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一种高效节能型电蒸柜制造技术

技术编号:18358577 阅读:40 留言:0更新日期:2018-07-04 07:11
本发明专利技术公开了一种高效节能型电蒸柜,包括安装底座且其上端设有电蒸柜体、第二储水箱、保温箱体及废汽处理排放箱体,所述电蒸柜体内腔通过隔板一分割为上蒸室和下储水室,所述上蒸室通过隔板二分割为左蒸汽室、主体蒸腔及右蒸汽室,所述主体蒸腔内设有若干中空隔板、横向过汽管道及竖直过汽管道,所述左蒸汽室和右蒸汽室内设有矩形蒸汽收集仓和竖直通汽管道,所述电蒸柜体后侧上端设有抽风机,所述主体蒸腔后侧底端开有出汽孔,所述电蒸柜体外端一侧设有控制装置及操作面板。本发明专利技术的有益效果是,结构简单,实用性强。

A high efficiency and energy saving electric steaming cabinet

The invention discloses an efficient and energy-saving electric steaming cabinet, which comprises an installation base and an electric steamed cabinet on the upper end, a second storage tank, a thermal insulation box and a waste steam treatment discharge box. The inner cavity of the electric steaming cabinet is divided into an upper steam chamber and a lower water storage chamber through a partition board, and the upper steam chamber passes through the partition plate two to the left steam chamber and the main body. A steam chamber and a right steam chamber are provided with a number of hollow partitions, transverse steam pipes and vertical steam pipes. The left steam chamber and the right steam room are provided with a rectangular steam collecting barn and a vertical steam pipe. The upper end of the electric steaming cabinet is provided with a fan, and the rear end of the main steam chamber is provided with a steam outlet. A control device and an operation panel are arranged on one side of the external end of the electric steaming cabinet. The invention has the advantages of simple structure and strong practicability.

