The invention relates to a method for preparing D (+) - Pan acid by selectively hydrolyzing DL - Pan - lactone. Using Fusarium oxysporum, Fusarium oxysporum, Fusarium oxysporum, Fusarium, Fusarium, Fusarium oxysporum, Aspergillus oryzae, Aspergillus oryzae and Aspergillus oryzae, and so on, to obtain the corresponding wet mycelium after fermentation and culture. Using the wet bacteria or their immobilized bacteria as the biocatalyst, selective hydrolysis of DL - pantyllactone was carried out to obtain D (+) - Pan acid.
【技术实现步骤摘要】
霉菌的用途及用于制备D-(+)-泛解酸的方法
本专利技术属于生物化工
，具体涉及霉菌的用途及制备D-(+)-泛解酸的方法。
技术介绍
D-泛酸是B族维生素，在体内作为辅酶A的组成成分参与糖、脂肪、蛋白质的代谢。由于D-泛酸在酸、碱、光和热等条件下均不稳定，因此其商品形式主要为D-泛酸钙。目前工业上主要通过D-(-)-泛酰内酯与-氨基丙酸钙缩合制备D-泛酸钙。可见，D-(-)-泛酰内酯是合成D-泛酸钙的重要手性中间体。D-(-)-泛酰内酯的制备可通过化学法或生物法实现。化学法是通过采用手性拆分剂(奎宁化合物、二甲马钱子碱等)与DL-泛酰内酯形成复盐，利用复盐在溶剂中溶解度不同，将D-型和L-型的复盐分离，然后通过化学处理，从而得到D-(-)-泛酰内酯。该方法的缺点是所用的手性拆分试剂价格昂贵，分离困难，并且存在严重的毒性问题和环境污染问题，故不适用于工业化生产。生物法制备D-(-)-泛酰内酯又可分为两种。一种是利用产L-(+)-泛酰内酯水解酶的微生物选择性水解DL-泛酰内酯中的L-(+)-泛酰内酯，从而得到未被水解的D-(-)-泛酰内酯。该方法需要将L-(+)...
【技术保护点】
1.霉菌用于水解DL‑泛酰内酯制备D‑(+)‑泛解酸的用途，所述霉菌选自下列之一：烟草镰孢Fusarium tabacinum，保藏编号：CGMCC 3.5219；直喙镰孢Fusarium orthoceras，保藏编号：CGMCC 3.2899；甘蔗镰孢Fusarium sacchari，保藏编号：CGMCC 3.6853；禾赤镰孢Fusarium graminum，保藏编号：CGMCC 3.6854；节状镰孢厚垣变种Fusarium merismoides var.chlamydosporale，保藏编号：CGMCC 3.686；瓦克青霉Penicillium waks...
【技术特征摘要】
1.霉菌用于水解DL-泛酰内酯制备D-(+)-泛解酸的用途，所述霉菌选自下列之一：烟草镰孢Fusariumtabacinum，保藏编号：CGMCC3.5219；直喙镰孢Fusariumorthoceras，保藏编号：CGMCC3.2899；甘蔗镰孢Fusariumsacchari，保藏编号：CGMCC3.6853；禾赤镰孢Fusariumgraminum，保藏编号：CGMCC3.6854；节状镰孢厚垣变种Fusariummerismoidesvar.chlamydosporale，保藏编号：CGMCC3.686；瓦克青霉Penicilliumwaksmanii，保藏编号：CGMCC3.5241；环带曲霉Aspergilluszonatus，保藏编号：CGMCC3.4469；所述霉菌均保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心；所述霉菌能使含D-(-)-泛酰内酯和溴百里香酚蓝的筛选培养基产生黄色变色圈。2.权利要求1所述霉菌用于水解DL-泛酰内酯制备D-(+)...
【专利技术属性】
技术研发人员：姜灵，苏为科，陈强欣，
申请(专利权)人：浙江工业大学，
类型：发明
国别省市：浙江,33
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