The invention provides a high-pressure steamer with pressure self locking, including the body of the steamer. The body of the steamer consists of a box body, hinged to the opening end of the box and is used to seal a sealing cover for the opening of the box. The seal cover is provided with a box to connect with the box and can switch the seal between the lock state and the opening state. The opening and closing mechanism includes the power input mechanism, the power output mechanism and the power transfer mechanism. The lock mechanism is also arranged between the box and the seal cover. The locking mechanism includes an active locking mechanism set on the outside of the box and connected to the inner cavity of the box, and it is set on the seal cover and is compatible with the active locking mechanism. When the steamer is fumigated at high temperature and high pressure, the steamer is in a self lock state. The seal cover of the steamer will not be opened in the case of the operator's wrong operation or the mistake of the switch, and the operation risk is reduced.
【技术实现步骤摘要】
一种采用压力自锁的高压蒸箱
本专利技术涉及一种食品加工设备,尤其涉及一种采用高压自锁的高压蒸箱。
技术介绍
当今,蒸箱已经普及并进入普通家庭成为人们日常生活用的一种厨具,蒸箱的用途很多,可以蒸点心,还可以做各种各样的蒸菜,且蒸箱可将菜中的营养成分完全保留了下来,目前在对物件进行高温、高压熏蒸过程中,不能对蒸箱进行开门操作,此时,操作人员因错误操作或者误将蒸箱打开时,蒸箱内腔的高压蒸汽瞬间从蒸箱的开口冲出,冲出的高压蒸汽对操作人员造成伤害,且高压蒸汽的瞬间释放有可能引发爆炸,极易造成极其严重的安全事故。
技术实现思路
为解决现有技术的不足,本专利技术的目的是提供一种装有高压防护装置的高压蒸箱。为实现上述技术目的,本专利技术所采用的技术方案如下:一种采用压力自锁的高压蒸箱,其包括用于容置待高温、高压熏蒸的物品且可承受高压的蒸箱本体,蒸箱本体包括箱体、铰接于箱体开口端并且用于对箱体开口进行封闭的密封盖;箱体与密封盖之间设置有在箱体内腔处于高压时由分离状态向高温制动状态切换、在箱体内腔处于低压时由高温制动状态向分离状态切换的锁紧机构,锁紧机构包括设置于箱体外部并连通箱体内腔的主动锁紧机构、设置于密封盖上且与主动锁紧机构配合的被动锁紧机构;所述的主动锁紧机构包括用于连通箱体内腔的导气机构、设置于导气机构内的用于在触发状态和未触发状态切换的触发机构,触发机构包括接收动力的触发接收机构、将触发接收机构接收的动力输出的触发输出机构、将触发接收机构接收的动力传递给触发输出机构的触发传动机构;导气机构包括与箱体固定连接的两端开口的导气套管,导气套管的中心轴线方向垂直于处于锁紧状态 ...
【技术保护点】
一种采用压力自锁的高压蒸箱,其特征在于,其包括用于容置待高温、高压熏蒸的物品且可承受高压的蒸箱本体,蒸箱本体包括箱体、铰接于箱体开口端并且用于对箱体开口进行封闭的密封盖;箱体与密封盖之间设置有在箱体内腔处于高压时由分离状态向高温制动状态切换、在箱体内腔处于低压时由高温制动状态向分离状态切换的锁紧机构,锁紧机构包括设置于箱体外部并连通箱体内腔的主动锁紧机构、设置于密封盖上且与主动锁紧机构配合的被动锁紧机构;所述的主动锁紧机构包括用于连通箱体内腔的导气机构、设置于导气机构内的用于在触发状态和未触发状态切换的触发机构,触发机构包括接收动力的触发接收机构、将触发接收机构接收的动力输出的触发输出机构、将触发接收机构接收的动力传递给触发输出机构的触发传动机构;导气机构包括与箱体固定连接的两端开口的导气套管,导气套管的中心轴线方向垂直于处于锁紧状态的密封盖,导气套管背离密封盖的一端连接有连通箱体内腔的导气管,导气套管的内腔通过导气管与箱体的内腔相连通;导气套管包括导气套管本体,导气套管本体远离导气管的端部开设有导气滑槽,导气滑槽的延伸方向与导气套管本体的中心轴线方向相同且导气滑槽沿导气套管本体径向贯 ...
【技术特征摘要】
1.一种采用压力自锁的高压蒸箱,其特征在于,其包括用于容置待高温、高压熏蒸的物品且可承受高压的蒸箱本体,蒸箱本体包括箱体、铰接于箱体开口端并且用于对箱体开口进行封闭的密封盖;箱体与密封盖之间设置有在箱体内腔处于高压时由分离状态向高温制动状态切换、在箱体内腔处于低压时由高温制动状态向分离状态切换的锁紧机构,锁紧机构包括设置于箱体外部并连通箱体内腔的主动锁紧机构、设置于密封盖上且与主动锁紧机构配合的被动锁紧机构;所述的主动锁紧机构包括用于连通箱体内腔的导气机构、设置于导气机构内的用于在触发状态和未触发状态切换的触发机构,触发机构包括接收动力的触发接收机构、将触发接收机构接收的动力输出的触发输出机构、将触发接收机构接收的动力传递给触发输出机构的触发传动机构;导气机构包括与箱体固定连接的两端开口的导气套管,导气套管的中心轴线方向垂直于处于锁紧状态的密封盖,导气套管背离密封盖的一端连接有连通箱体内腔的导气管,导气套管的内腔通过导气管与箱体的内腔相连通;导气套管包括导气套管本体,导气套管本体远离导气管的端部开设有导气滑槽,导气滑槽的延伸方向与导气套管本体的中心轴线方向相同且导气滑槽沿导气套管本体径向贯穿其壁部,导气套管本体上位于导气滑槽两侧的壁部设置有相互对应且沿导气套管本体径向延伸的导向滑槽,导向滑槽将导气滑槽分割成靠近导气管的左导气滑槽和远离导气管的右导气滑槽。2.根据权利要求1所述的一种采用压力自锁的高压蒸箱,其特征在于,上述的触发机构设置于导气套管的内腔,触发机构的触发传动机构包括阀杆、匹配于导气套管的内腔且可沿导气套管的中心轴线方向滑动的环状阀芯,阀芯同轴套设于阀杆的外部,阀芯将导气套管的内腔分割成靠近连接件的左腔室和远离连接件的右腔室,阀芯上开设有连通左腔室和右腔室的连通孔,连通孔沿着阀芯的圆周方向阵列有若干个,阀杆位于右腔室...
【专利技术属性】
技术研发人员:魏大平,
申请(专利权)人:合肥雅观匠道科技有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽,34
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