一种推入式蒸箱制造技术

本实用新型专利技术公开了一种推入式蒸箱，包括蒸箱本体和箱门，蒸箱本体内设置有蒸汽室，还包括蒸架，蒸架包括底座和设置在底座上方的放置架，底座呈侧倒的“U”形，放置架上设置有若干个用于放置蒸盘的支撑条组，底座的下方设置有轮子；放置架的一侧设置有把手，放置架的另一侧设置有缓冲装置；蒸箱本体上设置有凹槽，凹槽位于蒸汽室的下方；底座上设置有挡板。本实用新型专利技术在使用时，先将装有食材的蒸盘放到放置架上，放置完成后，蒸架整体推入蒸汽室中，然后关上箱门，对食材进行烹饪；烹饪完成后，蒸盘可以随蒸架一同从蒸汽室中推出，然后直接将蒸架推到相应的位置即可，省去了将蒸盘转移到手推车上的过程，使用起来较为方便。使用起来较为方便。使用起来较为方便。

【技术实现步骤摘要】
一种推入式蒸箱


[0001]本技术涉及一种蒸箱，特别涉及一种推入式蒸箱。

技术介绍

[0002]蒸箱是一种常用的厨房设备。现有的蒸箱包括蒸箱本体和箱门，蒸箱本体中设置有蒸汽室，蒸汽室内的两侧对应设置有若干个用于放置蒸盘的支撑条，在使用时，将食材放置在蒸盘上，然后将蒸盘放入蒸汽室中，蒸盘的两侧边缘搁放在支撑条上，蒸盘放置完成后，关上箱门，通过蒸汽将食材烹熟；烹熟后，打开箱门，将蒸盘逐个从蒸汽室中拿出，然后放置到手推车上，再通过手推车将食材送到相应的地点。
[0003]现有的蒸箱在使用时，当食材烹熟后，需要将蒸盘逐个从蒸汽室中拿出并放置到手推车上，然后放置到手推车上并送至相应的地点，最后还需要将蒸盘从手推车上转移到餐台上，使用起来较为不便。
[0004]比如：中国专利公开号CN 213757744 U，技术名称为一种商用燃气蒸箱，包括蒸箱本体，蒸箱本体由不锈钢材质制成，蒸箱本体内形成上下贯通的蒸汽室，蒸汽室外的蒸箱本体上设有箱门，箱门通过合页与蒸箱本体活动连接，蒸箱本体底部设有蒸汽发生装置，蒸汽发生装置由水箱及燃烧器组成，水箱位于燃烧器上方，水箱的开口处与蒸汽室连通，所述水箱的底部为倾斜设置，燃烧器的设置方向与水箱底部相同。该技术的不足之处是：该燃气蒸箱在使用时，当食材烹熟后，需要将蒸盘逐个从蒸汽室中拿出，然后放置到手推车上并送至相应的地点，使用起来较为不便。

