一种羊奶果保健茶饮料及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种羊奶果保健茶饮料及其制备方法，所述保健茶饮料由以下原料药制成，羊奶果、菠萝蜜、鱼腥草、栀子、槐角、白茅根、枇杷叶、谷精草、红芪、牛膝、红景天、鸡矢藤、人参叶、胖大海、蜂蜜、柠檬酸、羧甲基纤维素。该保健茶饮料口感良好，营养成分丰富，具有清利咽喉，养阴润肺功效，可以作为老幼皆宜的日常饮用的保健饮料。

Goat milk health tea beverage and preparation method thereof

The invention relates to a goat milk fruit health tea beverage and a preparation method thereof. The health tea beverage is made from the following raw materials: goat milk fruit, pineapple honey, Houttuynia cordata, gardenia, locust horn, white fescue root, loquat leaf, millet essence grass, Radix astragali, Achyranthes bidentatae, rhodiola, sagitta, ginseng leaf, fat sea, honey, citric acid, carboxylic nail. Basic cellulose. The health tea beverage has the advantages of good taste, rich nutrition, clear throat, nourishing yin and moistening lung, and can be used as a daily health drink for the aged and young.

【技术实现步骤摘要】
一种羊奶果保健茶饮料及其制备方法
本专利技术涉及一种羊奶果保健茶饮料及其制备方法，属于保健饮品

技术介绍
慢性咽炎，喉炎为临床常见病，多发病，与环境、饮食、生活习惯有关，加之工业的持续发展，造成大气环境污染，已深深影响人类的健康生活，因此，患各种各样咽喉疾病的人群持续增高，发病率之广，将引起医学界及国人的重视。慢性咽炎，慢性喉炎是临床常见病，多发于成年人，具有病程较长，一般都在两个月以上，症状顽固，迁延难愈，短期治疗难于见效。由于该病具有类型多、易复发、发病机制复杂、临床上常采用西药抗菌素进行治疗，此方法多能控制感染，促进炎症消失。中草药是我国人民防治疾病、康复保健的物质基础，在传统药物资源研究和开发利用方面明显的优势。随着人民生活水平的提高，人们的保健意识逐渐增强，因此开发具有治疗保健作用的保健茶饮料具有非常重大意义。本专利技术是在中医理论及临床实践的基础上，提供了一种保健茶饮料，相对于临床上常用的西药，其具有疗效好，复发低，毒副小作用的优势。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本专利技术目的在于，提供一种羊奶果保健茶饮料及其制备方法。该保健茶饮料口感良好，风味独特，疗效确切的天然保健饮料。本专利技术羊奶果保健茶饮料技术方案如下：一种羊奶果保健茶饮料，它包括如下原料药组成：羊奶果、菠萝蜜、鱼腥草、栀子、槐角、白茅根、枇杷叶、谷精草、红芪、牛膝、红景天、鸡矢藤、人参叶、胖大海、蜂蜜、柠檬酸、羧甲基纤维素。本专利技术所述保健茶饮料，它是由如下重量配比的原料药组成：羊奶果110～130份、菠萝蜜110～130份、鱼腥草110～130份、栀子110～130份、槐角80～100份、白茅根80～100份、枇杷叶80～100份、谷精草80～100份、红芪50～70份、牛膝50～70份、红景天50～70份、鸡矢藤50～70份、人参叶50～70份、胖大海50～70份、蜂蜜30～50份、柠檬酸30～50份、羧甲基纤维素20～40份。优选的，本专利技术所述保健茶饮料，它是由如下重量配比的原料药组成：羊奶果120份、菠萝蜜120份、鱼腥草120份、栀子120份、槐角90份、白茅根90份、枇杷叶90份、谷精草90份、红芪60份、牛膝60份、红景天60份、鸡矢藤60份、人参叶60份、胖大海60份、蜂蜜60份、柠檬酸40份、羧甲基纤维素30份。