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一种肉类食品恒温电烤箱制造技术

技术编号:12184702 阅读:78 留言:0更新日期:2015-10-08 22:41
本实用新型专利技术公开了一种肉类食品恒温电烤箱,包括电烤箱底座、集油盒、电烤箱内箱、食品烘烤旋转装置、电烤箱顶和电烤箱门;所述集油腔的底部安装有集油盒,所述带孔面板的顶部安装有电烤箱内箱,所述转动杆的顶部安装有食品烘烤旋转装置,所述电烤箱内箱的顶部安装有电烤箱顶,所述电烤箱顶的底部左侧安装有电烤箱门。该肉类食品恒温电烤箱,恒温调控器的底部安装的温度监测传感器,能够有效的对电烤箱内箱的温度实施监测,安装的电烤箱门,有效的防止空气中的灰尘和杂物进入电烤箱内箱,有效的保证了食品的安全性。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及电烤箱
,具体为一种肉类食品恒温电烤箱
技术介绍
随着社会的不断进步,人们对生活的质量要求也越来越高,尤其是对于饮食方面,现目前在肉类食品烘烤加工方面大多是采用烘烤机来进行烘烤加工的,现有的烘烤机大多数是为半敞开式烘烤的,这样的半敞开式烘烤机存在着许多不足,比如,在烘烤过程中由于半敞开的结构通常会使得烘烤机所产生的热能大量流失,极大的影响了烘烤机的工作效率,同时也延长了烘烤时长,另外由于半敞开式结构,在烘烤的过程中外界的空气中附带的灰尘或杂物容易进入烘烤箱内,这样对于食品的安全构成了威胁。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种肉类食品恒温电烤箱,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种肉类食品恒温电烤箱,包括电烤箱底座、集油盒、电烤箱内箱、食品烘烤旋转装置、电烤箱顶和电烤箱门;所述电烤箱底座的顶部安装有带孔面板,所述带孔面板的底部安装有集油腔,所述集油腔的底部安装有集油盒,所述集油盒包括油杯、固定块、卡栓和活动卡口,所述油杯底部安装固定块,所述固定块右侧安装卡栓,所述油杯右侧安装活动卡口,所述带孔面板的顶部安装有电烤箱内箱,所述电烤箱底座的内腔安装有旋转电机,所述旋转电机的顶部安装有转动杆,所述转动杆的顶部安装有食品烘烤旋转装置,所述食品烘烤旋转装置包括旋转支撑杆、固定承接块和挂钩,所述旋转支撑杆顶部外壁安装固定承接块,所述固定承接块底部内腔安装挂钩,所述电烤箱内箱的内壁分别安装有侧电力烘烤板和正电力烘烤板,所述正电力烘烤板的右侧安装有隔热层,所述电烤箱内箱的顶部安装有电烤箱顶,所述电烤箱顶的底部内腔安装有固定轴承,所述电烤箱顶的左侧内腔安装有恒温调控器,所述电烤箱顶的底部左侧安装有电烤箱门,所述电烤箱门的内腔安装有观测面板,所述电烤箱门的中部安装有把手。优选的,所述固定块与卡栓之间安装有活动轴。优选的,所述电烤箱顶的右侧内腔设置有通气口。优选的,所述恒温调控器的底部安装有温度监测传感器。优选的,所述侧电力烘烤板和正电力烘烤板呈“C”型结构,且其表层均设有防护网面。与现有技术相比,本技术的有益效果是:该肉类食品恒温电烤箱,电烤箱顶的右侧内腔设置有通气口,可以有效的缓解箱内的气压,同时也可以配合温度调控器来进行对电烤箱内箱的温度进行调整,恒温调控器的底部安装有温度监测传感器,能够有效的对电烤箱内箱的温度实施监测,避免温度过高,影响食品的烘烤效果,侧电力烘烤板和正电力烘烤板呈“C”型结构,可以使得食品在烘烤的过程中受热面积达到最大,同时该电烤箱设有电烤箱门,可以极大的减少箱内热能的流失,使得电烤箱的烘烤效率得到极大的提高,并且也有效的防止空气中的灰尘和杂物进入电烤箱内箱,有效的保证了食品的安全性。【附图说明】图1为本技术右侧面结构示意图;图2为本技术集油盒结构示意图;图3为本技术食品烘烤旋转装置结构示意图。图中:1电烤箱底座、2带孔面板、3集油腔、4集油盒、41油杯、42固定块、43卡栓、45活动卡口、5电烤箱内箱、6食品烘烤旋转装置、61旋转支撑杆、62固定承接块、63挂钩、7侧电力烘烤板、8正电力烘烤板、9隔热层、10电烤箱顶、11固定轴承、12恒温调控器、13电烤箱门、14观测面板、15把手、16旋转电机、17转动杆。