一种具有缓解视疲劳作用的叶黄素酯组合物及其制备方法技术

一种具有缓解视疲劳作用的叶黄素酯组合物以及制剂，涉及保健品领域，其以叶黄素酯作为主要成分，与黑果枸杞、蓝莓、草决明、石决明、桑叶和金银花等具有明目效果的中药材进行定量配伍，使各原料药的有效成分间产生明显的协同增效作用。能够有效缓解由眼疲劳而引起的眼干、眼涩、眼酸胀、视物模糊甚至视力下降等问题。该组合物以及制剂气味、口味俱佳、食用安全，无任何毒副作用。一种上述具有缓解视疲劳作用的组合物的制备方法，将黑果枸杞、蓝莓、草决明、石决明、桑叶和金银花分别烘干、粉碎成粉，再与叶黄素酯微囊粉、β‑胡萝卜素进行混合。该制备方法操作简单，能够较好地协调各原料之间的口感差异，并更好地保留原料中的有效成分。

Lutein ester composition with relieving asthenopia and its preparation method

The invention relates to a lutein ester composition and a preparation which have the effect of alleviating visual fatigue, and relates to the field of health care products. The lutein ester is used as the main component to make a quantitative compatibility with Chinese herbal medicines such as black fruit Lycium barbarum, blueberry, cassia straw, cassia stone, mulberry leaf and honeysuckle, etc. which have a bright effect, so as to produce the effective components of each raw material medicine. Obvious synergistic effect. Can effectively alleviate the eye fatigue caused by dry eyes, astringent eyes, eye soreness, blurred vision and even vision loss. The composition and the preparation have good odor and taste, and are safe to eat without any side effects. The preparation method of the composition has the effect of alleviating visual fatigue by drying and crushing the black fruit Lycium barbarum, blueberry, cassia straw, cassia stone, mulberry leaf and honeysuckle respectively, and then mixing with lutein ester microcapsule powder and beta carotene. The preparation method is simple in operation, can better coordinate the taste differences among the raw materials, and can better retain the active ingredients in the raw materials.

