【技术实现步骤摘要】
一种翻斗油渣机
本技术涉及一种油渣设备,尤其涉及一种带翻斗的油渣机。
技术介绍
目前,大型的食品厂的油炸设备多采用自动化程度较高的生产线进行生产,可保证产品的品质和卫生,但设备价格昂贵,能耗较高。在商场超市,油炸设备大都采用电加热的小型油炸锅,受体积和功率的影响,生产产量都很小。以上两类设备均不适合中小食品加工厂的要求,现在国内的中、小型的食品厂均采用土锅进行生产,由于全人工操作,产品的成熟度全靠工人的经验掌握,不同批次的产品、不同操作者加工的产品品质不相同。此外油炸操作间的温度比较高,工人劳动强度大,也不符合卫生标准,并且在加料的时候容将油溅出,这样也给工作人员带来了很大的安全隐患。
技术实现思路
因此,为了工作人员在使用油炸机时,加料的方便,本技术在此提供一种设计合理,结构简单,使用方便,用于食品原材料的翻斗油炸机,通过和合理的设计翻斗和气缸,方便了工作人员向炸筐中加入原材料,解决了传统油炸机通过人工加料带来的繁琐步骤,也提高了对工作人员加料时的安全性。本技术是这样实现的,构造一种翻斗油渣机,包括支架,安装于支架上的固定油槽,对油槽加热的加热器,以及安装于固定油槽中的 ...
【技术保护点】
1.一种翻斗油渣机,包括支架(1),安装于支架(1)上的固定油槽,对油槽加热的加热器,以及安装于固定油槽中的炸筐(4);其特征在于:支架(1)侧面设置有翻斗(2),该翻斗(2)固定于翻斗安装架(2.1),该翻斗安装架(2.1)的端部通过销钉以铰接的方式安装于支架(1)侧面。
【技术特征摘要】
1.一种翻斗油渣机,包括支架(1),安装于支架(1)上的固定油槽,对油槽加热的加热器,以及安装于固定油槽中的炸筐(4);其特征在于:支架(1)侧面设置有翻斗(2),该翻斗(2)固定于翻斗安装架(2.1),该翻斗安装架(2.1)的端部通过销钉以铰接的方式安装于支架(1)侧面。2.根据权利要求1所述一种翻斗油渣机,其特征在于:还包括气缸(3),该气缸(3)底端通过销钉以铰接方式安装于气缸支座(1.1),并且该气缸(3)的伸缩杆通过销钉以铰接的方式与安装架(2.1)侧面中上...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨华斌,
申请(专利权)人:重庆骏港机械有限公司,
类型:新型
国别省市:重庆,50
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