The invention belongs to the field of edible fungi cultivation technology, and specifically relates to a culture medium for mushroom strains, which is mainly made of sawdust 3-10%, sucrose 1-5%, peptone 2-8%, menthol 0.1-1%, asiaticoside 0.1-0.8%, Ginkgo biloba extract 0.05-0.5%, bitter apricot. Kernel 0.02-0.5%, ammonium sulphate 0.01-0.4%, potassium dihydrogen phosphate 0.5-4%, potassium dihydrogen phosphate 0.5-4%, agar 1-5%, the remainder is water. The preparation method of the medium includes the following steps: weighing the raw materials according to the proportion, dissolving them in water, sterilizing them for 15-40 minutes at 0.1 MPa and 121 C to obtain the medium. The medium obtained by the invention improves the growth speed of mycelia and the growth of mycelia.
【技术实现步骤摘要】
一种用于平菇菌种培养的培养基及其制备方法
本专利技术属于食用菌栽培
，具体涉及一种用于平菇菌种培养的培养基及其制备方法。
技术介绍
平菇(Pleurotusostreatus)也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，中国台湾又称秀珍菇，是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。随着食用菌产业的发展，平菇生产规模的逐年扩大。与此同时，平菇菌种的需求量也同步增大，菌种培养的培养基影响着菌种的质量，菌种的质量直接影响着栽培平菇的质量。申请公布号为CN107382501A，申请公布日为2017年11月24日的中国专利技术专利申请，其公开了一种野生蘑菇培养基及其制备方法，由以下质量组分的组分组成：木屑50～70份、磷酸氢二钠5～15份、蚕沙20～30份、离子钙溶剂5～10份、油菜壳茎5～15份、茶渣10～30份、硫酸铁5～10份、米糠10～30份、赤霉素5～10份。该培养基质可缩短栽培周期天数。申请公布号为CN106478182A，申请公布日为2017年3月8日的中国专利技术专利申请，其公开了一种平菇的培养基，由以下份原料制成：20-30份大豆秸秆、20-...
【技术保护点】
1.一种用于平菇菌种培养的培养基，其特征在于，主要由如下重量百分比的原料制成：锯末3～10％、蔗糖1～5％、蛋白胨2～8％、薄荷脑0.1～1％、积雪草总苷0.1～0.8％、银杏叶提取物0.05～0.5％、苦杏仁0.02～0.5％、硫酸铵0.01～0.4％、磷酸氢二钾0.5～4％、磷酸二氢钾0.5～4％、琼脂1～5％，余量为水。
【技术特征摘要】
1.一种用于平菇菌种培养的培养基，其特征在于，主要由如下重量百分比的原料制成：锯末3～10％、蔗糖1～5％、蛋白胨2～8％、薄荷脑0.1～1％、积雪草总苷0.1～0.8％、银杏叶提取物0.05～0.5％、苦杏仁0.02～0.5％、硫酸铵0.01～0.4％、磷酸氢二钾0.5～4％、磷酸二氢钾0.5～4％、琼脂1～5％，余量为水。2.根据权利要求1所述的用于平菇菌种培养的培养基，其特征在于，主要由如下重量百分比的原料制成：锯末5～8％、蔗糖1～3％、蛋白胨2～5％、薄荷脑0.1～0.5％、积雪草总苷0.2～0.6％、银杏叶提取物0.1～0.5％、苦杏仁0.02～0.1％、硫酸铵0.01～0.2％、磷酸氢二钾1～3％、磷酸二氢钾1～3％、琼脂2～3％，余量为水。3.根据权利要求2所述的用于平菇菌种培养的培养基，其特征在于，主要由如下重量百分比的原料制成：锯末5％、蔗糖2％、蛋白...
【专利技术属性】
技术研发人员：潘建生，
申请(专利权)人：新平源健农业开发有限公司，
类型：发明
国别省市：云南,53
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