滑动系统。该倾斜还可以承接由支座和其接收的元件(盘子或容器和食物)负载产生的力。在烹饪设备的优选的实施方案中，所述第一和第二轴线大致垂直于所述第三和第四轴线。这确保了支座在直线轨迹方向上移动的时候最佳的稳定性。在烹饪设备的优选的实施方案中，所述第一和第二轴线大致是竖直的并且所述第三和第四轴线大致是水平的。然而，根据烹饪腔和支座的形状，可以设想这些轴线不同的取向，优选地同时保持所述第一和第二轴线垂直于所述第三和第四轴线。在一个优选的实施方案中，烹饪设备包含两个第一铰链式臂和一个第二铰链式臂。优选地，所述两个第一铰链式臂被分别安置在烹饪腔和支座之间的侧边上，并且所述第二铰链式臂被安置在烹饪腔和支座之间的后边上。这使得由支座和其接收的元件(盘子，容器，平盘……和食物)施加的力在烹饪腔周边且相对于直线轨迹均匀分布。在一个实施方案中，所述两个第一壁是弯曲的，这可以在所述支座接合到所述烹饪腔中的时候恰当地形成围绕放置在支座上的容器的加热腔，因此避免如同现在技术中的烹饪设备一样增加额外的隔热罩。在烹饪设备的一个实施方案中，至少一个第一铰链式臂包括至少两个根据至少一条第五轴线彼此枢轴连接的第一部分。所述第一和第二轴线和至少一条第五轴线彼此平行。在一个优选的实施方案中，至少一个第一铰链式臂由两个根据一条第五轴线彼此铰链的第一部分构成。在烹饪设备的一个实施方案中，至少一个第二铰链式臂包括至少两个根据至少一条第六轴线彼此枢轴连接的第二部分。所述第三和第四轴线和至少一条第六轴线彼此平行。在一个优选的实施方案中，至少一个第二铰链式臂由三个根据两条第六轴线分别彼此铰链的第二部分构成。可以设想第一铰链式臂和第二铰链式臂的变形方案。例如可以涉及可伸缩横梁型的第一铰链式臂，同样可以是第二铰链式臂。在烹饪设备的一个实施方案中，所述机构包括支承装置，其被配置在支座和烹饪腔之间以在支座放置在烹饪腔外部的行程结束时承接施加在铰链式臂上的力。这可以在将待烹饪食物安置在支座上时以及在烹饪后取出支座时减轻铰链式臂的负载。在烹饪设备的一个实施方案中，所述机构包括补充引导装置，其被配置在支座和烹饪腔之间，以防止支座在沿直线轨迹向烹饪腔外部移动和相反时的侧向轮轴游间(débattementlatéral)。在烹饪设备的一个实施方案中，这包括一个容器，被布置在支座上并且被配置为接收待烹饪食物。优选地，根据该实施方案，接收装置被配置在支座和容器之间，用于可拆卸地安装所述容器。这便于移走烹饪好的食物和清洁容器。优选地，根据该实施方案，所述烹饪设备包括支承设备，其被配置为在容器和支座被放置在烹饪腔内的时候从所述支座抬起所述容器。这可以减轻在食物烹饪位置的机构的负载。在烹饪设备的一个实施方案中，这是一个电炸锅。附图说明通过阅读如下根据附图所作的描述，本专利技术的特征和优点将被体现，其中：-图1示出了由炸锅构成的烹饪设备的整体的视图；-图2至4示出了剔除了大部分骨架的图1的烹饪设备的内部部件，以突出在支座被接入到烹饪腔内的时候，烹饪腔和支座之间的机构；-图5至6示出了所述机构的铰链式臂；-图7至10示出了剔除了大部分骨架的图1的烹饪设备的内部部件，以突出在所述支座被移到所述烹饪腔外面的时候，烹饪腔和支座之间的机构。具体实施方式下面的描述涉及电炸锅类型的烹饪设备，但是其设计可以复制到其它烹饪设备中，所述其它烹饪设备，由于其功能，需要所具有的食物支座可移动以被移到烹饪腔外部并且同时保持和烹饪腔联结，以便拿取烹饪好的食物或者安置待烹饪食物。在下面的说明中，所述烹饪设备将被称为设备1。图1示出了处于关闭位置的设备1。该设备1为电炸锅类型并且因此包括所有传统的电炸锅组成部件，不再对其详细描述。设备1包括限定了一个烹饪腔的底座2。在下文中该烹饪腔被称为腔3并且其在例如图2中示出。然而，放置在所述设备的上部1a中的腔3的加热元件没有被示出。如图1至4和7至10中所示，设备1还包括一个支座4，其沿着由双箭头F1限定的直线轨迹相对于底座2在两个方向上移动，这使得可以将该支座4安置在腔3的外面，或者相反地，安置在里面。