The invention belongs to the field of health food, and discloses a vegetable noodle for regulating intestine and stomach. The vegetable bread comprises the following weight parts: wheat flour 80-100, selenium-enriched yellow cauliflower powder 5-10, zinc-enriched pumpkin 10-20, winter cold vegetables 15-20, salt 0.5-1, edible alkali 0.5-1 and water 50-100. The vegetable noodle is planted with selenium-enriched. Yellow cauliflower powder was prepared and mixed with zinc-rich pumpkin and winter cold vegetable to prepare vegetable noodles for regulating intestine and stomach. It can strengthen gastrointestinal peristalsis, promote small intestinal propulsion rate, and adjust gastrointestinal function.
【技术实现步骤摘要】
一种调理肠胃蔬菜面
本专利技术涉及保健食品
,具体涉及一种调理肠胃蔬菜面。
技术介绍
随着现代生活节奏的加快和竞争形势的加剧,不少人整天陷入频繁的应酬中,加上工作压力巨大,暴饮暴食以及久坐少运动等生活方式均会大大地影响到肠胃的健康,结果导致肠胃不堪重负,各种后遗症如消化不良、胃胀、便秘、口苦、困倦、乏力也纷纷显现出来。中国专利《一种杂粮面条及其制备方法》(专利公开号:CN106343353A)、《一种果蔬杂粮面条》(专利公开号:CN105285710A)、《一种菌菇杂粮面条》(专利公开号:CN105533433A)和《一种桑葚杂粮面条》(专利公开号:CN105249212A)均公开了一种利用果蔬、菌菇等杂粮制备而成的面条,对食欲不振,消化不良有调节作用,能调理肠胃,适合广大人群食用,但如何利用微量元素对人体身体的作用,将微量元素与蔬菜结合在一起,搭配出能通过天然蔬菜调理人体肠胃功能的组合,是目前亟需解决的问题。
技术实现思路
为了解决上述问题,本专利技术提供了一种调理肠胃蔬菜面,利用富硒种植并经过制作得到黄花菜粉,并将其与富锌南瓜、冬寒菜复配,制备成调理肠胃的蔬菜面。本专利技术可以通过以下技术方案来实现:一种调理肠胃蔬菜面,包括如下重量份成分:优选地,所述蔬菜面的配方包括如下重量份成分:进一步地,所述蔬菜面的配方包括如下重量份成分:优选地,所述富硒黄花菜的种植方法包括如下步骤:(1)耕松土壤后,加入有机肥4500~5000kg/亩、苜宿粉40~50kg/亩后,进行翻土,待充分耕匀后,以50~60cm距离进行打坑;(2)挑选植株健康、无病虫害的种苗进行修剪 ...
【技术保护点】
1.一种调理肠胃蔬菜面,其特征在于,所述蔬菜面的配方包括如下重量份成分:
【技术特征摘要】
1.一种调理肠胃蔬菜面,其特征在于,所述蔬菜面的配方包括如下重量份成分:2.如权利要求1所述的一种调理肠胃蔬菜面,其特征在于,所述蔬菜面的配方包括如下重量份成分:3.如权利要求2所述的一种调理肠胃蔬菜面,其特征在于,所述蔬菜面的配方包括如下重量份成分:4.如权利要求1~3任一项所述的一种调理肠胃蔬菜面,其特征在于,所述富硒黄花菜的种植方法包括如下步骤:(1)耕松土壤后,加入有机肥4500~5000kg/亩、苜宿粉40~50kg/亩后,进行翻土,待充分耕匀后,以50~60cm距离进行打坑;(2)挑选植株健康、无病虫害的种苗进行修剪,并以2~4株一捆的形式种植于每个坑中,于幼苗出图后进行浅翻除草;(3)在苗株达到90~100的时候,进行追肥,按有机肥200~250kg/亩,苜宿粉10~20kg/亩的水平施加;(4)在抽薹前5~10天进行浅翻除草,并再次追加15~25kg/亩有机肥与1~5kg/亩苜宿粉;(5)在抽薹期进行1~3次浅翻除草,同时进行追肥,施加50~60kg/亩有机肥,5~10kg/亩苜宿粉,随后进行培土;(6)结出花蕾后适当采摘花蕾,并于一周后再次追肥,使用50~60kg/亩有机肥,10~15kg苜宿粉,并除去薹叶,进行松土;(7)按常规办法进行日常管理,并正常采收得到富硒黄花菜。5.如权利要求1~3任一项所述的一种调理肠胃蔬菜面,其特征在于,所述富锌南瓜的制备方法包括如下步骤:(1)往质量百分数为3~5%的食盐水中加入微量元素制剂使混合液中含有60~70mg/kg钙,0.7~0.9mg/kg铁,35~45mg/kg锌,3~4mg/kg铜,充分混匀后作...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨凯,
申请(专利权)人:广东日可威富硒食品有限公司,
类型:发明
国别省市:广东,44
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