The invention provides a food preparation apparatus, including a pot body, a pot body and an inner pot set in the pot. The inner pot is used for cooking food, and a heating device is set in the pot; the lid of the pot is set on the pot body; the pump is pumped to the internal gas of the inner pot through a pump, so that the internal pressure of the inner pot is formed. The sealing ring is arranged on the lid of the pot, the seal ring includes the first lip, the second lip with the first lip, and the third lip on the outer side wall of the second lip. The first lip is fixed on the lid of the pot, and the inner diameter of the third lip is gradually increased from top to bottom. When the pan covers the lid, the second lip extends downward to the bottom. In the inner pot, third lips are in contact with the pan edge of the inner pan, and gradually cover the pot rim along with the lid of the pot, so as to seal the pot body. The technical proposal of the invention can effectively solve the problem that the sealing ring can not play the role of sealing when the electric pressure cooker is formed when the negative pressure of the electric pressure cooker is generated in the prior art.
【技术实现步骤摘要】
食物制备器具
本专利技术涉及食物制备器具,具体而言,涉及食物制备器具的密封圈的改进。
技术介绍
随着人们生活水平的提高,电压力锅作为传统高压锅的替代产品已越来越得到广泛的应用,并且受到广大消费者的爱戴。在现有技术中,市场上的电压力锅的内锅内一般只存在便于烹饪食物的正压,这种电压力锅的锅盖上设置有用于密封内锅的锅口密封圈。如图1所示,现有的锅口密封圈的下部具有向下延伸的密封唇边1,当锅盖合盖后,该密封唇边1伸入至内锅中并与内锅的侧壁相贴合,从而起到密封的作用。然而,针对能够抽气形成负压状态的电压力锅,在抽气时,其内锅内存在负压,上述普通的锅口密封圈的密封唇边1会在负压的作用下无法与内锅的侧壁贴合,从而无法起到密封作用,进而无法使内锅内形成负压,实现不了锅内食物保鲜、入味等效果。
技术实现思路
本专利技术的主要目的在于提供一种食物制备器具,以解决现有技术中的电压力锅在抽气形成负压时密封圈无法起到密封作用的问题。为了实现上述目的,本专利技术提供了一种食物制备器具,包括:锅体,包括煲体以及设置在煲体内的内锅,内锅用于盛放被烹饪食物,锅体内设置有加热装置;锅盖,盖设在锅体上;抽气泵,通过抽气泵对内锅的内部抽气,以使内锅的内部形成负压;密封圈,设置在锅盖上,密封圈包括第一唇边、与第一唇边连接的第二唇边以及设置在第二唇边的周向外侧壁上的第三唇边,第一唇边固定在锅盖上,第三唇边的内径由上至下逐渐增大,当锅盖合盖时,第二唇边向下延伸至内锅内,第三唇边与内锅的锅沿接触,并随着锅盖的盖合与内锅的锅沿逐渐贴合,以对锅体进行密封。应用本专利技术的技术方案,将密封圈设置为包括第一唇边、第 ...
【技术保护点】
1.一种食物制备器具,其特征在于,包括:锅体,包括煲体(10)以及设置在所述煲体(10)内的内锅(20),所述内锅(20)用于盛放被烹饪食物,所述锅体内设置有加热装置;锅盖(30),盖设在所述锅体上;抽气泵,通过所述抽气泵对所述内锅(20)的内部抽气,以使所述内锅(20)的内部形成负压;密封圈,设置在所述锅盖上,所述密封圈包括第一唇边(41)、与所述第一唇边(41)连接的第二唇边(42)以及设置在所述第二唇边(42)的周向外侧壁上的第三唇边(43),所述第一唇边(41)固定在所述锅盖(30)上,所述第三唇边(43)的内径由上至下逐渐增大,当所述锅盖(30)合盖时,所述第二唇边(42)向下延伸至所述内锅(20)内,所述第三唇边(43)与所述内锅(20)的锅沿接触,并随着所述锅盖(30)的盖合与所述内锅(20)的锅沿逐渐贴合,以对所述锅体进行密封。
【技术特征摘要】
1.一种食物制备器具,其特征在于,包括:锅体,包括煲体(10)以及设置在所述煲体(10)内的内锅(20),所述内锅(20)用于盛放被烹饪食物,所述锅体内设置有加热装置;锅盖(30),盖设在所述锅体上;抽气泵,通过所述抽气泵对所述内锅(20)的内部抽气,以使所述内锅(20)的内部形成负压;密封圈,设置在所述锅盖上,所述密封圈包括第一唇边(41)、与所述第一唇边(41)连接的第二唇边(42)以及设置在所述第二唇边(42)的周向外侧壁上的第三唇边(43),所述第一唇边(41)固定在所述锅盖(30)上,所述第三唇边(43)的内径由上至下逐渐增大,当所述锅盖(30)合盖时,所述第二唇边(42)向下延伸至所述内锅(20)内,所述第三唇边(43)与所述内锅(20)的锅沿接触,并随着所述锅盖(30)的盖合与所述内锅(20)的锅沿逐渐贴合,以对所述锅体进行密封。2.根据权利要求1所述的食物制备器具,其特征在于,所述第三唇边(43)的厚度沿靠近所述第二唇边(42)至远离所述第二唇边(42)的方向逐渐增大。3.根据权利要求1所述的食物制备器具,其特征在于,所述第三唇边(43)与所述第二唇边(42)之间的夹角大于等于10度小于90度。4.根据权利要求1至3中任一项所述的食物制备器具,其特征在于,所述第三唇...
【专利技术属性】
技术研发人员:王本新,李欢欢,蔡何意,
申请(专利权)人:浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江,33
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。