【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于从胶囊生产饮料的设备
本专利技术涉及用于通过将增压液体注射到胶囊中来生产饮料的设备。
技术介绍
众所周知用于通过将减压的热水注射到含有饮料生产物质(例如,咖啡粉)的胶囊中并且收集所提取的液体来制备饮料的机器。酿造机器通常具有:胶囊保持器,其被适配成用于接纳胶囊;注射头,其密封地封盖胶囊保持器以用于将热水注射到所述胶囊中;以及提取出口,其在胶囊保持器的相对侧上,以用于使酿造的液体流出。许多已知的系统具有气密密闭的胶囊,所述胶囊在注射头覆盖胶囊保持器时会被所述注射头穿透,并且所述系统进一步在提取侧处具有穿孔元件以穿透胶囊底侧,从而允许使酿造的液体流出。在从胶囊制备饮料之后,注射头远离胶囊保持器打开,并且可以从胶囊保持器移除或排出胶囊,以允许插入新的胶囊来制备新的饮料部分。文献1646304、EP2077087和EP2520203描述了胶囊的酿造机器的实例。具有被适配成用于刺穿所述胶囊的部分的穿刺构件的常规的酿造机器的缺点是胶囊排出构件的复杂性,或胶囊粘在提取模块的胶囊固持器上或者难以从所述胶囊固持器移除胶囊的风险。特定常规机器中的另一不便性是,当在饮料制备周期结束时打开注射头时,在胶囊顶部上或注射头上可能仍有一些水滴。而且,胶囊保持器提取出口或胶囊的外部提取侧通常留有一些残余的酿造液体,当打开胶囊保持器时或者在插入新的胶囊时,所述一些残余的酿造液体会下降。饮料制造机器通常具备定位在出口下方和注射头下方的容器,从而收集在杯子没有处于适当位置时落下的水滴和酿造液体滴。然而,这需要清洗收集容器。另外,鉴于需要清洁或擦去落在用户手上、杯子侧面上或在提取出口下方通过 ...
【技术保护点】
1.一种用于从胶囊制备饮料的设备,所述设备包括提取模块(8),所述提取模块包括提取机构(6)和注射模块(9),所述提取机构包括被构造成接纳胶囊的胶囊保持器(10),所述注射模块(9)包括注射头(28)、壳体(40)、致动机构(50)以及胶囊脱离机构(82),所述致动机构被构造成使所述注射头在打开位置和闭合位置之间移位,在所述打开位置,所述胶囊可以被插入所述提取模块或者从所述提取模块中被移出,在所述闭合位置,注射头的可移动部分与胶囊保持器相抵地被闭合;所述胶囊脱离机构(82)被配置成当所述注射头和所述胶囊保持器从闭合位置移动到打开位置时接合胶囊边缘(32)并抬起所述胶囊,所述胶囊脱离机构包括固定到所述注射头的卡扣件(85),所述卡扣件被构造成与所述胶囊边缘的外部边缘(32′)过盈配合并且在闭合所述注射头时使所述胶囊边缘变形,所述卡扣件进一步被构造成在打开所述注射头时抬起所述胶囊,并且随后当所述卡扣件与所述注射头一起被抬离时由于柔性胶囊边缘的变形而从所述胶囊脱离,其中所述胶囊保持器的上边缘(70)具有连接到所述胶囊保持器(10)的内侧壁(66)的内侧部分74以及从环形的所述内侧部分径向向外 ...
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2015.09.17 EP 15185759.61.一种用于从胶囊制备饮料的设备,所述设备包括提取模块(8),所述提取模块包括提取机构(6)和注射模块(9),所述提取机构包括被构造成接纳胶囊的胶囊保持器(10),所述注射模块(9)包括注射头(28)、壳体(40)、致动机构(50)以及胶囊脱离机构(82),所述致动机构被构造成使所述注射头在打开位置和闭合位置之间移位,在所述打开位置,所述胶囊可以被插入所述提取模块或者从所述提取模块中被移出,在所述闭合位置,注射头的可移动部分与胶囊保持器相抵地被闭合;所述胶囊脱离机构(82)被配置成当所述注射头和所述胶囊保持器从闭合位置移动到打开位置时接合胶囊边缘(32)并抬起所述胶囊,所述胶囊脱离机构包括固定到所述注射头的卡扣件(85),所述卡扣件被构造成与所述胶囊边缘的外部边缘(32′)过盈配合并且在闭合所述注射头时使所述胶囊边缘变形,所述卡扣件进一步被构造成在打开所述注射头时抬起所述胶囊,并且随后当所述卡扣件与所述注射头一起被抬离时由于柔性胶囊边缘的变形而从所述胶囊脱离,其中所述胶囊保持器的上边缘(70)具有连接到所述胶囊保持器(10)的内侧壁(66)的内侧部分74以及从环形的所述内侧部分径向向外延伸的中间部分(76),所述内侧部分包括在所述胶囊保持器的轴向方向Ach上突出的脊状物(80),所述脊状物(80)被构造为抵接所述胶囊边缘的下侧,并且其中所述中间部分具有位于比所述脊状物的高度H1低的高度H0处的表面,使得当所述胶囊被置于所述胶囊保持器中时,所述胶囊边缘不与所述中间部分接触。2.根据前述权利要求所述的设备,其中所述卡扣件包括前缘(85a),所述前缘被构造成与所述胶囊边缘的外部边缘(32′)过盈配合并使所述胶囊边缘变形以使所述卡扣件能够滑动越过所述外部边缘以到达所述外部边缘下方,从而使得所述卡扣件的后缘(85b)与所述胶囊边缘外缘的下侧相接合。3.根据前两项权利要求中任一项所述的设备,其中,所述卡扣件形成在轴(84)的自由端处的头部(83)上。4.根据前述权利要求所述的设备,其中,所述轴插入到所述注射头的固定腔中,并且其中所述头部是轴对称的,使得所述轴能够在不需要考虑所述轴的旋转角度的条件下被插入所述固定腔中。5.根据前述权利要求所述的设备,其中所述前缘是圆锥形的。6.根据前述权利要求l-3中任一项所述的设备,其中卡扣件与注射头的本体是一体成型的。7.根据任一前述权利要求所述的设备,其中所述壳体包括凸缘,所述凸缘在所述胶囊保持器被安装至所述注射头的期间限制所述胶囊的脱离运动,使得当可移动模块远离所述胶囊保持器而打开时,所述胶囊被抬起而抵靠所述凸缘,从而使得所述卡扣件由于柔性胶囊边缘的变形而脱离所述胶...
【专利技术属性】
技术研发人员:帕斯卡尔·施利特勒,马尔科·米兰达,文森特·南琴,布莱斯·鲁西,
申请(专利权)人:摩考菲欧洲一人有限公司,
类型:发明
国别省市:葡萄牙,PT
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