一种食品安全检测方法技术

本发明专利技术涉及食品检测领域，具体的说是一种食品安全检测方法，该方法采用检测设备进行检测，检测设备通过取液机构抽取样品，通过触摸屏进行手动控制，通过发光管对需要检测的样品进行集装，通过操作箱进行操控，通过加料机构进行缓冲液和荧光素混合液的添加，通过恒温箱提高合适的环境，通过夹持机构对发光管进行夹持固定，通过控制机构控制加料机构的进行，通过检测机构进行检测；利用通过操作箱与恒温箱将操作与检测的位置进行隔开，同时独立的封闭空间可有效避免其他杂菌的干扰。本方法无需操作者手持，不但可同时进行多个检测，通过对照确保检测的精准性，降低操作劳动力，提高精度。

A method of food safety detection

The invention relates to the field of food detection, in particular, it is a food safety detection method. The method uses a detection equipment to detect, the detection equipment extracts samples through a liquid extraction mechanism, manual control through a touch screen, a collection of samples to be detected through a light emitting tube, manipulated through an operating box and passed through the operation box. Adding the buffer liquid and the fluorescein mixture, the feeding mechanism can improve the suitable environment through the thermostat box, clamp the light tube through the clamping mechanism, control the feeding mechanism through the control mechanism and check the mechanism through the detection mechanism, and use the operating box and the constant temperature box to carry out the operation and detection position. Separate and independent enclosed space can effectively prevent other heterozygous bacteria from interfering. This method does not need the operator to hold hands. It can not only carry out multiple tests simultaneously, but also ensure the accuracy of the detection, reduce the labor force and improve the accuracy through comparison.