支座4的移动由机构5确保，这将在图5和图6中加以详细说明。如图2至10中所示，机构5包括两个布置在腔3内的第一铰链式臂6和7，分别位于底座2的两个侧边2a和2b上。机构5还包括一个布置在腔3内的第二铰链式臂8，在底座2的后边2c处。如图2至10中所示，第一铰链式臂中的一个6包括第一端部6a，该第一端部6a沿着轴线X1相对于底座2的第一侧边2a本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.烹饪设备(1)，包括一个烹饪腔(3)，一个支座(4)，所述支座被配置为直接或间接接收待烹饪食物，以及一个机构(5)，所述机构被配置为将支座沿直线轨迹(F1)向腔的外部引导，和相反地，向腔的内部引导，其特征在于，所述机构(5)包括：‑至少一个第一铰链式臂(6、7)，其第一端部(6a、7a)相对于烹饪腔(3)沿着第一轴线(X1、X’1)以枢轴连接方式安装并且其第二端部(6b、7b)相对于支座(4)沿着第二轴线(X2、X’2)以枢轴连接方式安装，所述第一和第二轴线彼此平行并且各自被限定在垂直于所述直线轨迹(F1)的第一和第二平面(P1、P2)中，‑至少一个第二铰链式臂(8)，其第一端部(8a)相对于烹饪腔(3)沿着第三轴线(X3)以枢轴连接方式安装并且其第二端部(8b)相对于支座沿着第四轴线(X4)以枢轴连接方式安装，所述第三和第四轴线彼此平行并且各自被限定在垂直于所述直线轨迹的第三和第四平面(P3、P4)中，‑所述第一和第二轴线(X1、X2、X’1、X’2)相对于所述第三和第四轴线(X3、X4)倾斜。

【技术特征摘要】
2017.03.22 FR 17523431.烹饪设备(1)，包括一个烹饪腔(3)，一个支座(4)，所述支座被配置为直接或间接接收待烹饪食物，以及一个机构(5)，所述机构被配置为将支座沿直线轨迹(F1)向腔的外部引导，和相反地，向腔的内部引导，其特征在于，所述机构(5)包括：-至少一个第一铰链式臂(6、7)，其第一端部(6a、7a)相对于烹饪腔(3)沿着第一轴线(X1、X’1)以枢轴连接方式安装并且其第二端部(6b、7b)相对于支座(4)沿着第二轴线(X2、X’2)以枢轴连接方式安装，所述第一和第二轴线彼此平行并且各自被限定在垂直于所述直线轨迹(F1)的第一和第二平面(P1、P2)中，-至少一个第二铰链式臂(8)，其第一端部(8a)相对于烹饪腔(3)沿着第三轴线(X3)以枢轴连接方式安装并且其第二端部(8b)相对于支座沿着第四轴线(X4)以枢轴连接方式安装，所述第三和第四轴线彼此平行并且各自被限定在垂直于所述直线轨迹的第三和第四平面(P3、P4)中，-所述第一和第二轴线(X1、X2、X’1、X’2)相对于所述第三和第四轴线(X3、X4)倾斜。2.根据权利要求1所述的设备(1)，其特征在于，所述第一和第二轴线(X1、X2、X’1、X’2)大致垂直于所述第三和第四轴线(X3、X4)。3.根据权利要求2所述的设备(1)，其特征在于，所述第一和第二轴线(X1、X2、X’1、X’2)大致是竖直的并且所述第三和第四轴线(X3、X4)大致是水平的。4.根据上述权利要求中任一项所述的设备(1)，其特征在于，所述设备(1)包括两个第一铰链式臂(6、7)和一个第二铰链式臂(8)。5.根据权利要求4所述的设备(1)，其特征在于，所述两个第一铰链式臂(6、7)被分别安置在烹饪腔(3)和支座(4)之间的侧边(2a、2b)上，并且所述第二铰链式臂(8)被安置在烹饪腔(3)和支座(4)之间的后边(2c)上。6.根据权利要求5所述的设备(1)，其特征在于，所述两个第一铰链式臂(6、7)是弯曲的。7.根据上述权利要求中任一项所述的设备(1)，其特征在于，所述至少一个第一铰链式臂(6、7...

【专利技术属性】
技术研发人员：塞德里克·米尼耶，鲁道夫·罗多诺伊斯，
申请(专利权)人：SEB公司，
类型：发明
国别省市：法国,FR