The invention relates to a color tofu machine for easy cleaning, which comprises a mixing box, a controller, a soybean milk tube, a first motor, a sealing plate, a cleaning mechanism, a discharge tube, a number of legs and a number of feeding mechanisms. The feeding mechanism includes a feeding tube, a feeding box and a feeding tube. The feeding component is provided in the feeding box, and the feeding component comprises a driving component. The cleaning mechanism includes an isolation cover and two water tanks. The isolation cover is provided with a lifting assembly, a lifting board and two cleaning components. The cleaning assembly includes a sprinkler and a water pipe. The color tofu machine is easy to clean through a feeding mechanism to the mixing tank. The quality of tofu is guaranteed by adding PH moderate vegetable juice solution. Moreover, the mixing board is raised to the outside of the mixing box by the cleaning mechanism, and the residual liquid on the mixing board is removed by spraying water solution through the sprinkler head, which is convenient for the subsequent production and improves the practicability of the equipment.
【技术实现步骤摘要】
一种便于清洗的彩色豆腐机
本专利技术涉及农产品自动化生产设备领域,特别涉及一种便于清洗的彩色豆腐机。
技术介绍
彩色豆腐与传统豆腐一样,都是以大豆为原料,不同的是,它在制作中加入了天然蔬菜果汁辅料,形成天然色彩,且具有丰富的营养成分,保存了蔬菜中的纤维质,有利于人体吸收消化,是一种高营养价值的新型健康食品。但是现有的彩色豆腐机在制作彩色豆腐时,由于未注意加入的菜汁的浓度,影响了彩色豆腐的质量,当菜汁的PH小于6时,彩色豆腐凝固不完全,产品质地过于软嫩松散,当菜汁的PH大于6.5时,产品质地粗硬易断,表面粗糙,不仅如此,在彩色豆腐机内,通常设有搅拌装置,以便于豆乳和菜汁混合均匀,但是在生产完彩色豆腐后,搅拌装置上容易残留混合溶液,由于搅拌装置设置在机器内部,导致搅拌装置不易清洗,这些残留的溶液附着在搅拌叶片上,容易影响叶片的清洁,还会影响后序的彩色豆腐的生产,从而导致现有彩色豆腐机实用性降低。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是:为了克服现有技术的不足,提供一种便于清洗的彩色豆腐机。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是:一种便于清洗的彩色豆腐机,包括混合箱、控制器、豆乳管、第一电机、密封板、清洗机构、出料管、若干支脚和若干加料机构,所述支脚固定在混合箱的下方,所述控制器和豆乳管均设置在混合箱的一侧,所述豆乳管与混合箱连通,所述控制器内设有PLC,所述混合箱上设有开口,所述密封板设置在开口内,所述密封板的下方设有搅拌组件,所述第一电机固定在密封板的上方,所述清洗机构设置在混合箱的上方,所述加料机构周向均匀分布在混合箱的上方,所述出料管设置在混合箱的下 ...
【技术保护点】
1.一种便于清洗的彩色豆腐机,其特征在于,包括混合箱(1)、控制器(2)、豆乳管(3)、第一电机(4)、密封板(5)、清洗机构、出料管(6)、若干支脚(7)和若干加料机构,所述支脚(7)固定在混合箱(1)的下方,所述控制器(2)和豆乳管(3)均设置在混合箱(1)的一侧,所述豆乳管(3)与混合箱(1)连通,所述控制器(2)内设有PLC,所述混合箱(1)上设有开口,所述密封板(5)设置在开口内,所述密封板(5)的下方设有搅拌组件,所述第一电机(4)固定在密封板(5)的上方,所述清洗机构设置在混合箱(1)的上方,所述加料机构周向均匀分布在混合箱(1)的上方,所述出料管(6)设置在混合箱(1)的下方,所述出料管(6)内设有第一阀门,所述第一电机(4)和第一阀门均与PLC电连接;所述加料机构包括加料管(8)、料盒(9)和输料管(10),所述料盒(9)固定在混合箱(1)的上方,所述输料管(10)的一端与混合箱(1)连通,所述输料管(10)的另一端与料盒(9)的顶端连通,所述加料管(8)固定在料盒(9)的上方,所述加料管(8)与料盒(9)连通,所述料盒(9)内设有加料组件;所述加料组件包括驱动组件、 ...
【技术特征摘要】
1.一种便于清洗的彩色豆腐机,其特征在于,包括混合箱(1)、控制器(2)、豆乳管(3)、第一电机(4)、密封板(5)、清洗机构、出料管(6)、若干支脚(7)和若干加料机构,所述支脚(7)固定在混合箱(1)的下方,所述控制器(2)和豆乳管(3)均设置在混合箱(1)的一侧,所述豆乳管(3)与混合箱(1)连通,所述控制器(2)内设有PLC,所述混合箱(1)上设有开口,所述密封板(5)设置在开口内,所述密封板(5)的下方设有搅拌组件,所述第一电机(4)固定在密封板(5)的上方,所述清洗机构设置在混合箱(1)的上方,所述加料机构周向均匀分布在混合箱(1)的上方,所述出料管(6)设置在混合箱(1)的下方,所述出料管(6)内设有第一阀门,所述第一电机(4)和第一阀门均与PLC电连接;所述加料机构包括加料管(8)、料盒(9)和输料管(10),所述料盒(9)固定在混合箱(1)的上方,所述输料管(10)的一端与混合箱(1)连通,所述输料管(10)的另一端与料盒(9)的顶端连通,所述加料管(8)固定在料盒(9)的上方,所述加料管(8)与料盒(9)连通,所述料盒(9)内设有加料组件;所述加料组件包括驱动组件、加料板(11)和两个伸缩组件,两个伸缩组件分别位于驱动组件的两侧,所述加料板(11)与料盒(9)相匹配,所述伸缩组件包括伸缩架(12)和两个第一连杆(13),所述伸缩架(12)的底端与驱动组件连接,所述伸缩架(12)的顶端的两侧分别通过两个第一连杆(13)与加料板(11)铰接,所述加料板(11)内设有电热丝(14),所述电热丝(14)与PLC电连接;所述清洗机构包括隔离罩(15)和两个水箱(16),所述隔离罩(15)固定在混合箱(1)的上方,所述水箱(16)固定在隔离罩(15)的上方,所述隔离罩(15)内设有升降组件、升降板(17)和两个清洗组件,所述升降组件设置在隔离罩(15)内的顶部,所述升降组件与升降板(17)传动连接,所述升降板(17)固定在第一电机(4)的上方,两个清洗组件分别位于升降组件的两侧,所述清洗组件与水箱(16)一一对应,所述清洗组件包括喷头(18)和水管(19),所述喷头(18)固定在隔离罩(15)的内壁上,所述喷头(18)通过水管(19)与水箱(16)连通,所述水管(19)内设有第二阀门,所述第二阀门与PLC电连接。...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄培龙,
申请(专利权)人:永春辛德环保科技有限公司,
类型:发明
国别省市:福建,35
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