The invention discloses an efficient meat cleaning device, which belongs to the field of food processing technology, including a water storage barrel, a storage bucket inside the water storage barrel, a spiral heating pipe between the water storage barrel and the material bucket, a cavity at the bottom of the feed bucket, a second rotating shaft in the cavity, and one end of the second rotating shaft located inside the bucket and the other end. The pulley is connected with the output end of the motor, and the motor is located outside the water storage barrel. High degree of automation, good cleaning effect of meat, and the function of heating and cooling in the barrel, it can effectively remove the blood and surface oil and smell in the meat, and improve the taste of meat.
【技术实现步骤摘要】
一种高效的肉类清洗装置
本专利技术属于食品加工
,特别是涉及一种高效的肉类清洗装置。
技术介绍
在现今大量使用农药、各种化学保鲜剂及防腐剂、各种生长激素的时代,每个家庭在这之前完全处于一种无抵抗的状态,只能被动接受,每天都处于一种被农药等化学药品毒害的过程中,如各种癌症与心血管疾病都与长期摄取了过量的农药及各种化学药品有关,如今有了肉类清洗机,就可以使每个拥有她的家庭有了一种先进的防护手段,在这一生中可以少吃很多不卫生的产品及各种化学药品,可以少得很多疾病,人的一生只有生命的健康是无价的。目前,肉类的清洗都是通过人工的手动清洗,作业效率低下,不适合大批量的肉类清洗。有些肉类加工厂为了节省人工,提高作业效率,将大批量的肉放入搅拌机中进行搅拌清洗,但是一般的搅拌机都是有搅拌桨的,搅拌桨在搅拌的时候会对肉产生剧烈撞击,会使肉质变的松散,容易发生变质,不利用肉的保存和后续的加工。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种高效的肉类清洗装置,自动化程度高,肉类清洗效果好,桶内有加热制冷功能,可有效去除肉类内的血水及表面油脂和腥味,提高肉类的口感。本专利技术为实现上述目的所采取的技术方案为:一种高效的肉类清洗装置,包括蓄水桶,蓄水桶内部设有盛料桶,蓄水桶与盛料桶之间设有螺旋加热管,盛料桶底部设有空腔,空腔内设有第二转轴,第二转轴一端位于盛料桶内部,另一端连接皮带轮,皮带轮连接电机的输出端,电机位于蓄水桶外侧。本装置利用电机传动,带动盛料桶快速旋转,任何肉类都可放入清洗,且清洗效率高,清洗干净效果好,可去除肉类表面的杂质,清洗完成后,灌入干净的水可以使用螺旋加热管对 ...
【技术保护点】
1.一种高效的肉类清洗装置,包括蓄水桶(15),其特征在于:所述蓄水桶(15)内部设有盛料桶(6),所述蓄水桶(15)与盛料桶(6)之间设有螺旋加热管(5),所述盛料桶(6)底部设有空腔(10),所述空腔(10)内设有第二转轴(12),所述第二转轴(12)一端位于盛料桶(6)内部,另一端连接皮带轮(13),所述皮带轮(13)连接电机(17)的输出端,所述电机(17)位于蓄水桶(15)外侧。
【技术特征摘要】
1.一种高效的肉类清洗装置,包括蓄水桶(15),其特征在于:所述蓄水桶(15)内部设有盛料桶(6),所述蓄水桶(15)与盛料桶(6)之间设有螺旋加热管(5),所述盛料桶(6)底部设有空腔(10),所述空腔(10)内设有第二转轴(12),所述第二转轴(12)一端位于盛料桶(6)内部,另一端连接皮带轮(13),所述皮带轮(13)连接电机(17)的输出端,所述电机(17)位于蓄水桶(15)外侧。2.根据权利要求1所述的一种高效的肉类清洗装置,其特征在于:所述盛料桶(6)被隔板(8)分为上清洗室(24)与下清洗室(23),所述隔板(8)由三角支架(16)支撑,所述隔板(8)上设有若干通孔(7)。3.根据权利要求2所述的一种高效的肉类清洗装置,其特征在于:所述上清洗室(24)内部设有连接杆(22),所述连接杆(22)的一端与盛料桶(6)相连,所述连接杆(22)的另一端连接伸缩柱(21),所述伸缩柱(21)固定端连接滚轮(20),所述滚轮(20)表面设有若干半圆形凸轮(19)...
【专利技术属性】
技术研发人员:方永庆,
申请(专利权)人:金华市泉宇科技有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江,33
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