一种智能冲洗装置制造方法及图纸

技术编号:18088048 阅读:27 留言:0更新日期:2018-06-02 21:15
本实用新型专利技术提供了一种智能冲洗装置,包括箱体、转盘、电机及液体浓度传感器,液体浓度传感器设置于箱体内壁上;电机位于箱体下方,转盘位于箱体内、且转盘通过贯穿箱体底部的传动杆与电机的转轴连接;转盘的端面上设有多个收容腔,各收容腔的底部均设有多个通孔;箱体上方设有供水管,供水管一端为密封端,供水管上设有第一电磁阀及喷嘴,喷嘴位于第一电磁阀与密封端之间;箱体侧壁底部设有排水口,排水口外侧设有排水管,排水管上设有第二电磁阀;其结构简单,可同时对多个火腿进行清洗,且其可对清洗火腿后的水进行浓度检测,进而判断火腿的清洗情况,实现了对火腿清洗的智能控制,保证清洗效果的同时减少水资源的消耗,降低生产成本。

An intelligent flushing device

The utility model provides an intelligent flushing device, which includes a box, a turntable, a motor and a liquid concentration sensor. The liquid concentration sensor is set on the inner wall of the box; the motor is located under the box, the turntable is located in the box body, and the turntable is connected with the rotating shaft of the motor through the bottom of the box; the end face of the turntable is on the end. There are a plurality of receptacles at the bottom of each receptacle. A water supply pipe is provided above the box, one end of the water supply pipe is a sealed end, the first electromagnetic valve and nozzle are provided on the water supply tube, the nozzle is located between the first solenoid valve and the seal end, the bottom of the side wall of the box is equipped with a drainage port, and a drainage pipe is provided on the outside of the drain. Drainage pipe is provided on the outside of the drain. The tube is equipped with second solenoid valves; its structure is simple and can be cleaned at the same time. And it can detect the water after washing the ham, then judge the washing situation of the ham, realize the intelligent control of the ham cleaning, guarantee the cleaning effect and reduce the consumption of water resources, and reduce the production cost.