【技术实现步骤摘要】
一种高效节能型电蒸柜
本专利技术涉及高效节能电器领域,特别是一种高效节能型电蒸柜。
技术介绍
电蒸柜是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼等基础上开发出来的用电热蒸汽或燃气加热原理来直接清蒸各种美食的厨房生活用具,传统的电蒸柜中的蒸屉依次叠加于蒸汽发生室的上部,这种设计会使的上层蒸屉内的食物加工速度较慢,使得烹饪时间增长,同时这种设计也使得食物加热不均匀,从而影响食物的加工品质;传统的电蒸柜内腔中的高热汽体是直接排出的,这样不仅不环保而且还造成了能源的浪费;传统的电蒸柜功能较单一,已无法满足现今人们的需求,因此现在需要一种高效节能型电蒸柜,该种电蒸柜不仅可以实现柜体内腔的迅速充热,使得食物加热均匀,提高加热效率,而且还对所排出的高热汽体设有多种能源再利用结构,提高能源的利用率,同时对所排出的汽体进行过滤再利用,另设有保温箱体,增加传统电蒸柜的功能。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了解决上述问题,设计了一种高效节能型电蒸柜。实现上述目的本专利技术的技术方案为,一种高效节能型电蒸柜,包括安装底座,所述安装底座上端中部设有电蒸柜体,所述电蒸柜体下端内腔设有隔板一,且所述隔板一将所述电蒸柜体内腔分割为上蒸室和下储水室,所述下储水室内设有第一储水箱且所述第一储水箱内设有加热装置,所述上蒸室内腔且沿横向方向两侧分别设有隔板二,所述隔板二将所述上蒸室内腔从左到右依次分割为左蒸汽室、主体蒸腔及右蒸汽室,所述主体蒸腔内且沿其高度方向等距离均匀设有若干中空隔板,所述中空隔板上下端面分别均匀开有若干透汽孔一,所述左蒸汽室和右蒸汽室内腔底端且分别沿其长度方向设有矩形蒸汽收集仓,所述左蒸汽室和右蒸汽室内腔且分别沿其长度方向等距离均匀设有若干竖直通汽管道,所述竖直通汽管道与所述中空隔板之间分别设有横向通汽管道,所述主体蒸腔内腔后侧顶端且沿横向方向设有横向过汽管道,所述主体蒸腔内腔后侧中部且沿其高度方向设有连通所述横向过汽管道的竖直过汽管道,所述电蒸柜体后侧上端中部且对应横向过汽管道位置设有抽风机,所述主体蒸腔后侧底端开有出汽孔且所述出汽孔内侧端设有压力控制阀一,所述电蒸柜体下端外侧设有第二储水箱,所述出汽孔连接有出汽管道且所述出汽管道贯穿所述第二储水箱内腔伸出,所述第二储水箱内腔下端与所述第一储水箱内腔上端之间设有抽水管道且所述抽水管道进水端设有小型抽水泵,所述第二储水箱进水端可通过管道连通外界供水设备,所述电蒸柜体外侧下端且对应第二储水箱位置另一侧设有保温箱体,所述保温箱体包括外箱体和内箱体,所述外箱体与所述内箱体相互之间形成保温腔,且所述出汽管道出汽端与所述保温腔下端内腔连通,所述内箱体内腔且沿其高度方向可均匀设有若干隔板三,所述电蒸柜体下端外侧且位于所述保温箱体后侧设有废汽处理排放箱体,所述电蒸柜体外端一侧设有控制装置及操作面板。所述加热装置可设为加热电阻丝,所述竖直通汽管道下端分别与所述矩形蒸汽收集仓连通,所述横向通汽管道连通所述竖直通汽管道和所述中空隔板内腔,所述隔板一分别对应所述矩形蒸汽收集仓位置开有若干连通所述矩形蒸汽收集仓内腔的透汽孔二。所述横向过汽管道两端通过连接管分别连通所述竖直通汽管道,所述抽风机进气端与所述横向过汽管道连通,所述横向过汽管道和竖直过汽管道分别沿其长度方向均匀开有若干透汽孔三,所述抽风机进气端设有温湿传感器一。所述电蒸柜体上端且分别对应左蒸汽室和右蒸汽室位置开有注水口,所述注水口可分别通过进水管道连通外界供水设备,所述主体蒸腔内腔设有温湿传感器二和汽压传感器,所述电蒸柜体沿横向两侧且分别所述左蒸汽室和右蒸汽室内腔底端位置开有出水口,所述出水口处分别设有手动开关阀。所述电蒸柜体上端中部可开有辅助出汽口且所述辅助出汽口内侧端可设有压力控制阀二,所述内箱体采用导热性能好的材料制成。所述第一储水箱和第二储水箱内侧端分别都设有液位传感器和温度传感器一,所述电蒸柜体、第二储水箱及保温箱外层分别设有保温层,所述内箱体内侧壁上设有温度传感器二。所述废汽处理排放箱体上端进汽口通过管道与所述保温腔上端内腔连通,所述废汽处理排放箱体内腔且沿其高度方向依次设有冷凝柱、过滤层及膜生物反应装置,所述废汽处理排放箱体底端内腔设为储水仓,所述废汽处理排放箱体下端一侧开有排气孔。所述控制装置和操作面板外接电源装置,所述操作面板上设有电源按钮、信息显示屏及若干操作键,所述操作面板信号输出端与所述控制装置信号输入端电连。所述电蒸柜体外侧设有报警器和报警指示灯,所述控制装置内设有PLC系统及分别控制所述加热装置、抽风机、压力控制阀一、压力控制阀二、小型抽水泵、报警器、报警指示灯、膜生物反应装置的控制模块,所述报警器为蜂鸣器,所述报警指示灯为LED指示灯。所述温湿传感器一、温湿传感器二、汽压传感器、液位传感器、温度传感器一、温度传感器二信号输出端分别与所述信息显示屏和所述控制装置信号输入端电连。利用本专利技术的技术方案制作的高效节能型电蒸柜,该种电蒸柜不仅可以实现柜体内腔的迅速充热,使得食物加热均匀,提高加热效率,而且还对所排出的高热汽体设有多种能源再利用结构,提高能源的利用率,同时对所排出的汽体进行过滤再利用,另设有保温箱体,增加传统电蒸柜的功能。附图说明图1是本专利技术所述高效节能型电蒸柜的整体结构示意图;图2是本专利技术所述中空隔板结构示意图;图3是本专利技术所述压力控制阀一位置平面示意图;图4是本专利技术所述小型抽水泵结构平面示意图;图5是本专利技术所述保温箱体结构示意图;图6是本专利技术所述废汽处理排放箱体结构示意图;图中,1、安装底座;2、电蒸柜体;3、隔板一;4、上蒸室;5、下储水室;6、第一储水箱;7、加热装置;8、隔板二;9、左蒸汽室;10、主体蒸腔;11、右蒸汽室;12、中空隔板;13、透汽孔一;14、矩形蒸汽收集仓;15、竖直通汽管道;16、横向通汽管道;17、横向过汽管道;18、竖直过汽管道;19、抽风机;20、出汽孔;21、压力控制阀一;22、第二储水箱;23、出汽管道;24、抽水管道;25、小型抽水泵;26、保温箱体;27、外箱体;28、内箱体;29、保温腔;30、隔板三;31、废汽处理排放箱体;32、控制装置;33、操作面板;34、透汽孔二;35、注水口;36、温湿传感器二;37、汽压传感器;38、液位传感器;39、温度传感器一;40、温度传感器二;41、冷凝柱;42、过滤层;43、膜生物反应装置;44、储水仓;45、报警器;46、报警指示灯;47、透汽孔三。具体实施方式下面结合附图对本专利技术进行具体描述,如图1-6所示,一种高效节能型电蒸柜,包括安装底座1,所述安装底座1上端中部设有电蒸柜体2,所述电蒸柜体2下端内腔设有隔板一3,且所述隔板一3将所述电蒸柜体2内腔分割为上蒸室4和下储水室5,所述下储水室5内设有第一储水箱6且所述第一储水箱6内设有加热装置7,所述上蒸室4内腔且沿横向方向两侧分别设有隔板二8,所述隔板二8将所述上蒸室4内腔从左到右依次分割为左蒸汽室9、主体蒸腔10及右蒸汽室11,所述主体蒸腔10内且沿其高度方向等距离均匀设有若干中空隔板12,所述中空隔板12上下端面分别均匀开有若干透汽孔一13,所述左蒸汽室9和右蒸汽室11内腔底端且分别沿其长度方向设有矩形蒸汽收集仓14,所述左蒸汽室9和右蒸汽室11内腔且分别沿其长度本文档来自技高网...
一种高效节能型电蒸柜

