一种连翘的微波炮制方法技术

本发明专利技术属于中药炮制领域，具体涉及一种连翘的微波炮制方法，步骤包括：取洁净的连翘生品，置于微波炉内，适宜的微波功率条件下，预测的炮制时间内，进行微波炮制，通过P·T＝m连·Δt·(C连+P水·C水)预测炮制时间。相较于传统炮制工艺，本发明专利技术连翘的微波炮制方法，省去微波炮制过程中对微波炮制功率和炮制时间等工艺参数的一系列优化考察过程，缩短了连翘微波炮制工艺的研究周期，节约了资源和成本。连翘微波炮制可在较短时间内有效的杀酶保苷，对连翘中主要活性成分连翘苷、连翘酯苷A的影响较小；生产条件易于操控，产品质量可控性好，为连翘的应用提供了一种适应工业化生产的有效途径，具有重要的应用价值。

A microwave processing method for Forsythia suspense

The invention belongs to the field of traditional Chinese medicine processing, in particular relates to a microwave processing method of Forsythia suspensa. The steps include: taking clean raw Forsythia suspensa, putting it in a microwave oven, under suitable microwave power conditions, predicting the processing time, and predicting the processing time by P. T = m continuous t (C continuous + P water C water). Compared with the traditional processing technology, the microwave processing method of Forsythia suspensa L. saves a series of optimization investigation process of microwave processing power and processing time, shortens the research period of microwave processing technology of Forsythia suspensa L. and saves resources and costs. Forsythia suspensa microwave processing can effectively kill enzymes and preserve glycosides in a short time, and has little effect on the main active components of Forsythia suspensa, forsythiaside A. The production conditions are easy to control and the quality of products is controllable. It provides an effective way for the application of Forsythia suspensa to industrial production, and has important application value.