【技术实现步骤摘要】
一种具有缓解视疲劳作用的叶黄素酯组合物及其制备方法
本专利技术涉及保健品领域，具体而言，涉及一种具有缓解视疲劳作用的叶黄素酯组合物及其制备方法。
技术介绍
眼疲劳是一种眼科常见病，它所引起的眼干、眼涩、眼酸胀、视物模糊甚至视力下降，直接影响着人们的工作与生活。眼疲劳主要是由于人们平时对电脑、电视、手机等的长期使用，眼睛眨眼次数减少、造成眼泪液分泌相应减少，同时闪烁屏幕强烈刺激眼睛而引起的。天然叶黄素酯是一种重要的类胡萝卜素脂肪酸酯。它广泛存在于万寿菊花、南瓜、甘蓝、苜蓿等植物体内。叶黄素酯的主要结构由两个六元碳环由一个含十八碳原子的共轭双键的长链相连接而成。在消化过程中，人体可高效地水解叶黄素酯并释放出游离叶黄素，然后被吸收进入血液。研究表明，摄入叶黄素酯可提高血液和视网膜黄斑中的叶黄素水平，并且叶黄素酯分解得到的叶黄素的生物利用率要高于游离态叶黄素。叶黄素一个重要的生物学功能就是保护视网膜，防止紫外线的损伤。目前，全球发现的老年性黄斑变性(AMD)是65岁以上人群的主要致盲眼病。叶黄素酯摄入人体体内后，在人体脂肪酶的作用下，水解成游离态的叶黄素，他们以高浓度沉积于人眼底黄斑中，可作为近紫外蓝光的吸收剂，通过捕获自由基、防止或降低氧化和自由基对视网膜带来的伤害而行使保护功能，可以有效降低AMD的发生率。补充叶黄素还可以促进抗原刺激的淋巴细胞增殖反应，并可影响细胞表面分子的功能性表达，增强免疫作用。2008年5月26日中国卫生部发布公告批准叶黄素酯作为新资源食品，将叶黄素酯作为功能食品原料开发必将成为一种发展趋势。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种具有缓解视疲劳作用的叶黄素酯组合物及制剂，其能够有效缓解由眼疲劳而引起的眼干、眼涩、眼酸胀、视物模糊甚至视力下降等问题。本专利技术的另一目的在于提供一种上述具有缓解视疲劳作用的叶黄素酯组合物的制备方法，其制备方法简单，易于操作，能够较好保留原料中的有效成分。本专利技术的实施例是这样实现的：一种具有缓解视疲劳作用的叶黄素酯组合物，按照重量份数计，其原料包括：叶黄素酯微囊粉10～20份、黑果枸杞5～10份、蓝莓20～30份、β-胡萝卜素0.1～0.5份、草决明1～3份、石决明2～4份、桑叶1～3份、以及金银花1～3份。一种上述具有缓解视疲劳作用的叶黄素酯组合物的制备方法，其包括：将黑果枸杞、蓝莓、草决明、石决明、桑叶和金银花分别烘干、粉碎成粉，再与叶黄素酯微囊粉、β-胡萝卜素进行混合。一种具有缓解视疲劳作用的制剂，其包括上述组合物，以及食品上可接受的辅料；优选地，辅料包括微晶纤维素、麦芽糊精、山梨糖醇、木糖醇、D-甘露糖醇、赤藓糖醇、异麦芽酮糖醇、乳糖、硬脂酸镁、甜菊糖苷或柠檬酸中的至少一种。本专利技术实施例的有益效果是：本专利技术实施例提供了一种具有缓解视疲劳作用的叶黄素酯组合物以及制剂，其以叶黄素酯作为主要成分，与黑果枸杞、蓝莓、草决明、石决明、桑叶和金银花等具有明目效果的中药材进行定量配伍，使各原料药的有效成分间产生明显的协同增效作用。能够有效缓解由眼疲劳而引起的眼干、眼涩、眼酸胀、视物模糊甚至视力下降等问题。该组合物以及制剂气味、口味俱佳、食用安全，无任何毒副作用。本专利技术实施例还提供了一种上述具有缓解视疲劳作用的叶黄素酯组合物的制备方法，将黑果枸杞、蓝莓、草决明、石决明、桑叶和金银花分别烘干、粉碎成粉，再与叶黄素酯微囊粉、β-胡萝卜素进行混合。该制备方法操作简单，能够较好地协调各原料之间的口感差异，并更好地保留原料中的有效成分。具体实施方式为使本专利技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。下面对本专利技术实施例的一种具有缓解视疲劳作用的叶黄素酯组合物及其制备方法进行具体说明。本专利技术实施例提供了一种具有缓解视疲劳作用的叶黄素酯组合物，按照重量份数计，其原料包括：叶黄素酯微囊粉10～20份、黑果枸杞5～10份、蓝莓20～30份、β-胡萝卜素0.1～0.5份、草决明1～3份、石决明2～4份、桑叶1～3份、以及金银花1～3份。可选地，按照重量份数计，其原料包括：叶黄素酯微囊粉10～15份、黑果枸杞5～8份、蓝莓20～25份、β-胡萝卜素0.3～0.5份、草决明1～2份、石决明2～3份、桑叶1～2份、以及金银花1～2份。可选地，按照重量份数计，其原料包括：叶黄素酯微囊粉10份、黑果枸杞5份、蓝莓20份、β-胡萝卜素0.5份、草决明2份、石决明3份、桑叶2份、以及金银花1份。天然叶黄素酯是一种重要的类胡萝卜素脂肪酸酯。它广泛存在于万寿菊花、南瓜、甘蓝、苜蓿等植物体内。叶黄素酯的主要结构由两个六元碳环由一个含十八碳原子的共轭双键的长链相连接而成。在消化过程中，人体可高效地水解叶黄素酯并释放出游离叶黄素，然后被吸收进入血液。研究表明，摄入叶黄素酯可提高血液和视网膜黄斑中的叶黄素水平，并且叶黄素酯分解得到的叶黄素的生物利用率要高于游离态叶黄素。叶黄素一个重要的生物学功能就是保护视网膜，防止紫外线的损伤。叶黄素酯摄入人体体内后，在人体脂肪酶的作用下，水解成游离态的叶黄素，他们以高浓度沉积于人眼底黄斑中，可作为近紫外蓝光的吸收剂，通过捕获自由基、防止或降低氧化和自由基对视网膜带来的伤害而行使保护功能，可以有效降低AMD的发生率。黑果枸杞是茄科枸杞属多棘刺灌木黑果枸杞的成熟果实，富含花青素，其花青素含量远远超过蓝莓，达3690mg/100g。研究表明，花青素可以促进视网膜细胞中视紫质的再生长，长期食用可以具有明显的保护视力的作用，对于视疲劳具有良好的保健作用。除此以外，现代研究表明黑果枸杞粉药理活性还涉及以下几个方面：(1)降血糖、抗疲劳、提高机体免疫力作用；(2)抗氧化、清除自由基，其抗氧化能力是维生素E的50倍；(3)对肿瘤和癌症具有一定预防和抵抗作用。蓝莓含花青素，花青素为天然的强效抗氧化物，消除眼睛疲劳、防止脑神经老化、抗癌、软化血管、增强人体免疫力、具有良好的消除体内炎症的作用。可促进受损的胶原蛋白连接、增强皮肤弹性；强力去除自由基，避免过氧化物损害皮肤底层细胞，防止皱纹和色斑形成。β-胡萝卜素是一种广泛存在于绿色和黄色蔬菜、水果中的天然类胡萝卜素。β-胡萝卜素摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A。维生素A是构成视网膜表面的感光物质，长时间盯着计算机屏幕会消耗大量维生素A。除预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡症、防治白内障以外，β-胡萝卜素还具有抗氧化、解毒、抗癌、预防心血管疾病和保护肝脏等作用。草决明，又称决明子，性味甘，苦、咸、微寒。归肝、大肠经。决明子含大黄素、大黄酚、大黄素甲醚、决明素、钝叶决明素及其甙类和多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等。决明子具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功效，决明子茶还可以清肝明目、防止视力模糊、对降血压、降血脂、减少胆固醇，防治冠心病、高血压病都有不错的疗效：决明子富含维生素A及锌，可防治夜盲症以及避免小儿缺锌。石决明性味微咸，微寒。归肝、肺经。石决明含碳酸钙，亦含有机质和少量的镁、铁、硅酸盐、硫酸盐、磷酸盐、氯化物和极微量的碘。石决明清肝潜阳，退翳明目；能清本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种具有缓解视疲劳作用的叶黄素酯组合物，其特征在于，按照重量份数计，其原料包括：叶黄素酯微囊粉10～20份、黑果枸杞5～10份、蓝莓20～30份、β‑胡萝卜素0.1～0.5份、草决明1～3份、石决明2～4份、桑叶1～3份、以及金银花1～3份。