【技术实现步骤摘要】
一种智能冲洗装置
本技术涉及火腿加工领域,更具体的,涉及一种智能冲洗装置。
技术介绍
安福火腿是采用“安福米猪”猪腿肉经过上盐腌制、发酵和晾挂风干等107道工序制成的肉食品,安福火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口,因其肉质嫣红似火得名。安福火腿有健脾开胃、生津益血的功用,能治疗虚劳怔忡、胃口不开、虚痢久泻等症;安福火腿在进行腌制和发酵后,需要清洗后才能进行后续的工序,但是传统的安福火腿生产过程中直接用水对火腿进行冲洗、人工擦拭,冲洗过程中无法进行准确的判断是否清洗干净,导致进行了多次的清洗,造成消耗、浪费大量水,提高生产成本。
技术实现思路
为了克服现有技术的缺陷,本技术所要解决的技术问题在于提出一种智能冲洗装置,其结构简单,可同时对多个火腿进行清洗,且其可对清洗火腿后的水进行浓度检测,进而判断火腿的清洗情况,实现了对火腿清洗的智能控制,保证清洗效果的同时减少水资源的消耗,降低生产成本。为达此目的,本技术采用以下的技术方案:本技术提供了一种智能冲洗装置,包括箱体、转盘、电机及液体浓度传感器,所述液体浓度传感器设置于所述箱体内壁上;所述电机位于所述箱体下方,所述转盘位于所述箱体内、且所述转盘通过贯穿所述箱体底部的传动杆与所述电机的转轴连接;所述转盘的端面上设有多个用于放置火腿的收容腔,各所述收容腔的底部均设有多个通孔;所述箱体上方设有供水管,所述供水管一端为密封端、另一端与外界水源连接,所述供水管上设有第一电磁阀及多个喷嘴,多个所述喷嘴均位于所述第一电磁阀与所述密封端之间;所述箱体侧壁底部设有排水口,所述排水口外侧设有排水管,所述排水管上设有第二电磁阀。在本技术较佳地技术方案中,所述收容腔的侧壁上设有缓冲垫,所述缓冲垫由食品硅橡胶制成。在本技术较佳地技术方案中,所述传动杆上设有搅拌叶,所述搅拌叶上设有多个贯穿所述搅拌叶的圆孔。在本技术较佳地技术方案中,所述箱体、所述转盘、所述传动杆及所述搅拌叶的表面均设有防腐蚀涂层。在本技术较佳地技术方案中,所述传动杆与所述箱体底部的连接处设有密封圈。在本技术较佳地技术方案中,所述箱体底部倾斜设置,且远离所述排水口的一端高于另一端。本技术的有益效果为:本技术提供的一种智能冲洗装置,其结构简单,其可利用转盘上的多个收容腔同时对多个火腿进行清洗,提高清洗效率;且其可通过液体浓度传感器对清洗火腿后的水进行浓度检测,进而判断火腿的清洗情况、并根据清洗情况控制清水与废水的替换,实现了对火腿清洗的智能控制,保证清洗效果的同时减少水资源的消耗,降低生产成本。附图说明图1是本技术具体实施方式提供的智能冲洗装置的结构示意图;图2是本技术具体实施方式提供的转盘的立体结构示意图。图中:100、箱体;110、排水口;200、转盘;210、收容腔;220、通孔;230、缓冲垫;300、电机;400、液体浓度传感器;500、传动杆;600、供水管;610、第一电磁阀;620、喷嘴;700、排水管;710、第二电磁阀;800、搅拌叶;810、圆孔;900、密封圈。具体实施方式下面结合附图并通过具体实施方式来进一步说明本技术的技术方案。如图1、图2所示,本实施例中提供了一种智能冲洗装置,包括箱体100、转盘200、电机300及液体浓度传感器400,所述液体浓度传感器400设置于所述箱体100内壁上;所述电机300位于所述箱体100下方,所述转盘200位于所述箱体100内、且所述转盘200通过贯穿所述箱体100底部的传动杆500与所述电机300的转轴连接;所述转盘200的端面上设有多个用于放置火腿的收容腔210,各所述收容腔210的底部均设有多个通孔220;所述箱体100上方设有供水管600,所述供水管600一端为密封端、另一端与外界水源连接,所述供水管600上设有第一电磁阀610及多个喷嘴620,多个所述喷嘴620均位于所述第一电磁阀610与所述密封端之间;所述箱体100侧壁底部设有排水口110,所述排水口110外侧设有排水管700,所述排水管700上设有第二电磁阀710。上述的一种智能冲洗装置,其结构简单,其可利用所述转盘200上的多个所述收容腔210同时对多个火腿进行清洗,提高清洗效率;且其可通过所述液体浓度传感器400对清洗火腿后的水进行浓度检测,进而判断火腿的清洗情况、并根据清洗情况控制清水与废水的替换,实现了对火腿清洗的智能控制,保证清洗效果的同时减少水资源的消耗,降低生产成本。更具体的,在进行火腿冲洗时,将火腿放置于所述转盘200的所述收容腔210内,所述电机300启动,带动所述转盘200转动,同时开启所述第一电磁阀610,所述喷嘴620往所述箱体100内进行喷水,直至预设时间、关闭所述第一电磁阀610;所述电机300继续转动,火腿上的盐分在水中充分溶解,直到所述液体浓度传感器400检测液体浓度达到预设值,然后开启所述第二电磁阀710,待废水完全排出,关闭所述第二电磁阀710;接着开启所述第一电磁阀610,在所述电机300的持续转动下重复清水与废水的更换,直到所述液体浓度传感器400检测浓度变化速度在预设范围内,停止所述电机300,完成火腿的清洗。进一步地,所述收容腔210的侧壁上设有缓冲垫230,所述缓冲垫230由食品硅橡胶制成;所述收容腔210是用于放置火腿的主要部位,所述转盘200在转动时,位于所述收容腔210内的火腿难免会与所述收容腔210的侧壁发生碰撞,所述缓冲垫230的设计可防止火腿与所述收容腔210的腔壁发生直接碰撞,避免火腿的损伤;并且,所述智能冲洗装置作为食品清洗装置,所述缓冲垫230需选用食品级的食品硅橡胶制成。进一步地,所述传动杆500上设有搅拌叶800,所述搅拌叶800上设有多个贯穿所述搅拌叶800的圆孔810;所述搅拌叶800随着所述传动杆500进行转动,将处于所述转盘200下方的水进行搅拌,一方面是将水加速流动、实现对火腿表面的废水与清水的更换,另一方面促进盐分的溶解,便于所述液体浓度传感器400进行浓度检测;所述圆孔810的设计可进一步加快水的流速,使得盐分充分溶解。进一步地,所述箱体100、所述转盘200、所述传动杆500及所述搅拌叶800的表面均设有防腐蚀涂层;所述智能冲洗装置是对经过腌制后的火腿进行清洗,因此火腿上的盐分融于水中形成盐水,在长期的浸泡下,盐水会对金属造成一定的腐蚀,所述防腐蚀涂层的设计可防止盐水对处于盐水中的部件造成腐蚀。进一步地,所述传动杆500与所述箱体100底部的连接处设有密封圈900;所述传动杆500贯穿所述箱体100的底部,并作为所述转盘200与所述电机300之间的连接部件,所述密封圈900的设计可防止所述箱体100内的液体沿着所述传动杆500排至所述电机300,避免所述电机300遇水烧坏。进一步地,所述箱体100底部倾斜设置,且远离所述排水口110的一端高于另一端;该设计便于将对火腿进行清洗后的废水完全排出,减少废水对清水的影响,并且可避免废水中的盐分对所述液体浓度传感器400的检测造成影响。本技术是通过优选实施例进行描述的,本领域技术人员知悉,在不脱离本技术的精神和范围的情况下,可以对这些特征和实施例进行各种改变或等效替换本文档来自技高网...
一种智能冲洗装置