【技术实现步骤摘要】
一种连翘的微波炮制方法
本专利技术属于中药炮制领域，具体涉及一种连翘的微波炮制方法。
技术介绍
连翘为木犀科植物连翘Forsythiasuspensa(Thunb.)Vahl的干燥果实。秋季果实初熟尚带绿色时采收，除去杂质，蒸熟，晒干，习称“青翘”；果实熟透时采收，晒干，除去杂质，习称“老翘”。苦，微寒。归肺、心、小肠经，具有清热解毒，消肿散结，疏散风热的功效，用于痈疽，瘰疬，乳痈，丹毒，风热感冒，温病初起，温热入营，高热烦渴，神昏发斑，热淋涩痛。连翘中化学成分主要有苯乙醇苷类、木脂体及其苷类、五环三萜类、挥发油等。2015版《中国药典》对连翘中连翘苷和连翘酯苷A进行了含量限定，现代药理学研究显示连翘苷和连翘酯苷A具有明显的抗炎、解热、抗菌、抗病毒的作用。连翘的传统炮制工艺主要以蒸制或煮制法为主，2015版《中国药典》中关于连翘炮制工艺的要求是：蒸熟，晒干，即用传统蒸制法。研究表明：连翘生品经过炮制后，连翘苷、连翘酯苷A、芦丁等有效成分含量得到显著的提高。通过比较汽蒸、水蒸、水煮的加热及晾晒和烘干的干燥方法，以炮制品中有效成分含量作为评价指标，得出最佳的炮制方法为水蒸烘干，相对于其他炮制方法，其炮制品中连翘苷和连翘酯苷A的含量均得到了明显提高(青翘炮制方法的研究[J]，中国实验方剂学杂志，2010，16(18)：33-38)。并且现有文献认为连翘炮制的主要目的是杀酶保苷(炮制方法对连翘主要化学成分连翘酯苷的影响[J]，化学研究与应用，2011，23(5)：606-609；连翘炮制和连翘酯苷A的分离纯化工艺研究[D]，太原：山西大学，2011；连翘鲜果粗酶对连翘酯苷A的酶解作用[J]，化学研究与应用，2013，25(5)：660-664.)。生连翘中连翘酯苷A在连翘酯苷A水解酶的作用下可发生分解，从而不稳定(微波技术在中药炮制中的应用研究[J]，江西中医学院学报，2009，21(4)：33-35)。传统蒸制首先通过蒸煮法加热连翘，然后晾晒或烘干达到干燥效果，炮制后有效成分含量升高，有良好的杀酶保苷效果。通过比较连翘的传统炮制工艺，发现汽蒸、水蒸、水煮等工艺的炮制程序复杂，而且蒸制结束后，需要进行除去水分的烘干操作，耗时较长，根据干燥方式不同需要花费数小时甚至数天，如果水分除去不彻底，还会出现霉变，严重影响连翘药材的临床使用。微波加热是物料吸收微波能后可内、外同时加热的一种技术，相对于传统炮制工艺，利用微波炮制中药的方法，耗费能源更少，极大缩短炮制时间，而且能有效的达到去除水分、杀酶保苷的作用。为保证连翘质量，在微波炮制过程中，需要对微波炮制的工艺参数进行一系列优化考察，通常需要耗费大量的时间和物力通过实验获得。为此，本专利技术提供了一种连翘的微波炮制方法，该方法依据微波加热过程的能量守恒，经过一系列实验设计，得出微波炮制热量与连翘质量的正比关系方程。在相同模式的微波设备中，依据该方程，可预测一定微波功率下的炮制时间，用以直接计算微波炮制过程中的关键参数。省去了连翘微波炮制的确定工艺参数的一系列考察过程，简化连翘微波炮制工艺开发过程，缩短炮制工艺研究时间和周期，更为高效、廉价、环保，具有更大的经济效益和社会效益。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种连翘的微波炮制方法，该方法可有效去除水分，杀酶保苷，简化连翘微波炮制过程，缩短连翘微波炮制周期时长，节约资源和成本，并适用于工业化生产，应用前景广阔。为实现上述目的，本专利技术的技术方案为：一种连翘的微波炮制方法，步骤包括：取洁净的连翘生品，置于微波炉内，适宜的微波功率下，预测的炮制时间内，进行微波炮制。连翘生品去除杂质后即得洁净的连翘生品。炮制时间的预测方法包括：(1)在适宜的微波功率范围和适宜的炮制时间范围内，以微波功率和炮制时间为变量，以炮制后连翘炮制品的连翘苷含量、连翘酯苷A含量、含水量和外观为考察指标，采集炮制后连翘炮制品温度，确定连翘的适宜炮制温度范围，在连翘的适宜炮制温度范围内取温度平均值作为连翘炮制温度；优选地，连翘炮制温度为连翘适宜炮制温度范围内所取温度平均值的上下波动5℃的温度范围。(2)通过W总＝P·T＝m连·Δt·(C连+P水·C水)预测炮制时间，Δt＝连翘炮制温度－室温，为炮制过程中连翘上升的温度、水分上升的温度；P：微波功率；T：炮制时间；m连：连翘生品质量；P水：连翘生品中水分的百分含量；C连：连翘的比热容；C水：水的比热容。步骤(1)中，连翘炮制品的含水量控制在2％～4％，优选控制在3％～4％，满足合格连翘炮制品对含水量的要求；连翘炮制品的外观控制在10％焦糊以下，优选控制在5％焦糊以下，更优选控制在2％焦糊以下。步骤(1)中，连翘的适宜炮制温度控制在110℃～140℃，优选控制在110℃～130℃。步骤(2)中，连翘生品中水分的百分含量，为微波炮制前，进行水分测定得到。水分测定的方法参照现行中国药典方法。步骤(2)中，室温为实测室温的平均值，或者是一般定义的25℃。连翘比热容的测定方法包括：(1)在适宜的微波功率范围和适宜的炮制时间范围内，以微波功率和炮制时间为变量，或者以微波功率、炮制时间和摆放方式为变量，以炮制后连翘炮制品的连翘苷含量、连翘酯苷A含量、含水量、外观和连翘炮制品温度为考察指标，确定单位质量的连翘生品所需的炮制热量Q；(2)根据确定的单位质量的连翘生品所需的炮制热量Q，以连翘生品质量为变量，采集炮制后连翘炮制品温度，根据m连·Q＝W总＝m连·Δt·(C连+P水·C水)计算不同连翘生品质量、不同炮制热量下的连翘比热容，Δt＝连翘炮制品温度－室温，为炮制过程中连翘上升的温度、水分上升的温度；m连：连翘生品质量；P水：连翘生品中水分的百分含量；C连：连翘的比热容；C水：水的比热容，为4.2J/g·℃-1；以炮制后连翘炮制品的含水量、外观和温度为考察指标，确定适宜的连翘生品质量范围；在确定的适宜连翘生品质量范围内，推算连翘比热容数值范围，在连翘比热容数值范围内取连翘比热容平均值作为连翘比热容。步骤(1)中，连翘炮制品的含水量控制在2％～4％，优选控制在3％～4％，满足合格连翘炮制品对含水量的要求；连翘炮制品的外观控制在10％焦糊以下，优选控制在5％焦糊以下，更优选控制在2％焦糊以下。步骤(1)中，连翘炮制品温度控制在110℃～140℃，优选控制在110℃～130℃。步骤(1)中，所述摆放方式包括堆垛、平铺或分层平铺。步骤(2)中，连翘生品中水分的百分含量，为微波炮制前，进行水分测定得到。水分测定的方法参照现行中国药典方法。步骤(2)中，室温为实测室温，或者是一般定义的25℃。适宜微波功率范围的测定方法包括：以微波功率为变量，以炮制后连翘炮制品的连翘苷含量、连翘酯苷A含量、含水量、外观和温度为考察指标，确定适宜的微波功率范围。连翘炮制品的含水量控制在2％～4％，优选控制在3％～4％，满足合格连翘炮制品对含水量的要求；连翘炮制品的外观控制在10％焦糊以下，优选控制在5％焦糊以下，更优选控制在2％焦糊以下；连翘炮制品温度控制在110℃～140℃，优选控制在110℃～130℃。适宜炮制时间范围的测定方法包括：以炮制时间为变量，以炮制后连翘炮制品的连翘苷含量、连翘酯苷A含量、含水量、外观和温度为考察指标，确定适宜的炮制时间范围。连本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种连翘的微波炮制方法，其特征在于，步骤包括：取洁净的连翘生品，置于微波炉内，适宜的微波功率下，预测的炮制时间内，进行微波炮制。

