添加剂及制备方法技术

本发明专利技术涉及食品领域，具体涉及一种添加剂，该添加剂包括以下组分；黄芪、党参、山楂、金银花、百里香、迷迭香、茴香和益生菌。通过在添加剂中增加黄芪、党参、山楂、金银花、来替代抗生素在养猪中的防治疾病的问题，同时添加益生菌改善消化道环境，提高综合免疫能力降低胆固醇，添加百里香、迷迭香、茴香改善猪肉口感及风味，添加中草药不会破坏益生菌的活性。

Additives and preparation methods

The invention relates to the food field, in particular to an additive, which includes the following components: Astragalus, Codonopsis, hawthorn, honeysuckle, thyme, rosemary, fennel and probiotics. Adding Astragalus membranaceus, Codonopsis pilosula, hawthorn and honeysuckle to replace antibiotics in the prevention and control of diseases in pig raising, at the same time, adding probiotics to improve the digestive tract environment, improving the comprehensive immune ability to reduce cholesterol, adding thyme, rosemary and fennel to improve the taste and flavor of pig meat, and the addition of Chinese herbal medicine Destroy the activity of probiotics.

【技术实现步骤摘要】
添加剂及制备方法
本专利技术涉及食品领域，具体而言，尤其涉及一种添加剂及制备方法。
技术介绍
现有市场的猪肉口感较差，况且胆固醇含量偏高。在当前猪的传统养殖上出现添加益生菌和添加抗生素发生冲突，容易把定植好的活菌给死灭。
技术实现思路
鉴于此，本专利技术旨在提出一种添加剂及制备方法，基于该添加剂，改善猪肉口感及风味，添加中草药不会破坏益生菌的活性，改善消化道环境。为了实现上述目的，本专利技术第一方面实施例提供了一种添加剂，该添加剂包括以下组分：黄芪、党参、山楂、金银花、百里香、迷迭香、茴香和益生菌。可选地，在上述的添加剂中，包括以下重量份的各组分：所述黄芪：8份～90份；所述党参：5份～30份；所述山楂：4份～50份；所述金银花：10份～100份；所述百里香：7份～60份；所述迷迭香：3份～30份；所述茴香：3份～50份；所述益生菌：1份～3份。可选地，在上述的添加剂中，包括以下重量份的各组分：所述黄芪：15份～80份；所述党参：10份～25份；所述山楂：10份～45份；所述金银花：20份～80份；所述百里香：10份～50份；所述迷迭香：6份～25份；所述茴香：6份～45份；所述益生菌：1.2份～2.8份。可选地，在上述的添加剂中，包括以下重量份的各组分：所述黄芪：25份～65份；所述党参：12份～22份；所述山楂：15份～40份；所述金银花：30份～60份；所述百里香：15份～45份；所述迷迭香：10份～22份；所述茴香：10份～40份；所述益生菌：1.4份～2.6份。可选地，在上述的添加剂中，包括以下重量份的各组分：所述黄芪：30份～60份；所述党参：14份～20份；所述山楂：20份～35份；所述金银花：35份～55份；所述百里香：20份～40份；所述迷迭香：12份～20份；所述茴香：15份～35份；所述益生菌：1.6份～2.4份。可选地，在上述的添加剂中，包括以下重量份的各组分：所述黄芪：35份～55份；所述党参：16份～18份；所述山楂：22份～32份；所述金银花：40份～50份；所述百里香：25份～35份；所述迷迭香：14份～18份；所述茴香：20份～30份；所述益生菌：1.8份～2.2份。可选地，在上述的添加剂中，包括以下重量份的各组分：所述黄芪：40份～50份；所述党参：17份；所述山楂：24份～30份；所述金银花：45份；所述百里香：30份；所述迷迭香：16份；所述茴香：25份；所述益生菌：2份。可选地，在上述的添加剂中，包括以下重量份的各组分：所述黄芪：45份；所述山楂：26份。可选地，在上述的添加剂中，包括以下重量份的各组分：丁香：1～30份；姜粉：4～45份。可选地，在上述的添加剂中，包括以下重量份的各组分：陈皮：6～30份；桑叶：7～50份。本专利技术提供的添加剂，通过在添加剂中增加黄芪、党参、山楂、金银花、来替代抗生素在养猪中的防治疾病的问题，同时添加益生菌改善消化道环境，提高综合免疫能力降低胆固醇，添加百里香、迷迭香、茴香改善猪肉口感及风味，添加中草药不会破坏益生菌的活性。本专利技术第二方面实施例提供了一种添加剂的制备方法，该方法包括以下步骤：1)将黄芪、党参、山楂、金银花、百里香、迷迭香和茴香按重量份混合得到原料，放入提取罐中备用；2)再将适量的纯净水放入所述提取罐中浸泡所述原料，并搅拌，以使所述原料充分浸泡；3)对浸泡好的所述原料加热煎煮；4)将所述提取罐内的所述原料捞出，留下液体；5)对捞出的所述原料进行干燥加工；6)将益生菌加入干燥加工后的所述原料中，并进行搅拌以使所述益生菌与所述原料混合均匀；7)将混合后的所述原料进行真空灌装。本专利技术提供的添加剂的制备方法，将原料放到提取罐中添加纯净水浸泡，对原料加热煎煮，再对捞出的原料进行干燥加工，益生菌加入干燥加工后的原料中进行搅拌以使益生菌与原料混合均匀，真空灌装，加工方便快捷。具体实施方式为使本专利技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本专利技术实施例对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本专利技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。下面对本专利技术做进一步的详细描述：一种添加剂，应用于猪饲料中，该添加由以下原料组成：黄芪、党参、山楂、金银花、百里香、迷迭香、茴香和益生菌。通过在添加剂中增加黄芪、党参、山楂、金银花、来替代抗生素在养猪中的防治疾病的问题，抗药性是指病原微生物或寄生虫与药物多次接触后，对药物的敏感性下降甚至消失，疗效降低或无效的现象。目前所用的抗生素和化学合成药物均有产生抗药性的弊端，尤其是在饲料中长期微量添加的情况下，更易产生抗药性。天然物中草药有其独特的抗微生物和寄生虫的作用机理，不致产生抗药性，并可长期添加使用，同时添加益生菌改善消化道环境，提高综合免疫能力降低胆固醇，添加百里香、迷迭香、茴香改善猪肉口感及风味，添加中草药不会破坏益生菌的活性。黄芪，养生保健功效主要有益气、固本，敛汗、生肌、利水、消水肿，用于治疗气虚乏力，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴，慢性肾炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黄芪益气补中，生用固表托疮。黄芪还有抗肿瘤、抗骨质疏松作用，以提高和促进机体非特异性免疫功能为主，增强动物机体免疫力和抗病力。取黄芪泡水饮用，可治身体困倦，无力，气短。取黄芪加防风、白术、甘草、生姜、大枣适量煎服，防治免疫功能低下，反复感冒。党参(学名；Codonopsispilosula(Franch.)Nannf.)桔梗科党参属，具有补中益气，健脾益肺之功效，党参有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用，可阻止应激反应警戒期的肾上腺增生、胸腺萎缩以及阻止应激反应抵抗期、衰竭期出现的异常变化，起到抗应激的作用，此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。山楂，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、具有理气消食益脾健胃的功能，可改善饲料适口性，增进动物食欲，提高饲料消化利用率以及动物产品质量，有促进和加速动物增重和肥育的作用。活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。金银花，其功效主要是清热解毒，主治温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒，金银花含有绿原酸、木犀草素苷等药理活性成分，对溶血性链球菌、金黄葡萄球菌等多种致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有较强的抑制力，具有广谱抗菌、抗病毒作用另外还可增强免疫力、抗早孕、护肝、抗肿瘤、消炎、解热、止血(凝血)、抑制肠道吸收胆固醇等，其临床用途非常广泛，可与其它药物配伍用于治疗呼吸道感染、菌痢、急性泌尿系统感染、高血压等40余种病症。百里香，可治消化不良、周身疼痛、祛风镇痛、小腹胀满、牙痛、治胃寒痛，治感冒、祛风、健脾消食、止咳化痰、温中散寒作用、胃止呕和清暑解热，镇痉、驱风、强壮作用，主治炎症、痉挛性咳嗽、百日咳、喉头肿痛，添加在饲料中具有改善肉品风味。迷迭香具有镇静安神、醒脑作用，对消化不良和胃痛均有一定疗效，镇静、利尿作用。也可用于治疗失眠、心悸、头痛、消化不良，还具有强壮心脏、促进代谢、促进末梢血管的血液循环等作用，治疗风湿痛，强化肝脏功本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种添加剂，该添加剂包括以下组分：黄芪、党参、山楂、金银花、百里香、迷迭香、茴香和益生菌。