【技术实现步骤摘要】
一种食品安全检测方法
本专利技术涉及食品检测领域，具体的说是一种食品安全检测方法。
技术介绍
食品含菌量的检测是判断其是否安全的重要手段，有着重要的作用，现有的含菌量的检测方式大多采用微生物ATP生物发光法测定食品中的细菌污染程度，其原理为利用生化作用使细菌细胞的ATP发光，以其光亮度测定细菌量，该检测仪检测快速灵敏，使用范围广泛。现有的检测仪在检测前人工直接在暴露的环境下添加缓冲液和荧光素混合物，这种方式易混入杂菌，同时一般一次只能检测一个发光管，存在很大的偶然性。鉴于此，本专利技术提供了一种食品安全检测方法，其具有以下特点：(1)本方法采用的检测设备，利用所述操作箱与所述恒温箱将操作与检测的位置进行隔开，同时独立的封闭空间可有效避免其他杂菌的干扰。(2)本方法采用的检测设备，在检测前，利用三个所述发光管集装样品，利用所述夹持机构进行夹紧固定，无需操作者手持，不但可同时进行多个检测，通过对照确保检测的精准性，降低操作时的劳动力。(3)本方法采用的检测设备，在进行缓冲液和荧光素混合液的添加时，可直接将其置于所述集装孔的内部，利用挤压的方式使二者同时进入到多个所述发光管的内部，大大降低劳动力，减少出错的概率，提高检测的精度。(4)本方法采用的检测设备，在进入到所述检测箱体的内部时，可利用所述电机使整体出现往复的晃动，确保内部混合均匀，同时在进入前对所述发光管进行封盖便于其进入到所述检测箱体进行快速检测。
技术实现思路
针对现有技术中的问题，本专利技术提供了一种食品安全检测方法，本方法采用的检测设备通过取液机构抽取样品，通过触摸屏进行手动控制，通过发光管对需要检测的样品进行集装，通过操作箱进行操控，通过加料机构进行缓冲液和荧光素混合液的添加，通过恒温箱提高合适的环境，通过夹持机构对发光管进行夹持固定，通过控制机构控制加料机构的进行，通过检测机构进行检测；利用通过操作箱与恒温箱将操作与检测的位置进行隔开，同时独立的封闭空间可有效避免其他杂菌的干扰；在检测前，利用三个发光管集装样品，利用夹持机构进行夹紧固定，无需操作者手持，不但可同时进行多个检测，通过对照确保检测的精准性，降低操作时的劳动力；在进行缓冲液和荧光素混合液的添加时，可直接将其置于集装孔的内部，利用挤压的方式使二者同时进入到多个发光管的内部，大大降低劳动力，减少出错的概率，提高检测的精度；在进入到检测箱体的内部时，可利用电机使整体出现往复的晃动，确保内部混合均匀，同时在进入前对发光管进行封盖便于其进入到检测箱体进行快速检测。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是：一种食品安全检测方法，该方法采用检测设备进行检测，所述检测设备包括取液机构、触摸屏、发光管、操作箱、加料机构、恒温箱、夹持机构、控制机构和检测机构；所述操作箱的内部设有用于集装和分液的所述取液机构，所述取液机构配合连接分液集装的所述发光管；所述操作箱的内部设有用于辅料添加的所述加料机构，所述加料机构配合连接所述发光管，且所述加料机构的底部所述控制机构；所述操作箱的底部固定所述恒温箱，且所述恒温箱的内部设有夹持和移动所述发光管的所述夹持机构；所述恒温箱的内部设有所述检测机构，所述取液机构、所述加料机构、所述恒温箱、所述夹持机构、所述控制机构和所述检测机构均电性连接所述触摸屏；该检测方法包括以下步骤：步骤一，取液机构抽取检测样品；步骤二，步骤一中的取液机构将抽取的样品送入多个发光管；步骤三，夹持机构将步骤二中的发光管移动至加料机构位置处，加料机构向发光管中添加缓冲液和荧光素；接着，夹持机构对发光管进行摇晃，使发光管内的溶液混合均匀；步骤四，步骤三结束后，夹持机构将发光管运送至检测机构中进行检测。具体的，所述取液机构包括集液瓶、固定环、电磁阀和第一下料头，所述固定环固定于所述操作箱的侧壁处，且所述固定环卡合连接所述集液瓶；所述集液瓶的底部连通所述电磁阀，且所述电磁阀电性连接所述触摸屏；所述电磁阀的底部通过软管连接所述第一下料头；所述第一下料头设有三个，且所述第一下料头的数量、间距与所述发光管间距、数量相同。具体的，所述操作箱的表面开设对称的两个圆孔状结构的操作孔，且所述操作箱的底部焊接所述恒温箱；所述恒温箱的侧部设有透明窗，且所述透明窗转动连接所述恒温箱；所述透明窗的侧部固定把手。具体的，所述加料机构包括拉杆、连杆、第二下料头、盖板、连接板、活塞、集装孔和集装盒；所述集装盒固定于所述操作箱的顶部，且所述集装盒的内部开设两排所述集装孔；所述集装孔的底部均连通所述第二下料头，且所述第二下料头均贯穿所述集装盒；所述集装孔的内部滑动连接所述活塞，且所述活塞的顶部固定所述连杆；所述连杆的顶部固定所述连接板，且所述连接板的顶部固定所述拉杆；所述拉杆滑动连接所述盖板，且所述盖板卡合连接所述集装盒。具体的，单排的所述集装孔的数量、间距与所述第一下料头的数量、间距相同，且所述集装孔的高度、所述连杆的高度与底部为开口、空心结构的所述盖板的高度相同。具体的，所述夹持机构包括电机、第一电动推杆、连杆和夹持手爪，所述电机嵌入到所述恒温箱的内部，且所述电机的一端连接所述第一电动推杆；所述第一电动推杆的一端固定所述连杆，且所述连杆的侧部固定三个所述夹持手爪。具体的，所述夹持手爪的数量、间距与所述第一下料头的数量、间距相同，且所述夹持手爪包括夹板、限位板、第二电动推杆和板齿；所述限位板固定于所述连杆的侧部，且所述限位板的内部固定所述第二电动推杆；所述第二电动推杆的一侧连接所述夹板，且所述夹板转动连接所述限位板；所述夹板的内侧设有所述板齿；所述夹板采用半圆形结构的，且所述夹板的内侧等距设有若干个橡胶结构的所述板齿。具体的，所述控制机构设于所述加料机构的底端，所述控制机构包括按压开关、活动板和第一扭簧，所述活动板通过所述第一扭簧连接于所述恒温箱的内部，且所述活动板的侧部设有所述按压开关；所述按压开关电性连接所述第一电动推杆和所述触摸屏。具体的，所述检测机构包括挡光板、检测箱体、进料口、第二扭簧和挡板，所述检测箱体固定于所述恒温箱的内部，且所述检测箱体的侧部开设所述进料口；所述进料口的顶部固定所述挡板，且所述进料口的侧部通过所述第二扭簧连接所述挡光板。具体的，所述挡板采用倾角为30°-45°固定于所述进料口的顶部，且所述挡板的底部设有若干个凸起；所述挡板的侧部开设凹槽结构；所述进料口的截面积与所述发光管的截面积相同，且所述进料口的间距、数量与所述发光管的间距、数量相同。本专利技术的有益效果：(1)本方法采用的检测设备，利用所述操作箱与所述恒温箱将操作与检测的位置进行隔开，同时独立的封闭空间可有效避免其他杂菌的干扰。(2)本方法采用的检测设备，在检测前，利用三个所述发光管集装样品，利用所述夹持机构进行夹紧固定，无需操作者手持，不但可同时进行多个检测，通过对照确保检测的精准性，降低操作时的劳动力。(3)本方法采用的检测设备，在进行缓冲液和荧光素混合液的添加时，可直接将其置于所述集装孔的内部，利用挤压的方式使二者同时进入到多个所述发光管的内部，大大降低劳动力，减少出错的概率，提高检测的精度。(4)本方法采用的检测设备，在进入到所述检测箱体的内部时，可利用所述电机使整体出现往复的晃动，确保内部混合均匀，同时在进入前对所述发光管进行封盖便于其进入到本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品安全检测方法，其特征在于该方法采用检测设备进行检测，所述检测设备包括取液机构(1)、触摸屏(2)、发光管(3)、操作箱(4)、加料机构(5)、恒温箱(6)、夹持机构(7)、控制机构(8)和检测机构(9)；所述操作箱(4)的内部设有用于集装和分液的所述取液机构(1)，所述取液机构(1)配合连接分液集装的所述发光管(3)；所述操作箱(4)的内部设有用于辅料添加的所述加料机构(5)，所述加料机构(5)配合连接所述发光管(3)，且所述加料机构(5)的底部所述控制机构(8)；所述操作箱(4)的底部固定所述恒温箱(6)，且所述恒温箱(6)的内部设有夹持和移动所述发光管(3)的所述夹持机构(7)；所述恒温箱(4)的内部设有所述检测机构(9)，所述取液机构(1)、所述加料机构(5)、所述恒温箱(6)、所述夹持机构(7)、所述控制机构(8)和所述检测机构(9)均电性连接所述触摸屏(2)；该检测方法包括以下步骤：步骤一，取液机构(1)抽取检测样品；步骤二，步骤一中的取液机构(1)将抽取的样品送入多个发光管(3)；步骤三，夹持机构(7)将步骤二中的发光管(3)移动至加料机构(5)位置处，加料机构(5)向发光管(3)中添加缓冲液和荧光素；接着，夹持机构(7)对发光管(3)进行摇晃，使发光管(3)内的溶液混合均匀；步骤四，步骤三结束后，夹持机构(7)将发光管(3)运送至检测机构(9)中进行检测。...

