The utility model discloses a cleaning tank for spiced beef processing. The middle position of the cleaning tank is set as a rotary drum trough, the lower left part of the rotary drum trough is set as a refrigeration tank, the upper left part of the rotary drum trough is set as a filtering trough, the lower right part of the rotary drum trough is set as an ultrasonic trough, and the upper right part of the rotary drum trough is set as a replacement washing. The top of the rotating drum trough, the ultrasonic trough, the refrigeration trough, the filter trough and the washing trough are all equipped with a cleaning trough cover. The bottom of the rotating drum trough is provided with a rotating shaft in the center. The outer side of the rotating shaft is equipped with a magnetic rotating element, and the magnetic rotating element is installed below the magnetic rotating element. The cleaning trough of the utility model is based on the magnetic rotating element. The principle of the washing machine is transformed from the rotary drum trough to carry out low-speed beef cleaning, and then combined with ultrasonic wave and refrigeration machine, which greatly improves the cleaning efficiency, cleaning effect is good, can effectively save manpower and material resources, improve work efficiency and quality, increase the function of the cleaning trough, and has broad market value.
【技术实现步骤摘要】
一种五香牛肉加工清洗槽
本技术属于清洗装置
,具体涉及一种五香牛肉加工清洗槽。
技术介绍
食品在加工装袋后,尤其是熟食装袋后,在其装袋的过程中容易让油污等其他污渍附在包装袋表面,而此时如果直接出售,会让消费者在吃的时候不放心,不利于销售,因此一般在装袋之后都设置一个清洗工序对包装袋表面进行清洗,而传统的清洗采用人工清洗,比较麻烦,清洗的工作量大,不利于批量加工和生产。公告号为CN205143440U的中国专利公开了一种冲浪式清洗机装置,这种装置通过一个清洗池内设置一块板,通过推动板达到让水形成浪潮进行清洗,而在池内设置清洗槽,里面放置需要清洗的物品,并且在槽底设置弹簧进行支撑,让清洗槽能够抖动,达到翻转物品的效果,在通过将倾斜槽吊走,达到清洗结束的目的。这种清洗机装置虽然能够有效清洗,但是,其需要将物品先放入到清洗槽,清洗完之后再重新取出,这种清洗的方式比较麻烦,不能够连续对物品进行清洗。超声波是指频率高于20kHz的声波。当一定强度的超声波通过媒体时,会产生一系列的物理、化学效应。它既具能清洗物体表面污垢,又能用来分解水中难降解的有毒有机污染物和杀菌,在超声波空化产生的局部高温、高压作用下,溶液产生空化泡并迅速崩溃,整个过程发生在极短的时间内,从而使得空化泡内产生异常的高温(高于5000K)及高压(高于50Mpa)。通过以往超声洗脱、降解水体中一系列有毒有机物的研究表明,超声洗脱、降解技术应用到清洗机上是可行的,但要洗脱彻底、减轻水污染和节省用水,单纯的超声技术仍存在能耗大、费用高、降解不彻底等问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种五香牛肉加工清洗 ...
【技术保护点】
1.一种五香牛肉加工清洗槽,其特征在于:所述清洗槽(1)中间位置设置为转桶槽(3),所述转桶槽(3)的左下方设置为制冷槽(5),所述转桶槽(3)的左上方设置为过滤槽(6),所述转桶槽(3)的右下方设置为超声波槽(4),所述转桶槽(3)的右上方设置为换洗槽(7),所述转桶槽(3)、超声波槽(4)、制冷槽(5)、过滤槽(6)和换洗槽(7)的顶部均安装有清洗槽盖(2),所述转桶槽(3)的底部中央设置有转动轴(13),所述转动轴(13)的外侧安装有磁力转动子(12),所述磁力转动子(12)的下方安装有磁力转动器(11),所述超声波槽(4)的底部安装有超声波发生器(16),所述制冷槽(5)底部安装有压缩制冷机(14)。
【技术特征摘要】
1.一种五香牛肉加工清洗槽,其特征在于:所述清洗槽(1)中间位置设置为转桶槽(3),所述转桶槽(3)的左下方设置为制冷槽(5),所述转桶槽(3)的左上方设置为过滤槽(6),所述转桶槽(3)的右下方设置为超声波槽(4),所述转桶槽(3)的右上方设置为换洗槽(7),所述转桶槽(3)、超声波槽(4)、制冷槽(5)、过滤槽(6)和换洗槽(7)的顶部均安装有清洗槽盖(2),所述转桶槽(3)的底部中央设置有转动轴(13),所述转动轴(13)的外侧安装有磁力转动子(12),所述磁力转动子(12)的下方安装有磁力转动器(11),所述超声波槽(4)的底部安装有超声波发生器(16),所述制冷槽(5)底部安装有压缩制冷机(14)。2.根据权利要求1所述的一种五香牛肉加工清洗槽,其特征在于:所述制冷槽(5)内部缠绕有制冷蛇管(15),其中,制冷蛇管(15)与压缩制冷机(14)固定连接。3.根据权利要求1所述的一种五香牛肉加工清洗槽,其特征在于:所述过滤槽(6)内部安装有过滤网架(8),其中,过滤网架(8)悬挂在过滤槽(6)内部,过滤网架(8)距离过滤槽(6)底部的距离为3~5...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨国辉,徐静,
申请(专利权)人:蚌埠市丰牧牛羊肉制品有限责任公司,
类型:新型
国别省市:安徽,34
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