【技术特征摘要】
1.一种添加剂，该添加剂包括以下组分：黄芪、党参、山楂、金银花、百里香、迷迭香、茴香和益生菌。2.根据权利要求1所述的添加剂，其特征在于，包括以下重量份的各组分：所述黄芪：8份～90份；所述党参：5份～30份；所述山楂：4份～50份；所述金银花：10份～100份；所述百里香：7份～60份；所述迷迭香：3份～30份；所述茴香：3份～50份；所述益生菌：1份～3份。3.根据权利要求2所述的添加剂，其特征在于，包括以下重量份的各组分：所述黄芪：15份～80份；所述党参：10份～25份；所述山楂：10份～45份；所述金银花：20份～80份；所述百里香：10份～50份；所述迷迭香：6份～25份；所述茴香：6份～45份；所述益生菌：1.2份～2.8份。4.根据权利要求3所述的添加剂，其特征在于，包括以下重量份的各组分：所述黄芪：25份～65份；所述党参：12份～22份；所述山楂：15份～40份；所述金银花：30份～60份；所述百里香：15份～45份；所述迷迭香：10份～22份；所述茴香：10份～40份；所述益生菌：1.4份～2.6份。5.根据权利要求4所述的添加剂，其特征在于，包括以下重量份的各组分：所述黄芪：30份～60份；所述党参：14份～20份；所述山楂：20份～35份；所述金银花：35份～55份；所述百里香：20份～40份；所述迷迭香：12份～20份；所述茴香：15份～35份；所述益生菌：1....

【专利技术属性】
技术研发人员：孙加勋，陈德平，阮永磊，刘震，
申请(专利权)人：北京大道农联科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：北京,11