The utility model discloses a cake forming machine, which belongs to the field of food processing equipment. The technical scheme is as follows, including a bracket, a molding mechanism and a conveyor belt. The conveyor belt is rotated to be connected to a bracket, and a plurality of pastries are placed on the conveyor belt, the forming mechanism is attached to the bracket, and the forming mechanism is located in the transmission. At the top of the belt, the conveyer belt is placed with pastries. The forming mechanism includes a first pneumatic part and a mold. The first pneumatic part is attached to the bracket. The mold is connected to the protruding end of the first pneumatic part. The mold has a mold hole in the die. The mold hole is slid connected with a push plate, and the shape of the push plate and the shape of the die hole are shaped. The same has the advantages of ensuring mold cleaning and avoiding defects on cake surface.
【技术实现步骤摘要】
一种糕点成型机
本技术涉及食品加工设备领域,特别涉及一种糕点成型机。
技术介绍
面点是中国烹饪的主要组成部分,是用各种粮食(米、麦、豆、杂粮),肉类、蛋、乳、蔬菜、果品、鱼虾等为原料,并配以多种调料与辅料,将其调制成坯及馅,经成形、熟制而成的具有一定营养价值且色、香、味、形俱佳的方便食品;但一般面点具有黏性,特别为了能够更好的包裹馅料,面皮的黏度较大,在包馅完成后进行成型工作时,面点容易黏连住成型部件,造成面点表面出现缺陷的问题,影响成型合格率。公开号为CN201758716U的中国专利公开了一种月饼成型机,它采用了外模和内模与气压调合使用,使产品一侧冲压成型,提高生产速度,但是内模和外模易粘连上面块,在进行二次冲压成型时,内模与外模上的面块也会冲压到月饼上,使月饼表面出现凹坑,或者面块附着在月饼上,极大的影响月饼外观的美观度,进而降低月饼成型的合格率。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种糕点成型机,其具有保证模具清洁,避免糕点表面出现缺陷的优点。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种糕点成型机,包括支架、成型机构、传送带,所述传送带转动连接在支架,所述 ...
【技术保护点】
1.一种糕点成型机,包括支架(1)、成型机构(4)、传送带(6),所述传送带(6)转动连接在支架(1),所述传送带(6)上放置有若干糕点(7),所述成型机构(4)固连在支架(1)上,所述成型机构(4)位于传送带(6)的正上方,所述传送带(6)上放置有糕点(7),其特征是:所述成型机构(4)包括第一气动件(41)、模具(42),所述第一气动件(41)固连在支架(1)上,所述模具(42)固连在第一气动件(41)伸出端,所述模具(42)内开有模孔(43),所述模孔(43)内滑动连接有推板(45),所述推板(45)形状与模孔(43)形状相同。
【技术特征摘要】
1.一种糕点成型机,包括支架(1)、成型机构(4)、传送带(6),所述传送带(6)转动连接在支架(1),所述传送带(6)上放置有若干糕点(7),所述成型机构(4)固连在支架(1)上,所述成型机构(4)位于传送带(6)的正上方,所述传送带(6)上放置有糕点(7),其特征是:所述成型机构(4)包括第一气动件(41)、模具(42),所述第一气动件(41)固连在支架(1)上,所述模具(42)固连在第一气动件(41)伸出端,所述模具(42)内开有模孔(43),所述模孔(43)内滑动连接有推板(45),所述推板(45)形状与模孔(43)形状相同。2.根据权利要求1所述的一种糕点成型机,其特征是:所述模具(42)一侧固连有第二气动件(44),所述第二气动件(44)伸出端固连有曲杆(49),所述曲杆(49)滑动连接在模具(42)上端,所述曲杆(49)另一端与推板(45)固连。3.根据权利要求2所述的一种糕点成型机,其特征是:所述模具(42)远离第二气动件(44)一侧固连有电动机(46),所述电动机(46)上转动连接有驱动杆(47),所述驱动杆(47)远离电动机(46)一端固连有承接桶(48),所述承接桶(48)抵接在模孔(43)下方。4.根据权利要求3所述的一种糕点成型机,其特征是:所述成型机构(4)一侧的支架(1)...
【专利技术属性】
技术研发人员:张涛,杨旭,李泉富,
申请(专利权)人:天津市大桥道食品有限公司,
类型:新型
国别省市:天津,12
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。