【技术保护点】
1.一种高效节能型电蒸柜,包括安装底座(1),其特征在于,所述安装底座(1)上端中部设有电蒸柜体(2),所述电蒸柜体(2)下端内腔设有隔板一(3),且所述隔板一(3)将所述电蒸柜体(2)内腔分割为上蒸室(4)和下储水室(5),所述下储水室(5)内设有第一储水箱(6)且所述第一储水箱(6)内设有加热装置(7),所述上蒸室(4)内腔且沿横向方向两侧分别设有隔板二(8),所述隔板二(8)将所述上蒸室(4)内腔从左到右依次分割为左蒸汽室(9)、主体蒸腔(10)及右蒸汽室(11),所述主体蒸腔(10)内且沿其高度方向等距离均匀设有若干中空隔板(12),所述中空隔板(12)上下端面分别均匀开有若干透汽孔一(13),所述左蒸汽室(9)和右蒸汽室(11)内腔底端且分别沿其长度方向设有矩形蒸汽收集仓(14),所述左蒸汽室(9)和右蒸汽室(11)内腔且分别沿其长度方向等距离均匀设有若干竖直通汽管道(15),所述竖直通汽管道(15)与所述中空隔板(12)之间分别设有横向通汽管道(16),所述主体蒸腔(10)内腔后侧顶端且沿横向方向设有横向过汽管道(17),所述主体蒸腔(10)内腔后侧中部且沿其高度方向设有连通所述横向过汽管道(17)的竖直过汽管道(18),所述电蒸柜体(2)后侧上端中部且对应横向过汽管道(17)位置设有抽风机(19),所述主体蒸腔(10)后侧底端开有出汽孔(20)且所述出汽孔(20)内侧端设有压力控制阀一(21),所述电蒸柜体(2)下端外侧设有第二储水箱(22),所述出汽孔(20)连接有出汽管道(23)且所述出汽管道(23)贯穿所述第二储水箱(22)内腔伸出,所述第二储水箱(22)内腔下端与所述第一储水箱(6)内腔上端之间设有抽水管道(24)且所述抽水管道(24)进水端设有小型抽水泵(25),所述第二储水箱(22)进水端可通过管道连通外界供水设备,所述电蒸柜体(2)外侧下端且对应第二储水箱(22)位置另一侧设有保温箱体(26),所述保温箱体(26)包括外箱体(27)和内箱体(28),所述外箱体(27)与所述内箱体(28)相互之间形成保温腔(29),且所述出汽管道(23)出汽端与所述保温腔(29)下端内腔连通,所述内箱体(28)内腔且沿其高度方向可均匀设有若干隔板三(30),所述电蒸柜体(2)下端外侧且位于所述保温箱体(26)后侧设有废汽处理排放箱体(31),所述电蒸柜体(2)外端一侧设有控制装置(32)及操作面板(33)。...

