一种炒茶设备制造技术

技术编号:18929502 阅读:41 留言:0更新日期:2018-09-15 09:06
本发明专利技术涉及茶叶炒制技术领域,公开了一种炒茶设备,包括机架和座体,所述座体上设有空腔,空腔内设有将空腔分为第一腔和第二腔的金属锅,第一腔和第二腔内均固定有与金属锅连接的螺旋电圈;所述第一腔和第二腔均设有与金属锅连通的气管,气管与金属锅的连通处均滑动连接有封闭块;所述机架上固定有驱动装置,驱动装置的输出轴上固定第一不完全齿轮,机架上转动连接有转轴,转轴上固定有与第一不完全齿轮配合的第二不完全齿轮,第二不完全齿轮上固定有推杆,推杆的底部固定有弧形的铲子,铲子的两端均为倾斜面,铲子上设有通孔,铲子可推动封闭块。本发明专利技术结构简单,可均匀的对茶叶进行炒制。

A kind of tea frying equipment

The invention relates to the technical field of tea frying, and discloses a tea frying equipment, including a frame and a seat body, wherein a cavity is provided with a metal pot which divides the cavity into a first cavity and a second cavity, and a spiral electric coil connected with a metal pot is fixed in both the first cavity and the second cavity. A gas pipe connected with a metal pot is sliding and connected with a closed block at the connecting place of the gas pipe and the metal pot; a driving device is fixed on the frame, a first incomplete gear is fixed on the output shaft of the driving device, a rotating shaft is connected with the frame, and a second incomplete gear matched with the first incomplete gear is fixed on the rotating shaft. A push rod is fixed on the second incomplete gear, and an arc shovel is fixed at the bottom of the push rod. Both ends of the shovel are inclined surfaces. A through hole is arranged on the shovel, and the shovel can push the sealing block. The invention is simple in structure and can be used for frying tea leaves evenly.

【技术实现步骤摘要】
一种炒茶设备
本专利技术涉及茶叶炒制
,具体涉及一种炒茶设备。
技术介绍
炒茶,是指在制作茶叶的过程中利用微火在锅中使茶叶痿凋的手法,通过人工的揉捻令茶叶水分快速蒸发,阻断了茶叶发酵的过程,并使茶汁的精华完全保留的工序。现有的茶叶炒制方式包括人工炒制和机械炒制,人工炒茶的方式是将新鲜的茶叶放置到铁锅内,并且对铁锅进行加热,然后对茶叶进行炒制,而这种中方式需要人工对茶叶进行翻动,以达到均运炒制茶叶的目的,但人工炒制凭借感觉翻动茶叶,并且通过感觉来判断茶叶是否炒制均匀,如此难以判断。并且铁锅一般使用柴火进行加热,而柴火的温度难以被人工掌握,温度过低,茶叶不能炒透;温度过高,茶叶容易炒焦。机械炒制一般是将茶叶放置在炒制桶内,通过驱动装置来带动炒制桶转动,炒制桶带着茶叶进行搅拌,但干的容易碎,茶叶受到离心力的作用,茶叶容易与炒制桶的侧壁撞击而发生破碎,同时,炒制桶内,中部和外部的茶叶所受到的温度不均,难以达到对茶叶进行均匀炒制。
技术实现思路
本专利技术意在提供一种炒茶设备,以解决现有的机械炒制茶过程中,茶叶受热不均匀的问题。为达到上述目的,本专利技术的技术方案是:一种炒茶设备,包括机架和本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种炒茶设备,其特征在于:包括机架和座体,所述座体上设有空腔,空腔内设有将空腔分为第一腔和第二腔的金属锅,第一腔和第二腔内均固定有与金属锅连接的螺旋电圈;所述第一腔和第二腔均设有与金属锅连通的气管,气管与金属锅的连通处均滑动连接有封闭块;所述机架上固定有驱动装置,驱动装置的输出轴上固定第一不完全齿轮,机架上转动连接有转轴,转轴上固定有与第一不完全齿轮配合的第二不完全齿轮,第二不完全齿轮上固定有推杆,推杆的底部固定有弧形的铲子,铲子的两端均为倾斜面,铲子上设有通孔,铲子可推动封闭块。

【技术特征摘要】
1.一种炒茶设备,其特征在于:包括机架和座体,所述座体上设有空腔,空腔内设有将空腔分为第一腔和第二腔的金属锅,第一腔和第二腔内均固定有与金属锅连接的螺旋电圈;所述第一腔和第二腔均设有与金属锅连通的气管,气管与金属锅的连通处均滑动连接有封闭块;所述机架上固定有驱动装置,驱动装置的输出轴上固定第一不完全齿轮,机架上转动连接有转轴,转轴上固定有与第一不完全齿轮配合的第二不完全齿轮,第二不完全齿轮上固定有推杆,推杆的底部固定有弧形的铲子,铲子的两端均为倾斜面,铲子上设有通孔,铲子可推动封闭块。2.根据权利要求1所述的一种炒茶设备,其特征在于:所述推杆包括第一杆和第二杆,第一杆的上端...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘均碧
申请(专利权)人:贵州省桐梓县绿康茶业有限公司
类型:发明
国别省市:贵州,52

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