The invention discloses a longan preservative, which includes the following components according to the weight portion: 10 bentonite, 5 citric acid, 15 copies, 8 potassium sorbate, 8 ethanol, 5 ethanol, 3 sodium benzoate, 5 lignin, 15 copies of lignin, 5 glucose and water. The preparation method of the longan preservative is simple, reasonable in formula, low in cost, convenient in operation and good in preservation effect. During storage, the fruit will not lose water wilting, browning brown skin and other problems, and the appearance freshness is kept well. After use, longan is kept fresh for up to 8 months.
【技术实现步骤摘要】
一种龙眼保鲜剂
本专利技术涉及一种保鲜剂,具体涉及一种龙眼保鲜剂。
技术介绍
龙眼,又称桂圆、荔枝奴、亚荔枝、燕卵,为中国水果;寿命最长可达400多年。与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果。桂圆可补益心脾,养血安神,润肤美容,很适合失眠健忘,神经衰弱,贫血和病后体虚的人食用。女性桂圆来用来养血润肤,安神助眠效果非常好。中老年人和体虚的人在冬天经常食用,可补气血,恢复元气,抵御风寒,延缓衰老。孕妇、肝火旺,咳嗽、哮喘者不宜吃桂圆。银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺功效。桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神,养血益脾之郊。是人们视为滋补良品.还具有生津、益气、补脑、强心之功效。但龙眼主产于广西等南方地区,采摘后向北方运输或贮藏过程中,如不进行保鲜处理,极容易因呼吸或表面残留的有害菌而造成芒果迅速劣变腐烂。
技术实现思路
本专利技术的目的是为解决现有技术的不足,提供一种防腐性能稳定、保鲜效果好的龙眼保鲜剂。本专利技术采用的技术方案:一种龙眼保鲜剂,其配方按重量份包括如下组分:膨润土10-20份柠檬酸5-15份山梨酸钾3-8份乙醇5-10份苯甲酸钠1-3份木质素5-15份壳聚糖1-5份葡萄糖5-10份水600-800份。进一步地,一种龙眼保鲜剂,其配方按重量份包括如下组分:膨润土15份柠檬酸11份山梨酸钾6份乙醇7份苯甲酸钠2份木质素9份壳聚糖3份葡萄糖8份水700份。进一步地,一种龙眼保鲜剂,其配方按重量份包括如下组分:膨润土10份柠檬酸15份山梨酸钾3份乙醇10份苯甲酸钠1份木质素15份壳聚糖1份葡萄糖10份水600份。进一步地,一种龙眼保鲜剂,其 ...
【技术保护点】
1.一种龙眼保鲜剂,其特征在于:其配方按重量份包括如下组分:膨润土10‑20份柠檬酸5‑15份山梨酸钾3‑8份乙醇5‑10份苯甲酸钠1‑3份木质素5‑15份壳聚糖1‑5份葡萄糖5‑10份水600‑800份。
【技术特征摘要】
1.一种龙眼保鲜剂,其特征在于:其配方按重量份包括如下组分:膨润土10-20份柠檬酸5-15份山梨酸钾3-8份乙醇5-10份苯甲酸钠1-3份木质素5-15份壳聚糖1-5份葡萄糖5-10份水600-800份。2.如权利要求1所述的龙眼保鲜剂,其特征在于,其配方按重量份包括如下组分:膨润土15份柠檬酸11份山梨酸钾6份乙醇7份苯甲酸钠2份木质素9份壳聚糖3份葡萄糖8份水700份。3.如权利要求1所述的龙眼保鲜剂,其特征在于,其配方按重量份包括如下组...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈月桂,黄智芳,
申请(专利权)人:柳州市实福农业科技有限公司,
类型:发明
国别省市:广西,45
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