The invention relates to a gas steam tank equipment, in particular to a multi purpose waste heat recovery and utilization and a water storage and thermal insulation gas steam tank equipment, which belongs to the waste heat utilization of the kitchen equipment. The heat sink is provided with a heat sink component, and the outer wall of the radiator is provided with an external heating tank fitted with a heat dissipation frame, and one end of the heat sink component is connected with an external heating tank, and the external heating tank is connected to a steam tank. The utility model relates to a multi-purpose waste heat recovery and utilization and water storage and heat preservation gas steaming box equipment, which has the advantages of high compactness, high utilization ratio of waste heat, and energy saving and environmental protection.
【技术实现步骤摘要】
一种多用途余热回收利用及蓄水保温燃气蒸箱装备
本专利技术涉及一种燃气蒸箱装备,尤其涉及一种多用途余热回收利用及蓄水保温燃气蒸箱装备,属于厨房设备余热利用。
技术介绍
对于厨房设备中可利用的余热主要烟气余热,蒸汽余热利用,目前对于全国酒店及社会餐饮对于余热回收利用都没对于余热回收利用作为本单位节能减排的重要项目,目前现有厨房都是对于烟气直接通过烟罩排到室外,完全是一种可回收能源的浪费。也有相关专利方案提出对于厨房烟气的余热利用提出了改善方案,但往往非本行业人士非专业的加装利用烟气余热,可能影响到设备本身排烟问题,CO超标产品不合格,或者是烟气回收利用结构方案不合理,利用率不高,且增加相对高的成本。中国专利201621250926.7,公开一种带空混系统的烟气余热回收装置,其特征是由烟气冷凝器、锅炉、蓄水池、空气混合器和鼓风机组成,锅炉的排烟烟道与烟气冷凝器相连,烟气冷凝器的热水管路与蓄水池相连,烟气冷凝器的气体出口与空气混合器相连,空气混合器的冷风进口与鼓风机相连,空气混合器通过热风出口与锅炉相连,一条侧排烟烟道底部通过烟道阀与锅炉的排烟烟道,侧排烟烟道的顶部与空气混合器出口相通。此结构是一套独立的设备,独立于设备外,结构相对复杂,而且体积较大,循环性能较弱,吸收热能效果相对不足。
技术实现思路
本专利技术主要是解决现有技术中存在的不足,提供一种结构简单,厨房设备烟气余热回收,改善厨房温度环境,增加相对较少的成本,进而提高增加更高的余热利用率,及为厨房其它使用热水地方提供热水资源,废蒸汽相对加湿烟气,使CO2溶于H2O通过烟罩排除,降低烟气温度,减少CO2排放, ...
【技术保护点】
1.一种多用途余热回收利用及蓄水保温燃气蒸箱装备,其特征在于:包括散热架(1),所述的散热架(1)中设有散热片组件(2),所述的散热架(1)的外壁设有与散热架(1)相贴合的外置加热水箱(3),所述的散热片组件(2)的下端与外置加热水箱(3)相连通,所述的散热片组件(2)的上端与蒸汽水箱(4)相连通,所述的蒸汽水箱入水箱(17)与外置加热水箱(3)相连通;散热片组件,吸收厨房烟气中的余热,将带有温度的水进入到外置加热水箱中;蒸汽水箱入水箱,当蒸汽水箱入水箱中的水位不足时,通过信号控制外置加热水箱进行注水;蒸汽水箱,当外置加热水箱的水位不足时,通过信号控制蒸汽水箱进行注水。
【技术特征摘要】
1.一种多用途余热回收利用及蓄水保温燃气蒸箱装备,其特征在于:包括散热架(1),所述的散热架(1)中设有散热片组件(2),所述的散热架(1)的外壁设有与散热架(1)相贴合的外置加热水箱(3),所述的散热片组件(2)的下端与外置加热水箱(3)相连通,所述的散热片组件(2)的上端与蒸汽水箱(4)相连通,所述的蒸汽水箱入水箱(17)与外置加热水箱(3)相连通;散热片组件,吸收厨房烟气中的余热,将带有温度的水进入到外置加热水箱中;蒸汽水箱入水箱,当蒸汽水箱入水箱中的水位不足时,通过信号控制外置加热水箱进行注水;蒸汽水箱,当外置加热水箱的水位不足时,通过信号控制蒸汽水箱进行注水。2.根据权利要求1所述的一种多用途余热回收利用及蓄水保温燃气蒸箱装备,其特征在于:所述的散热片组件(2)包括盘肠型加热水管(5),所述的盘肠型加热水管(5)的两侧壁分别设有散热片(6),所述的散热片(6)的横截面呈波浪状分布,所述的盘肠型加热水管(5)的一端与蒸汽水箱(4)相连通,所述的蒸汽水箱(4)的另一端与外置加热水箱(3)相连通。3.根据权利要求1所述的一种多用途余热回收利用及蓄水保温燃气蒸箱装备,其特征在于:所述的外置加热水箱(3)的横截面呈“U”型状,所述的散热架(1)与外置加热水箱(3)呈嵌入式分布,所述的外置加热水箱(3)的左上端设有水箱满水口(7),所述的外置加热水箱(3)的右上端设有水位阀(8),所述的外置加热水箱(3)的左下端设有出水口(9),...
【专利技术属性】
技术研发人员:沈洲,李凯,史卫新,
申请(专利权)人:浙江九龙厨具集团有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江,33
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