本专利技术保健茶饮料的制备方法，包括如下步骤组成：⑴、取羊奶果、菠萝蜜，进行清洗，去皮，并进行打浆，过滤取汁，备用；⑵、再取鱼腥草、栀子、槐角、白茅根、枇杷叶、谷精草、红芪、牛膝、红景天、鸡矢藤、人参叶、胖大海，加与药材重量比为8～10倍量的水煎煮2次，每次煎煮0.5～2h，合并滤液，将滤液采用离心分离速度为3000～5000r/min，离心时间为20～40min，过滤去除杂质，得中药提取液，备用；⑶、再将步骤⑴过滤汁液、步骤⑵中药提取液、加入蜂蜜、柠檬酸、羧甲基纤维素，混匀后，得到混合药液；⑷、将步骤⑶混合药液加热至80～100℃，压力为15～30MPa，进行均质，均质次数2次：采用高温灭菌，温度为80℃～90℃，时间为20～40min，进行分装，即可。优选的，本专利技术保健茶饮料的制备方法，包括如下步骤组成：⑴、取羊奶果、菠萝蜜，进行清洗，去皮，并进行打浆，过滤取汁，备用；⑵、再取鱼腥草、栀子、槐角、白茅根、枇杷叶、谷精草、红芪、牛膝、红景天、鸡矢藤、人参叶、胖大海，加与药材重量比为9倍量的水煎煮2次，每次煎煮1h，合并滤液，将滤液采用离心分离速度为4000r/min，离心时间为30min，过滤去除杂质，得中药提取液，备用；⑶、再将步骤⑴过滤汁液、步骤⑵中药提取液、加入蜂蜜、柠檬酸、羧甲基纤维素，混匀后，得到混合药液；⑷、将步骤⑶混合药液加热至90℃，压力为25MPa，进行均质，均质次数2次：采用高温灭菌，温度为85℃，时间为30min，进行分装，即可。方中所选药材性味，归经，功效及有效成分如下。羊奶果，羊奶果学名密花胡颓子，以根、果、叶入药。羊奶果为胡颓子科植物蜜花胡颓子的成熟果实。多年生常绿攀缘植物，成熟果实鲜红色至紫红色，鲜果生食，可食部占91％，甜酸，适度可口，水分充足，颜色鲜艳，可做果汁、罐头、蜜饯。羊奶果是一种药用食用的两用水果，其水分和糖分充足，同时羊奶果的营养价值也非常的高。羊奶果的果实营养丰富，可食率为73.3-91％，每100克鲜羊奶果含水90.6％，粗蛋白质2.45％，粗脂肪2.8％，总糖5.1％，总酸1.45％等。羊奶果有助于增强人体免疫功能，增强人体抗病防病能力。其性味归经：酸，平。功能主治：咳平喘，收敛止泻。主治哮喘，虚咳，慢性支气管炎，肠炎，腹泻，跌打肿痛，风湿疼痛，黄疸。还可治吐血，咯血，咽喉肿痛，感冒，小儿惊风，疮癣等症。主治吐血，咯血，咽喉肿痛，感冒，小儿惊风，疮癣等症。止咳平喘，收敛止泻。还可治哮喘，虚咳，慢性支气管炎，肠炎，腹泻，跌打肿痛，风湿疼痛，黄疸。菠萝蜜，为桑科植物木菠萝Artocarpusheterophyllus的果实。功效作用，益胃生津、补阴止渴、健胃消食。成分，可食用部分43％。每100g中含能量431kJ、水分73.2g、蛋白质0.2g、脂肪0.3g、膳食纤维0.8g、碳水化合物24.9g、硫胺素0.05mg、核黄素0.05mg、尼克酸0.7mg；维生素C9mg、维生素E0.52mg、钾330mg、钠11.4mg、锌0.12mg、钙9mg、镁24mg、铁0.5mg、锰0.18mg、铜0.12mg、磷18mg、硒4.17mg，并且含有菠萝蛋白酶等活性物质。鱼腥草，为三白草科植物蕺菜的全草或地上部分。性味归经，性微寒，味辛。归肺经。功效与作用，清热解毒、消痈排脓、利尿通淋。用治肺脓疡、痰热咳嗽、肺炎、水肿、脚气、尿路感染、白带过多、痈肿疮毒、热痢、热淋。化学成分，主含挥发油、黄酮类、有机酸、脂肪酸、生物碱、木脂素等。另含金丝桃苷、阿福豆苷、异斛皮苷、芸香苷、乙酸龙脑酯、α-蒎烯、β-谷固醇等成分。栀子，为茜草科植物栀子GardeniajasminoidesEllis的成熟果实。性味归经，性寒，味苦。归心经、肺经、三焦经。功效与作用，泻火除烦、清热利尿、凉血解毒；外用消肿止痛。用治温病热郁心胸，心烦、郁闷、躁扰不宁、睡眠不安；肝胆湿热郁结、黄疸、发热、小便短赤；血热妄行之吐血、衄血、尿血、跌打损伤、烫伤、烧伤等。化学成分，含栀子苷、都桷子苷、栀子酮苷、山栀苷、芸香苷、槲皮素、异槲皮苷等成分。槐角，为豆科植物槐SophorajaponicaL.的成熟果实。性味归经，性寒，味苦。归肝经、大肠经。功效与作用，清热泻火、凉血止血。用于肠热便血、痔肿出血、肝热头痛、眩晕目赤。化学成分，含染料木素-7-β-D-纤维素二糖苷、染料木素、槲皮素、芸香苷、金雀花碱、苦参碱等成分。白茅根，为禾本科植物白茅ImperatacylindricaBeauv.var.maj(Nees)C.E.Hubb.的根茎。性味归经，味甘，性寒。归肺经、胃经、膀胱经。功效与作用，凉血止血，清热利尿。用治血热吐血、衄血、尿血、热病烦渴、黄疸、水肿、热淋涩痛、急性肾炎水肿。化学成分，含三萜类化合物芦竹素、白茅素、羊齿烯醇、乔木萜烷、异乔木萜醇、西米杜鹃醇等，并含可溶性钙，含糖18.8％，主要本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种羊奶果保健茶饮料，其特征在于，它包括如下原料药组成：羊奶果、菠萝蜜、鱼腥草、栀子、槐角、白茅根、枇杷叶、谷精草、红芪、牛膝、红景天、鸡矢藤、人参叶、胖大海、蜂蜜、柠檬酸、羧甲基纤维素。