【具体实施方式】下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1-3,本技术提供一种技术方案:一种肉类食品恒温电烤箱,包括电烤箱底座1、集油盒4、电烤箱内箱5、食品烘烤旋转装置6、电烤箱顶10和电烤箱门13 ;电烤箱底座I的顶部安装有带孔面板2,带孔面板2的底部安装有集油腔3,集油腔3的底部安装有集油盒4,集油盒4包括油杯41、固定块42、卡栓43和活动卡口 44,油杯41底部安装固定块42,固定块42右侧安装卡栓43,油杯41右侧安装活动卡口 44,带孔面板2的顶部安装有电烤箱内箱5,电烤箱底座I的内腔安装有旋转电机16,旋转电机16的顶部安装有转动杆17,转动杆17的顶部安装有食品烘烤旋转装置6,食品烘烤旋转装置6包括旋转支撑杆61、固定承接块62和挂钩63,旋转支撑杆61顶部外壁安装固定承接块62,固定承接块62底部内腔安装挂钩63,电烤箱内箱5的内壁分别安装有侧电力烘烤板7和正电力烘烤板8,侧电力烘烤板7和正电力烘烤板8呈“C”型结构,可以使得食品在烘烤的过程中受热面积达到最大,正电力烘烤板8的右侧安装有隔热层9,电烤箱内箱5的顶部安装有电烤箱顶10,电烤箱顶10的右侧内腔设置有通气口,可以有效的缓解箱内的气压,同时也可以配合温度调控器12来进行对电烤箱内箱5的温度进行调整,电烤箱顶10的底部内腔安装有固定轴承11,电烤箱顶10的左侧内腔安装有恒温调控器12,恒温调控器12的底部安装有温度监测传感器,能够有效的对电烤箱内箱5的温度实施监测,避免温度过高,影响食品的烘烤效果,电烤箱顶10的底部左侧安装有电烤箱门13,电烤箱门13的内腔安装有观测面板14,电烤箱门13的中部安装有把手15,同时该电烤箱设有电烤箱门13,可以极大的减少箱内热能的流失,使得电烤箱的烘烤效率得到极大的提高,并且也有效的防止空气中的灰尘和杂物进入电烤箱内箱5,有效的保证了食品的安全性,使用时,将需要烘烤加工的肉类食品置入箱内挂钩63上,关上电烤箱门13,调整好烘烤温度即可。尽管已经示出和描述了本技术的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。【主权项】1.一种肉类食品恒温电烤箱,包括电烤箱底座(1)、集油盒(4)、电烤箱内箱(5)、食品烘烤旋转装置出)、电烤箱顶(10)和电烤箱门(13);其特征在于:所述电烤箱底座(I)的顶部安装有带孔面板(2),所述带孔面板(2)的底部安装有集油腔(3),所述集油腔(3)的底部安装有集油盒(4),所述集油盒(4)包括油杯(41)、固定块(42)、卡栓(43)和活动卡口(44),所述油杯(41)底部安装固定块(42),所述固定块(42)右侧安装卡栓(43),所述油杯(41)右侧安装活动卡口(44),所述带孔面板(2)的顶部安装有电烤箱内箱(5),所述电烤箱底座(I)的内腔安装有旋转电机(16),所述旋转电机(16)的顶部安装有转动杆(17),所述转动杆(17)的顶部安装有食品烘烤旋转装置¢),所述食品烘烤旋转装置(6)包括旋转支撑杆(61)、固定承接块¢2)和挂钩(63),所述旋转支撑杆¢1)顶部外壁安装固定承接块(62),所述固定承接块¢2)底部内腔安装挂钩(63),所述电烤箱内箱(5)的内壁分别安装有侧电力烘烤板(7)和正电力烘烤板(8),所述正电力烘烤板(8)的右侧安装有隔热层(9),所述电烤箱内箱(5)的顶部安装有电烤箱顶(10),所述电烤箱顶(10)的底部内腔安装有固定本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种肉类食品恒温电烤箱,包括电烤箱底座(1)、集油盒(4)、电烤箱内箱(5)、食品烘烤旋转装置(6)、电烤箱顶(10)和电烤箱门(13);其特征在于:所述电烤箱底座(1)的顶部安装有带孔面板(2),所述带孔面板(2)的底部安装有集油腔(3),所述集油腔(3)的底部安装有集油盒(4),所述集油盒(4)包括油杯(41)、固定块(42)、卡栓(43)和活动卡口(44),所述油杯(41)底部安装固定块(42),所述固定块(42)右侧安装卡栓(43),所述油杯(41)右侧安装活动卡口(44),所述带孔面板(2)的顶部安装有电烤箱内箱(5),所述电烤箱底座(1)的内腔安装有旋转电机(16),所述旋转电机(16)的顶部安装有转动杆(17),所述转动杆(17)的顶部安装有食品烘烤旋转装置(6),所述食品烘烤旋转装置(6)包括旋转支撑杆(61)、固定承接块(62)和挂钩(63),所述旋转支撑杆(61)顶部外壁安装固定承接块(62),所述固定承接块(62)底部内腔安装挂钩(63),所述电烤箱内箱(5)的内壁分别安装有侧电力烘烤板(7)和正电力烘烤板(8),所述正电力烘烤板(8)的右侧安装有隔热层(9),所述电烤箱内箱(5)的顶部安装有电烤箱顶(10),所述电烤箱顶(10)的底部内腔安装有固定轴承(11),所述电烤箱顶(10)的左侧内腔安装有恒温调控器(12),所述电烤箱顶(10)的底部左侧安装有电烤箱门(13),所述电烤箱门(13)的内腔安装有观测面板(14),所述电烤箱门(13)的中部安装有把手(15)。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:徐华英
申请(专利权)人:徐华英
类型:新型
国别省市:浙江;33

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