【技术特征摘要】
1.一种食品安全检测方法，其特征在于该方法采用检测设备进行检测，所述检测设备包括取液机构(1)、触摸屏(2)、发光管(3)、操作箱(4)、加料机构(5)、恒温箱(6)、夹持机构(7)、控制机构(8)和检测机构(9)；所述操作箱(4)的内部设有用于集装和分液的所述取液机构(1)，所述取液机构(1)配合连接分液集装的所述发光管(3)；所述操作箱(4)的内部设有用于辅料添加的所述加料机构(5)，所述加料机构(5)配合连接所述发光管(3)，且所述加料机构(5)的底部所述控制机构(8)；所述操作箱(4)的底部固定所述恒温箱(6)，且所述恒温箱(6)的内部设有夹持和移动所述发光管(3)的所述夹持机构(7)；所述恒温箱(4)的内部设有所述检测机构(9)，所述取液机构(1)、所述加料机构(5)、所述恒温箱(6)、所述夹持机构(7)、所述控制机构(8)和所述检测机构(9)均电性连接所述触摸屏(2)；该检测方法包括以下步骤：步骤一，取液机构(1)抽取检测样品；步骤二，步骤一中的取液机构(1)将抽取的样品送入多个发光管(3)；步骤三，夹持机构(7)将步骤二中的发光管(3)移动至加料机构(5)位置处，加料机构(5)向发光管(3)中添加缓冲液和荧光素；接着，夹持机构(7)对发光管(3)进行摇晃，使发光管(3)内的溶液混合均匀；步骤四，步骤三结束后，夹持机构(7)将发光管(3)运送至检测机构(9)中进行检测。2.根据权利要求1所述的一种食品安全检测方法，其特征在于：所述取液机构(1)包括集液瓶(11)、固定环(12)、电磁阀(13)和第一下料头(14)，所述固定环(12)固定于所述操作箱(4)的侧壁处，且所述固定环(12)卡合连接所述集液瓶(11)；所述集液瓶(11)的底部连通所述电磁阀(13)，且所述电磁阀(13)电性连接所述触摸屏(2)；所述电磁阀(13)的底部通过软管连接所述第一下料头(14)；所述第一下料头(14)设有三个，且所述第一下料头(14)的数量、间距与所述发光管(3)间距、数量相同。3.根据权利要求1所述的一种食品安全检测方法，其特征在于：所述操作箱(4)的表面开设对称的两个圆孔状结构的操作孔(41)，且所述操作箱(4)的底部焊接所述恒温箱(6)；所述恒温箱(6)的侧部设有透明窗(61)，且所述透明窗(61)转动连接所述恒温箱(6)；所述透明窗(61)的侧部固定把手(62)。4.根据权利要求1所述的一种食品安全检测方法，其特征在于：所述加料机构(5)包括拉杆(51)、连杆(52)、第二下料头(53)、盖板(54)、连接板(55)、活塞(56)、集装孔(57)和集装盒(58)；所述集装盒(58)固定于所述操作箱(4)的顶部，且所述集装盒(58)的内部开设两排所述集装孔(57)；所述集装孔(57)的底部均连通所述第二下料头(53)，且所述第二下料头(53)均贯穿所述集装盒(58)；所述集装孔(57)的内部滑动连接所述活塞(56)，且所述活塞(56)的顶部固定所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：樊雪花，吴承伟，
申请(专利权)人：樊雪花，
类型：发明
国别省市：浙江,33