【技术保护点】
一种智能冲洗装置,其特征在于:包括箱体(100)、转盘(200)、电机(300)及液体浓度传感器(400),所述液体浓度传感器(400)设置于所述箱体(100)内壁上;所述电机(300)位于所述箱体(100)下方,所述转盘(200)位于所述箱体(100)内、且所述转盘(200)通过贯穿所述箱体(100)底部的传动杆(500)与所述电机(300)的转轴连接;所述转盘(200)的端面上设有多个用于放置火腿的收容腔(210),各所述收容腔(210)的底部均设有多个通孔(220);所述箱体(100)上方设有供水管(600),所述供水管(600)一端为密封端、另一端与外界水源连接,所述供水管(600)上设有第一电磁阀(610)及多个喷嘴(620),多个所述喷嘴(620)均位于所述第一电磁阀(610)与所述密封端之间;所述箱体(100)侧壁底部设有排水口(110),所述排水口(110)外侧设有排水管(700),所述排水管(700)上设有第二电磁阀(710)。

【技术特征摘要】
1.一种智能冲洗装置,其特征在于:包括箱体(100)、转盘(200)、电机(300)及液体浓度传感器(400),所述液体浓度传感器(400)设置于所述箱体(100)内壁上;所述电机(300)位于所述箱体(100)下方,所述转盘(200)位于所述箱体(100)内、且所述转盘(200)通过贯穿所述箱体(100)底部的传动杆(500)与所述电机(300)的转轴连接;所述转盘(200)的端面上设有多个用于放置火腿的收容腔(210),各所述收容腔(210)的底部均设有多个通孔(220);所述箱体(100)上方设有供水管(600),所述供水管(600)一端为密封端、另一端与外界水源连接,所述供水管(600)上设有第一电磁阀(610)及多个喷嘴(620),多个所述喷嘴(620)均位于所述第一电磁阀(610)与所述密封端之间;所述箱体(100)侧壁底部设有排水口(110),所述排水口(110)外侧设有...

【专利技术属性】
技术研发人员:皮磊毛军
申请(专利权)人:江西开元安福火腿有限责任公司
类型:新型
国别省市:江西,36

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