The utility model provides a moon cake press die, which includes a hole, a support rod, a spring, a folding cavity, a circular nozzle and a die disc. The hole is opened in the upper end of the mold base. The support rod is installed in the slot, the spring is installed on the ring side of the supporting rod, and the bottom end of the folding cavity is connected to the upper end of the die disc. The nozzle is installed at the lower end of the folding cavity, and the die disc is installed in the fixed ring. In the process of pressing the moon cake, the utility model can easily separate the moon cake from the mold, so that the overall appearance of the moon cake is very good and the efficiency of the press grain is improved. The utility model can choose different patterns according to the actual situation. The function of the mould is increased, and the artificial oil is replaced by the extrusion oil injection, which is convenient for use.
【技术实现步骤摘要】
一种月饼压纹模具
本技术是一种月饼压纹模具,属于食品加工模具领域。
技术介绍
月饼是我国的传统食品,为人们所青睐,为了做到色香味俱全,在追求月饼香甜口感的同时,更要提升月饼外形和花纹的个性化,使其独特美观,而月饼模具就是用来将月饼压制成型的工具,但现有技术中月饼生产行业中普遍使用的模具为雕有花纹的一体式木质模具,该类型模具的缺点为结构复杂,制造周期长,使用起来繁琐、耗时,同时,月饼生产时,往往需要人工在月饼上端面刷一层油,在进行挤压月饼时,挤压后的月饼往往与模具粘贴在一起,月饼与模具不容易分离,影响月饼外观感受。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本技术目的是提供一种月饼压纹模具,以解决上述
技术介绍
中提出的问题,本技术使用方便,便于操作,稳定性好,可靠性高。为了实现上述目的,本技术是通过如下的技术方案来实现:一种月饼压纹模具,包括模具底座、自动回位装置以及可拆卸喷油装置,所述自动回位装置由孔槽、支撑杆、弹簧、阻挡板以及固定环组成,所述孔槽开设在模具底座上端内,所述支撑杆安装在孔槽内,所述弹簧安装在支撑杆环形侧面,所述阻挡板安装在支撑杆环形侧面上部,所述固定环下端与支撑杆上端相连接,所述可拆卸喷油装置由进油口、折叠空腔、圆形喷头、出油口以及模具圆盘组成,所述进油口下端与折叠空腔上端相连接,所述折叠空腔下端与模具圆盘上端相连接,所述圆形喷头安装在折叠空腔下端,所述出油口开设在圆形喷头内,所述模具圆盘安装在固定环内。进一步地,所述孔槽、支撑杆、弹簧以及阻挡板均为四组,四组所述孔槽规格相同,四组所述支撑杆规格相同,四组所述弹簧规格相同,四组所述阻挡板规格相同。进一步地 ...
【技术保护点】
1.一种月饼压纹模具,包括模具底座(1)、自动回位装置(2)以及可拆卸喷油装置(3),其特征在于:所述自动回位装置(2)由孔槽(21)、支撑杆(22)、弹簧(23)、阻挡板(24)以及固定环(25)组成,所述孔槽(21)开设在模具底座(1)上端内,所述支撑杆(22)安装在孔槽(21)内,所述弹簧(23)安装在支撑杆(22)环形侧面,所述阻挡板(24)安装在支撑杆(22)环形侧面上部,所述固定环(25)下端与支撑杆(22)上端相连接;所述可拆卸喷油装置(3)由进油口(31)、折叠空腔(32)、圆形喷头(33)、出油口(34)以及模具圆盘(35)组成,所述进油口(31)下端与折叠空腔(32)上端相连接,所述折叠空腔(32)下端与模具圆盘(35)上端相连接,所述圆形喷头(33)安装在折叠空腔(32)下端,所述出油口(34)开设在圆形喷头(33)内,所述模具圆盘(35)安装在固定环(25)内。
【技术特征摘要】
1.一种月饼压纹模具,包括模具底座(1)、自动回位装置(2)以及可拆卸喷油装置(3),其特征在于:所述自动回位装置(2)由孔槽(21)、支撑杆(22)、弹簧(23)、阻挡板(24)以及固定环(25)组成,所述孔槽(21)开设在模具底座(1)上端内,所述支撑杆(22)安装在孔槽(21)内,所述弹簧(23)安装在支撑杆(22)环形侧面,所述阻挡板(24)安装在支撑杆(22)环形侧面上部,所述固定环(25)下端与支撑杆(22)上端相连接;所述可拆卸喷油装置(3)由进油口(31)、折叠空腔(32)、圆形喷头(33)、出油口(34)以及模具圆盘(35)组成,所述进油口(31)下端与折叠空腔(32)上端相连接,所述折叠空腔(32)下端与模具圆盘(35)上端相连接,所述圆形喷头(33)安装在折叠空腔(32)下端,所述出...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄广,
申请(专利权)人:天津味多美科技股份有限公司,
类型:新型
国别省市:天津,12
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