【技术特征摘要】
1.一种高效节能型电蒸柜,包括安装底座(1),其特征在于,所述安装底座(1)上端中部设有电蒸柜体(2),所述电蒸柜体(2)下端内腔设有隔板一(3),且所述隔板一(3)将所述电蒸柜体(2)内腔分割为上蒸室(4)和下储水室(5),所述下储水室(5)内设有第一储水箱(6)且所述第一储水箱(6)内设有加热装置(7),所述上蒸室(4)内腔且沿横向方向两侧分别设有隔板二(8),所述隔板二(8)将所述上蒸室(4)内腔从左到右依次分割为左蒸汽室(9)、主体蒸腔(10)及右蒸汽室(11),所述主体蒸腔(10)内且沿其高度方向等距离均匀设有若干中空隔板(12),所述中空隔板(12)上下端面分别均匀开有若干透汽孔一(13),所述左蒸汽室(9)和右蒸汽室(11)内腔底端且分别沿其长度方向设有矩形蒸汽收集仓(14),所述左蒸汽室(9)和右蒸汽室(11)内腔且分别沿其长度方向等距离均匀设有若干竖直通汽管道(15),所述竖直通汽管道(15)与所述中空隔板(12)之间分别设有横向通汽管道(16),所述主体蒸腔(10)内腔后侧顶端且沿横向方向设有横向过汽管道(17),所述主体蒸腔(10)内腔后侧中部且沿其高度方向设有连通所述横向过汽管道(17)的竖直过汽管道(18),所述电蒸柜体(2)后侧上端中部且对应横向过汽管道(17)位置设有抽风机(19),所述主体蒸腔(10)后侧底端开有出汽孔(20)且所述出汽孔(20)内侧端设有压力控制阀一(21),所述电蒸柜体(2)下端外侧设有第二储水箱(22),所述出汽孔(20)连接有出汽管道(23)且所述出汽管道(23)贯穿所述第二储水箱(22)内腔伸出,所述第二储水箱(22)内腔下端与所述第一储水箱(6)内腔上端之间设有抽水管道(24)且所述抽水管道(24)进水端设有小型抽水泵(25),所述第二储水箱(22)进水端可通过管道连通外界供水设备,所述电蒸柜体(2)外侧下端且对应第二储水箱(22)位置另一侧设有保温箱体(26),所述保温箱体(26)包括外箱体(27)和内箱体(28),所述外箱体(27)与所述内箱体(28)相互之间形成保温腔(29),且所述出汽管道(23)出汽端与所述保温腔(29)下端内腔连通,所述内箱体(28)内腔且沿其高度方向可均匀设有若干隔板三(30),所述电蒸柜体(2)下端外侧且位于所述保温箱体(26)后侧设有废汽处理排放箱体(31),所述电蒸柜体(2)外端一侧设有控制装置(32)及操作面板(33)。2.根据权利要求1所述的一种高效节能型电蒸柜,其特征在于,所述加热装置(7)可设为加热电阻丝,所述竖直通汽管道(15)下端分别与所述矩形蒸汽收集仓(14)连通,所述横向通汽管道(16)连通所述竖直通汽管道(15)和所述中空隔板(12)内腔,所述隔板一(3)分别对应所述矩形蒸汽收集仓(14)位置开有若干连通所述矩形蒸汽收集仓(14)内腔的透汽孔二(34)。3.根...

【专利技术属性】
技术研发人员:不公告发明人
申请(专利权)人:张亚玲
类型:发明
国别省市:陕西,61

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