The invention discloses a fish bone grinding device for functional food production, which comprises a tank body, a fixed shaft, a drainage table and a grinding cone. A tank cover is arranged above the tank body, and a feed port is arranged above the tank cover. A driving motor is arranged in the middle frame above the tank cover, and a linkage shaft is arranged below the driving motor. The fixing shaft runs through the center of the can cover, and the outside of the fixing shaft is provided with a crushing blade, and one side of the crushing blade is provided with shark teeth. A disinfection lamp tube is arranged above the inner part of the can body, and a drainage strip is arranged on the lower surface of the grinding cone, and a waterproof table is arranged at the center of the inner part of the can body. The fish bone grinding device for functional food production has the tank body and the tank cover as a disassembly structure, which is convenient for cleaning the interior, sterilizing the fish bone by sterilizing the lamp tube, and the design of the water storage chamber is convenient for heating the fish bone, avoiding moisture return on the surface of the fish bone, thereby improving the grinding efficiency.
【技术实现步骤摘要】
一种功能性食品生产用鱼骨研磨装置
本专利技术涉及功能性食品生产设备
，具体为一种功能性食品生产用鱼骨研磨装置。
技术介绍
功能性食品是指人们利用现代高科技，把更多的动植物成分进行科学地配对，并进行充分地营养萃取和高倍浓缩成胶囊或液体，吸收率高，食用方便，对补充人体营养，提升机体免疫力和自愈力等有很大的帮助。在功能性食品制造时，为了提取鱼骨中的钙质，需要对鱼骨进行研磨打碎，现有的研磨装置在打碎时，鱼骨表面容易返潮，从而容易感染滋生细菌，并且潮湿的鱼骨容易粘附在罐体的内部，不易取料。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种功能性食品生产用鱼骨研磨装置，以解决上述
技术介绍
中提出现有的研磨装置在打碎时，鱼骨表面容易返潮，从而容易感染滋生细菌，并且潮湿的鱼骨容易粘附在罐体内部的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种功能性食品生产用鱼骨研磨装置，包括罐体、固定轴、引流台和研磨锥，所述罐体的上方设置有罐盖，且罐盖的上方设置有进料口，所述罐盖上方的正中间架设有驱动电机，且驱动电机的下方安装有联动轴，所述固定轴的上端和联动轴的下端均设置有连接法兰，且2个连接法...
【技术保护点】
1.一种功能性食品生产用鱼骨研磨装置，包括罐体（1）、固定轴（6）、引流台（13）和研磨锥（14），其特征在于：所述罐体（1）的上方设置有罐盖（2），且罐盖（2）的上方设置有进料口（3），所述罐盖（2）上方的正中间架设有驱动电机（4），且驱动电机（4）的下方安装有联动轴（5），所述固定轴（6）的上端和联动轴（5）的下端均设置有连接法兰（18），且2个连接法兰（18）通过调节螺栓（17）相互连接，所述固定轴（6）从罐盖（2）的中心贯穿，且固定轴（6）伸入罐体（1）的内部，并且固定轴（6）的外侧设置有限位凸台（24），所述固定轴（6）的外侧安装有粉碎刀片（8），且粉碎刀片（8）...
【技术特征摘要】
1.一种功能性食品生产用鱼骨研磨装置，包括罐体（1）、固定轴（6）、引流台（13）和研磨锥（14），其特征在于：所述罐体（1）的上方设置有罐盖（2），且罐盖（2）的上方设置有进料口（3），所述罐盖（2）上方的正中间架设有驱动电机（4），且驱动电机（4）的下方安装有联动轴（5），所述固定轴（6）的上端和联动轴（5）的下端均设置有连接法兰（18），且2个连接法兰（18）通过调节螺栓（17）相互连接，所述固定轴（6）从罐盖（2）的中心贯穿，且固定轴（6）伸入罐体（1）的内部，并且固定轴（6）的外侧设置有限位凸台（24），所述固定轴（6）的外侧安装有粉碎刀片（8），且粉碎刀片（8）的一侧开设有鲨齿（7），所述罐体（1）的内部的上方安装有消毒灯管（9），且罐体（1）的下方设置有出料口（16），所述引流台（13）的外壁与罐体（1）的内壁相互连接，且引流台（13）位于粉碎刀片（8）的下方，所述研磨锥（14）位于固定轴（6）的外侧，且研磨锥（14）从引流台（13）的中间贯穿，所述研磨锥（14）的下表面设置有引流条（15），所述罐体（1）内部的中心处设置有防水台（20），且防水台（20）的中心被固定轴（6）贯穿，并且固定轴（6）的下端与罐体（1）内壁的底面相互连接，所述罐体（1）的下方设置有脚支撑（21），且罐体（1）的表面嵌入式安装有观察窗（23）。2.根据权利要求1所述的一种功能性食品生产用鱼骨研磨装置，其特征在于：所述罐体（1）设置为双层中空结构，且其的内部预留有储水腔（10），且储水腔（10）的左右两侧分别设置有排气阀（11）和注水口（12），并且储水腔（10）的内...
【专利技术属性】
技术研发人员：鲁青，
申请(专利权)人：江西省食品发酵研究所，
类型：发明
国别省市：江西,36
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