【技术特征摘要】
1.一种羊奶果保健茶饮料，其特征在于，它包括如下原料药组成：羊奶果、菠萝蜜、鱼腥草、栀子、槐角、白茅根、枇杷叶、谷精草、红芪、牛膝、红景天、鸡矢藤、人参叶、胖大海、蜂蜜、柠檬酸、羧甲基纤维素。2.如权利要求1所述的保健茶饮料，其特征在于，它是由如下重量配比的原料药组成：羊奶果110～130份、菠萝蜜110～130份、鱼腥草110～130份、栀子110～130份、槐角80～100份、白茅根80～100份、枇杷叶80～100份、谷精草80～100份、红芪50～70份、牛膝50～70份、红景天50～70份、鸡矢藤50～70份、人参叶50～70份、胖大海50～70份、蜂蜜30～50份、柠檬酸30～50份、羧甲基纤维素20～40份。3.如权利要求2所述的保健茶饮料，其特征在于，它是由如下重量配比的原料药组成：羊奶果120份、菠萝蜜120份、鱼腥草120份、栀子120份、槐角90份、白茅根90份、枇杷叶90份、谷精草90份、红芪60份、牛膝60份、红景天60份、鸡矢藤60份、人参叶60份、胖大海60份、蜂蜜60份、柠檬酸40份、羧甲基纤维素30份。4.如权利要求1～3任一所述的保健茶饮料的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括如下步骤组成：⑴、取羊奶果、菠萝蜜，进行清洗，去皮，并进行打浆，过滤取汁，备用；⑵、再取鱼腥草、栀子、槐角、白茅根、枇杷...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙亚妮，
申请(专利权)人：孙亚妮，
类型：发明
国别省市：陕西,61