The invention discloses a bread moulding machine with multiple moulding ports, which comprises a body, a feeding table, a mixer and a conveyor belt. The feeding table and a mixer are located on the body, the body has a control panel, and the conveyor belt is located below the outlet of the mixer, including a turntable and a column supporting the turntable. A number of different ones are arranged on the turntable. The turntable can make each cutting molding device between the conveyor belt and the outlet of the agitator when rotated. Cut-off molding device is not directly connected with the body, put a number of different cut-off molding devices on the rotary table, the rotary table can be replaced by cutting-off molding device, in the process of replacing the cutting-off molding device only needs the mixer and cylinder to stop discharging, the program can flexibly produce small batches of bread. The invention is applied to the field of food machinery.
【技术实现步骤摘要】
一种多成型口的面包成型机
本专利技术涉及食品机械领域,特别是涉及一种多成型口的面包成型机。
技术介绍
现有的面包成型机有转盘滚搓式、双辊成型式和单辊成型式,其中单辊成型式最为良好,排挤出来的面包质量稳定。生产的过程中需要切断面包并压制成型,这一步需要到切刀和压制模具。传统的食品设备把长条形的面团切成一段一段的面胚,然后若干面胚在进入下一个工位进行成型,可参照专利文件“一种圆馒头机的面胚供给装置2015204075971”;还有一种食品设备,把切断装置和压制模具组合,相当于把切刀做成模具,切断装置和压制模具同时收缩一次性成型。前种食品设备可以加工不同造型的面包,但需要在后续工位更换成型模具,并且更换设备浪费人力物力,不适合小批量多批次生产,即不适合小型食品产加工面包;后种食品设备生产效率高,但是切断成型模具单一导致生产出的面包种类单一,也不适合小批量多批次生产,即不适合小型食品产加工面包。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种适于小批量多批次生产的多成型口的面包成型机。本专利技术所采取的技术方案是:一种多成型口的面包成型机,包括机体、进料台、搅拌机和输送带,进料台和搅拌机位于机体上,机体上具有控制面板,输送带处于搅拌机的出料口的下方,还包括转盘和支撑转盘的立柱,转盘上设有若干彼此不同的切断成型装置,转盘在转动时可使各切断成型装置处于输送带和搅拌机的出料口之间。作为上述方案的改进,各切断成型装置包括传动装置、中间具有通孔的支架和若干设在支架内的成型刀片,各成型刀片的一端与支架铰接,传动装置可牵引各成型刀片一起朝支架的通孔处收缩实现切断成型。作为上述方案的改进 ...
【技术保护点】
1.一种多成型口的面包成型机,包括机体(1)、进料台(2)、搅拌机(3)和输送带(4),所述进料台(2)和搅拌机(3)位于机体(1)上,所述机体(1)上具有控制面板(5),所述输送带(4)处于搅拌机(3)的出料口的下方,其特征在于:还包括转盘(71)和支撑所述转盘(71)的立柱(72),所述转盘(71)上设有若干彼此不同的切断成型装置(73),转盘(71)在转动时可使各切断成型装置(73)处于输送带(4)和搅拌机(3)的出料口之间。
【技术特征摘要】
1.一种多成型口的面包成型机,包括机体(1)、进料台(2)、搅拌机(3)和输送带(4),所述进料台(2)和搅拌机(3)位于机体(1)上,所述机体(1)上具有控制面板(5),所述输送带(4)处于搅拌机(3)的出料口的下方,其特征在于:还包括转盘(71)和支撑所述转盘(71)的立柱(72),所述转盘(71)上设有若干彼此不同的切断成型装置(73),转盘(71)在转动时可使各切断成型装置(73)处于输送带(4)和搅拌机(3)的出料口之间。2.根据权利要求1所述的多成型口的面包成型机,其特征在于:各所述切断成型装置(73)包括传动装置、中间具有通孔的支架和若干设在支架内的成型刀片,各所述成型刀片的一端与支架铰接,所述传动装置可牵引各成型刀片一起朝支架的通孔处收缩实现切断成型。3.根据权利要求2所述的多成型口的面包成型机,其特征在于:所述机体(1)上设有气缸(6),所述搅拌机(3)的输出口连接气缸(6),所述气缸(6)使用气压将缸内的面料压出。4.根据权利要求1所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:石庭威,
申请(专利权)人:广州巨万机械有限公司,
类型:发明
国别省市:广东,44
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