技术实现思路

[0005]本技术的目的是解决现有的蒸箱在使用时，当食材烹熟后，需要将蒸盘逐个从蒸汽室中拿出并放置到手推车上，然后放置到手推车上并送至相应的地点，使用起来较为不便的问题，提供一种推入式蒸箱，能够有效解决上述问题。
[0006]本技术的目的是通过如下技术方案实现的：一种推入式蒸箱，包括蒸箱本体和箱门，蒸箱本体内设置有蒸汽室，还包括蒸架，蒸架包括底座和设置在底座上方的放置架，底座呈侧倒的“U”形，放置架上设置有若干个用于放置蒸盘的支撑条组，底座的下方设置有轮子；放置架的一侧设置有把手，放置架的另一侧设置有缓冲装置；蒸箱本体上设置有凹槽，凹槽位于蒸汽室的下方；底座上设置有挡板。
[0007]本技术中，蒸架的下端设置有轮子，蒸架可进行移动，蒸架本身也可作为一个移动平台。每个支撑条组均包括两个支撑条，两个支撑条对应设置在放置架的两侧，蒸盘的两侧搁放在支撑条上，从而实现蒸盘的放置。在使用时，先将装有食材的蒸盘放到放置架上，放置完成后，蒸架整体推入蒸汽室中，然后关上箱门，对食材进行烹饪；烹饪完成后，蒸盘可以随蒸架一同从蒸汽室中推出，然后直接将蒸架推到相应的位置即可，省去了将蒸盘转移到手推车上的过程，使用起来较为方便。在放置架的一侧设置有缓冲装置，当蒸架在推入蒸汽室的过程中，缓冲装置能够降低蒸架与蒸汽室内壁之间的撞击，起到防撞缓冲的作
用。本技术中，在蒸汽室的下方设置有凹槽，当蒸架推入蒸汽室后，挡板与凹槽底部接触，底座部分刚好嵌入凹槽中，从而使箱门能够关紧。
[0008]作为优选，所述蒸箱本体的下端设置有支撑腿，支撑腿的下端设置有橡胶垫块。在支撑腿的下端设置有橡胶垫块，橡胶垫块起到缓冲减震的作用。
[0009]作为优选，所述缓冲装置包括竖直方向设置的接触板，接触板与放置架之间设置有若干个缓冲部件，缓冲部件包括导向筒和伸缩杆，导向筒固定在放置架上，导向筒横向设置，导向筒上设置有导向腔，伸缩杆滑动连接在导向腔中，伸缩杆的一端伸出于导向筒并与接触板相连，伸缩杆的另一端与导向腔的底部之间设置有弹簧；导向筒的侧面设置有通气孔。导向筒呈圆筒状，伸缩杆可沿着导向腔的长度方向伸缩移动。蒸架在推入蒸汽室的过程中，接触板会与蒸汽室的内壁接触，在弹簧的作用下，能够有效降低蒸架与蒸汽室内壁接触时的撞击力，起到良好的缓冲作用。
[0010]作为优选，所述接触板的一侧设置有橡胶层。
[0011]作为优选，接触板与放置架之间设置有三个缓冲部件，缓冲部件沿着竖直方向依次设置。
[0012]作为优选，把手呈杆状结构，把手沿着竖直方向设置，把手与放置架之间转动连接。把手与放置架之间转动连接，把手可以通过转动的方式进行打开或者折叠。
[0013]作为优选，所述把手上设置有连接杆，连接杆呈“L”形，连接杆的一端与把手固定连接；放置架上设置有连接座，连接座上设置有通孔，连接杆插入通孔中，连接座上还设置有用于对连接杆进行定位的定位槽。
[0014]本技术的有益效果是：本技术在使用时，先将装有食材的蒸盘放到放置架上，放置完成后，蒸架整体推入蒸汽室中，然后关上箱门，对食材进行烹饪；烹饪完成后，蒸盘可以随蒸架一同从蒸汽室中推出，然后直接将蒸架推到相应的位置即可，省去了将蒸盘转移到手推车上的过程，使用起来较为方便。
附图说明
[0015]图1为本技术的外形结构示意图。
[0016]图2为蒸架的正视图。
[0017]图3为推入式蒸架的侧视图。
[0018]图4为图3中A部放大图。
[0019]图5为图3中B部放大图。
[0020]图6为蒸架放入蒸柜中的示意图。
[0021]图中：1、蒸箱本体、2、箱门，3、支撑腿，4、橡胶垫块，5、蒸架，6、底座，7、轮子，8、挡板，9、放置架，10、支撑条，11、蒸盘，12、把手，13、接触板，14、缓冲部件，15、橡胶层，16、导向筒，17、伸缩杆，18、弹簧，19、通气孔，20、连接杆，21、连接座，22、定位槽，23、蒸汽室，24、凹槽。
具体实施方式
[0022]下面通过具体实施方式并结合附图对本技术作进一步描述。
[0023]实施例1：
[0024]如图1至图6所示，一种推入式蒸箱，包括蒸箱本体1、箱门2、蒸架5。箱门2转动连接在蒸箱本体1上。蒸箱本体1的下端设置有支撑腿3，支撑腿3的下端设置有橡胶垫块4。蒸箱本体1内设置有蒸汽室23。蒸架5包括底座6和设置在底座6上方的放置架9。底座6呈侧倒的“U”形。底座6的下方设置有轮子7。放置架9上设置有若干个用于放置蒸盘11的支撑条组，每个支撑条组均包括两个支撑条10，两个支撑条10对应设置在放置架9的两侧，蒸盘11的两侧搁放在支撑条10上，从而实现蒸盘11的放置。蒸箱本体上设置有凹槽24，凹槽24位于蒸汽室23的下方；底座6上设置有挡板8。
[0025]放置架9的一侧设置有把手12，放置架9的另一侧设置有缓冲装置。把手12呈杆状结构，把手12沿着竖直方向设置，把手12与放置架9之间转动连接。把手12上设置有连接杆20，连接杆20呈“L”形，连接杆20的一端与把手12固定连接。放置架9上设置有连接座21，连接座21上设置有通孔，连接杆20插入通孔中。连接座21上还设置有用于对连接杆进行定位的定位槽22。
[0026]缓冲装置包括竖直方向设置的接触板13，接触板13与放置架9之间设置有三个缓冲部件14，缓冲部件14沿着竖直方向依次设置。缓冲部件包括导向筒16和伸缩杆17，导向筒16呈圆筒状。导向筒16本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种推入式蒸箱，包括蒸箱本体和箱门，蒸箱本体内设置有蒸汽室，其特征在于，还包括蒸架，蒸架包括底座和设置在底座上方的放置架，底座呈侧倒的“U”形，放置架上设置有若干个用于放置蒸盘的支撑条组，底座的下方设置有轮子；放置架的一侧设置有把手，放置架的另一侧设置有缓冲装置；蒸箱本体上设置有凹槽，凹槽位于蒸汽室的下方；底座上设置有挡板。2.根据权利要求1所述的一种推入式蒸箱，其特征在于，所述蒸箱本体的下端设置有支撑腿，支撑腿的下端设置有橡胶垫块。3.根据权利要求1或2所述的一种推入式蒸箱，其特征在于，所述缓冲装置包括竖直方向设置的接触板，接触板与放置架之间设置有若干个缓冲部件，缓冲部件包括导向筒和伸缩杆，导向筒固定在放置架上，导向筒横向设置，导向筒上设置有导向腔，伸缩杆滑动连接在导...

【专利技术属性】
技术研发人员：沈洲，李凯，洪键，葛佳伟，
申请(专利权)人：浙江九龙厨具集团有限公司，
类型：新型
国别省市：