搅拌刀组件和料理机制造技术

技术编号:41454645 阅读:33 留言:0更新日期:2024-05-28 20:42
本申请提供一种搅拌刀组件和料理机。该搅拌刀组件包括:转轴;及附刀组件,包括套设于所述转轴的安装套、设置于所述安装套的附刀;其中,所述转轴设有上下起伏的驱动面,所述安装套设有上下起伏的接合面,所述驱动面和所述接合面在上下方向上相互抵接并形成凹凸配合;当所述转轴转动时,所述驱动面相对于所述接合面滑动,促使所述附刀组件绕所述转轴的旋转中心线转动,同时所述附刀组件沿上下方向往复运动。如此,能够使得料理机粉碎的食材粗细更均匀。

【技术实现步骤摘要】

本申请涉及食物处理领域,尤其涉及一种搅拌刀组件和料理机


技术介绍

1、随着人们生活水平的日益提高,市场上出现了许多不同类型的料理机。料理机的功能主要可以包括,但不限于,打豆浆、榨果汁、绞肉馅、刨冰、制咖啡和/或调配面膜等功能。料理机,比如绞肉机,包括食材容器、盖设于食材容器的容器盖、位于食材容器内的搅拌刀组件和置于容器盖的主机。在料理机工作时,主机驱动搅拌刀组件在食材容器内转动,将食材粉碎。然而,现有料理机存在粉碎食材不均匀的问题。


技术实现思路

1、本申请的目的在于提供一种搅拌刀组件和料理机,对食材粉碎粗细更均匀。

2、本申请提供一种搅拌刀组件。该搅拌刀组件包括:转轴;及附刀组件,包括套设于所述转轴的安装套、设置于所述安装套的附刀;其中,所述转轴设有上下起伏的驱动面,所述安装套设有上下起伏的接合面,所述驱动面和所述接合面在上下方向上相互抵接并形成凹凸配合;当所述转轴转动时,所述驱动面相对于所述接合面滑动,促使所述附刀组件绕所述转轴的旋转中心线转动,同时所述附刀组件沿上下方向往复运动。当料理机开本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种搅拌刀组件,其特征在于:其包括:

2.如权利要求1所述的搅拌刀组件,其特征在于:所述驱动面(18)的最低点与最高点沿竖直方向的距离在0.5毫米至20毫米之间;和/或,所述接合面(218)的最低点与最高点沿竖直方向的距离在0.5毫米至20毫米之间。

3.如权利要求1所述的搅拌刀组件,其特征在于:所述转轴(10)包括第一轴部(14)和设置于所述第一轴部(14)上方的第二轴部(15),所述第一轴部(14)径向向外突出于所述第二轴部(15),所述驱动面(18)设置于所述第一轴部(14)顶端,所述安装套(21)套设于所述第二轴部(15)外侧。p>

4.如权利...

【技术特征摘要】

1.一种搅拌刀组件,其特征在于:其包括:

2.如权利要求1所述的搅拌刀组件,其特征在于:所述驱动面(18)的最低点与最高点沿竖直方向的距离在0.5毫米至20毫米之间;和/或,所述接合面(218)的最低点与最高点沿竖直方向的距离在0.5毫米至20毫米之间。

3.如权利要求1所述的搅拌刀组件,其特征在于:所述转轴(10)包括第一轴部(14)和设置于所述第一轴部(14)上方的第二轴部(15),所述第一轴部(14)径向向外突出于所述第二轴部(15),所述驱动面(18)设置于所述第一轴部(14)顶端,所述安装套(21)套设于所述第二轴部(15)外侧。

4.如权利要求1所述的搅拌刀组件,其特征在于:所述转轴(10)设有主刀(12),所述主刀(12)位于所述附刀组件(20)下方。

5.如权利要求1所述的搅拌刀组件,其特征在于:所述转轴(10)和所述安装套(21)中的一者设有沿上下方向延伸的凹槽(17),另一者设有与所述凹槽(17)配合的凸筋(217),且所述凹槽(17)的宽度大于所述凸筋(217)的宽度。

6.如权利要求1所述的搅拌刀组件,其特征在于:所述驱动面(18)和所述接合面(218)均呈波浪状延伸。

7.根据权利要求6所...

【专利技术属性】
技术研发人员:周忠建唐路蒙
申请(专利权)人:浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司
类型:新型
国别省市:

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