【技术特征摘要】
1.一种具有缓解视疲劳作用的叶黄素酯组合物，其特征在于，按照重量份数计，其原料包括：叶黄素酯微囊粉10～20份、黑果枸杞5～10份、蓝莓20～30份、β-胡萝卜素0.1～0.5份、草决明1～3份、石决明2～4份、桑叶1～3份、以及金银花1～3份。2.根据权利要求1所述的具有缓解视疲劳作用的叶黄素酯组合物，其特征在于，按照重量份数计，其原料包括：所述叶黄素酯微囊粉10～15份、所述黑果枸杞5～8份、所述蓝莓20～25份、所述β-胡萝卜素0.3～0.5份、所述草决明1～2份、所述石决明2～3份、所述桑叶1～2份、以及所述金银花1～2份。3.根据权利要求3所述的具有缓解视疲劳作用的叶黄素酯组合物，其特征在于，按照重量份数计，其原料包括：所述叶黄素酯微囊粉10份、所述黑果枸杞5份、所述蓝莓20份、所述β-胡萝卜素0.5份、所述草决明2份、所述石决明3份、所述桑叶2份、以及所述金银花1份。4.一种如权利要求1～3任一项所述的具有缓解视疲劳作用的叶黄素酯组合物的制备方法，其特征在于，包括：将所述黑果枸杞、所述蓝莓、所述草决明、所述石决明、所述桑叶和所述金银花分别烘干、粉碎成粉，再与所述叶黄素酯微囊粉、所述β-胡萝卜素进行混合。5...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄静，徐彩萍，
申请(专利权)人：南京中生生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏,32