【技术特征摘要】
1.一种连翘的微波炮制方法，其特征在于，步骤包括：取洁净的连翘生品，置于微波炉内，适宜的微波功率下，预测的炮制时间内，进行微波炮制。2.根据权利要求1所述的微波炮制方法，其特征在于，炮制时间的预测方法包括：(1)在适宜的微波功率范围和适宜的炮制时间范围内，以微波功率和炮制时间为变量，以炮制后连翘炮制品的连翘苷含量、连翘酯苷A含量、含水量和外观为考察指标，采集炮制后连翘炮制品温度，确定连翘的适宜炮制温度范围，在连翘的适宜炮制温度范围内取温度平均值作为连翘炮制温度；(2)通过P·T＝m连·Δt·(C连+P水·C水)预测炮制时间，Δt＝连翘炮制温度－室温；P：微波功率；T：炮制时间；m连：连翘生品质量；P水：连翘生品中水分的百分含量；C连：连翘的比热容；C水：水的比热容。3.根据权利要求2所述的微波炮制方法，其特征在于，连翘比热容的测定方法包括：(1)在适宜的微波功率范围和适宜的炮制时间范围内，以微波功率和炮制时间为变量，或者以微波功率、炮制时间和摆放方式为变量，以炮制后连翘炮制品的连翘苷含量、连翘酯苷A含量、含水量、外观和连翘炮制品温度为考察指标，确定单位质量的连翘生品所需的炮制热量Q；(2)根据确定的单位质量的连翘生品所需的炮制热量Q，以连翘生品质量为变量，采集炮制后连翘炮制品温度，根据m连·Q＝W总＝m连·Δt·(C连+P水·C水)计算不同连翘生品质量、不同炮制热量下的连翘比热容，Δt...

【专利技术属性】
技术研发人员：丁越，茅仁刚，张小天，张昕宇，代向向，张彤，
申请(专利权)人：四川仟源中药饮片有限公司，
类型：发明
国别省市：四川,51