一种利用香菇菌糠的六妹羊肚菌栽培种的配方及其配置方法组成比例

技术编号:18738399 阅读:87 留言:0更新日期:2018-08-24 22:17
本发明专利技术公开一种利用香菇菌糠的六妹羊肚菌栽培种的配方及配制方法,配方包括如下成分:香菇菌糠、小麦、玉米芯、石膏、石灰、硝酸钾、磷酸二氢钾、微生物复合菌剂,配方培养料含水量60~65%;本发明专利技术利用香菇菌糠作为主要原料来制作六妹羊肚菌栽培种,是一种变废为宝的有益途径,提高菌丝生长速度10%,在栽培料中适量加入无机氮源和微量元素,促进了菌丝生长,保持菌丝活力,促进菌核的形成,分生孢子产生量大,提高了羊肚菌栽培种的质量,我国香菇菌糠资源巨大,已经成为一种污染,本配方提供的栽培种配方可以有效降低菌种生产成本10%,发明专利技术方法制作过程简单,易于播种和推广,并且降低木屑的使用,有效解决菌林矛盾和菌糠污染。

Formulation and configuration method of six sister Morchella using letinous edodes mushroom bran

The invention discloses a formula and a preparation method of a six-sister Morchella cultivation species utilizing mushroom fungus bran. The formula comprises the following components: mushroom fungus bran, wheat, corncob, gypsum, lime, potassium nitrate, potassium dihydrogen phosphate, and microbial compound fungus agent. The water content of the formula culture material is 60-65%; the invention utilizes mushroom fungus bran as the water content of the formula culture material. Major raw materials to produce Morchella sixteen is a useful way to turn waste into treasure. The growth rate of Morchella sixteen is increased by 10%. Inorganic nitrogen sources and trace elements are added to the culture materials to promote the growth of mycelium, maintain the vitality of mycelium, promote the formation of sclerotia, increase the production of conidia, and improve the cultivation of Morchella sixteen. The quality of mushroom mushroom bran in China is huge and has become a kind of pollution. The cultivation seed formula provided by this formula can effectively reduce the production cost of mushroom by 10%. The invention process is simple, easy to sow and promote, and reduces the use of sawdust, effectively solve the contradiction of mushroom forest and fungus bran pollution.

【技术实现步骤摘要】
一种利用香菇菌糠的六妹羊肚菌栽培种的配方及其配置方法
本专利技术属于生物
,具体说是一种利用香菇菌糠的六妹羊肚菌(Morchellasextelata)栽培种的配方及其配置方法。
技术介绍
羊肚菌(Morchellaspp.)类大多数为美味食用菌,位居世界四大野生名菌之首,分类学上隶属于子囊菌门(Ascomycota),盘菌纲(Pezizomycetes),盘菌目(Pezizales),羊肚菌科(Morcellaceae)。野生羊肚菌在我国主要分布在云南、四川、青海、河南、陕西、甘肃、西藏、新疆、山西、吉林、辽宁、江苏等地区。商业化人工栽培的羊肚菌以黑色品系为主,主要包括梯棱羊肚菌(M.importuna)、六妹羊肚菌(M.sextelata)和七妹羊肚菌(M.septimelata),其中六妹羊肚菌在品质和抗性方面的优势比较突出。随着羊肚菌栽培技术的不断突破和完善,羊肚菌栽培面积不断扩大。木屑是羊肚菌栽培种生产中常用的主要原料之一,木屑资源的逐渐减少急需替代原料的出现。香菇栽培后的培养料经过香菇菌丝的酶解作用,产生了糖类、有机酸等物质,大量的菌丝和有益菌留在了菌棒上,因此菌糠本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种利用香菇菌糠的六妹羊肚菌栽培种的配方,其特征在于,按照重量百分比包括如下成分:香菇菌糠40~50份、小麦30~50份、玉米芯5~8份、石膏1~2份、石灰1~1.5份、硝酸钾0.2份、磷酸二氢钾0.1份、微生物复合菌剂0.04~0.05份,配方培养料含水量60~65%。

【技术特征摘要】
1.一种利用香菇菌糠的六妹羊肚菌栽培种的配方,其特征在于,按照重量百分比包括如下成分:香菇菌糠40~50份、小麦30~50份、玉米芯5~8份、石膏1~2份、石灰1~1.5份、硝酸钾0.2份、磷酸二氢钾0.1份、微生物复合菌剂0.04~0.05份,配方培养料含水量60~65%。2.根据权利要求1所述的一种利用香菇菌糠的六妹羊肚菌栽培种的配方,其特征在于,所述香菇菌糠为香菇生产出菇后的菌棒,菌棒出菇过程中无污染或污染轻微,菌棒脱袋晒干后粉碎至粒径≦1cm。3.根据权利要求1所述的一种利用香菇菌糠的六妹羊肚菌栽培种的配方,其特征在于,所述微生物复合菌剂采用枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、植物乳杆菌和细黄链霉菌复合而成。4.根据权利要求3所述的一种利用香菇菌糠的六妹羊肚菌栽培种的配方,其特征在于,所述微生物复合菌剂的制备为:将枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、植物乳杆菌和细黄链霉菌分别按微生物领域常规操作进行:活化→一级放大→二级放大→摇床放大;当有效活菌数为2.5~5亿/ml个数时进行载体吸附;载体上有效活菌数超过2.5亿/克具备混合条件;将具备条件的附有菌种的载体配料,按载体的重量份配比为,枯草芽孢杆菌载体:地衣芽孢杆菌载体:植物乳杆菌载体:细黄链霉菌载体30:20:10:40,混合均匀;在无菌条件下,进行自然固态堆积发酵,当温度保持35~38℃,持续24~36小时,进行低温干燥,干燥温度不高于55℃,当含水量≤20%测定有效活菌总数和杂菌率;当有效活菌总数≥20亿/克,杂菌率≤10%,含水量≤20%时,常温常压真空包装,得微生物复合菌剂。5.根据权利要求1所述的一种利用香菇菌糠的六妹羊肚菌栽培种的配方,其特征在于,所述六妹羊肚菌的种源,通过核糖体DNA...

【专利技术属性】
技术研发人员:张季军张敏肖千明杨宇
申请(专利权)人:辽宁省农业科学院
类型:发明
国别省市:辽宁,21

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