The invention discloses a preparation method of Chinese toon milk tea, which is made by mixing the kidney bean products and milk tea powder by 3: 10, that is, the method of making the kidney bean products: step one, rinse kidney beans and soak 1 for 2 hours in rice soup, and then boil 20 beans for 25 minutes and then use gauze. The kidney beans were spread flat and evaporated for 8 minutes. The xylitol of 1/10 was stirred and mixed evenly. After drying for 1 hours, the drying temperature was 45 degrees. The invention has a new taste and produces a nutritious and delicious milk tea product by using medicine and food homologous raw materials.
【技术实现步骤摘要】
香椿奶茶的制备方法
本专利技术涉及食品加工领域，特别是一种香椿奶茶的制备方法。
技术介绍
奶茶是一种主要有：奶精或奶粉、茶粉、糖、食品添加剂等原料制成的固体饮料，因为它结合了奶味与茶香的产品，而备受广大消费者的喜欢，销量呈逐年上升趋势，现在，市场所售奶茶大多是以植脂末加糖、茶粉、食品添加剂制成的，无营养性，不能给饮用者带来真正的健康。
技术实现思路
为解决上述问题，本专利技术提供一种香椿奶茶的制备方法，其制作过程是：将芸豆制品与奶茶粉剂按质量比3∶10混合，即得；所述芸豆制品的制作方法：步骤一、将芸豆洗净，置于米汤中浸泡1-2小时，之后将芸豆加水煮20-25分钟，之后用纱布将芸豆摊平，隔水蒸8分钟，加入其质量1/10的木糖醇搅拌混合均匀，之后烘干1小时，烘干温度为45℃，即得。2.如权利要求1所述的香椿奶茶的制备方法，其特征在于，所述奶茶粉剂包括：按重量份数计，绿茶粉10-18份、香椿干粉8-10份、红枣粉1-4份、三七粉1-2份、全脂乳粉2-5份、芦根3-6份、乳清蛋白粉12份、脱脂奶粉8-10份、蜂蜜3-5份、木糖醇10-12份、柠檬酸1-3份、海藻酸钠0.9份。采用本专利技术具有新的口感，且利用药食同源原料，生产出一种既有营养又美味的奶茶产品。能养颜美容、改善便秘，帮助排出体内毒素及多余脂肪。具体实施方式为了使本专利技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本专利技术。实施例1一种香椿奶茶的制备方法，其制作过程是：将芸豆制品与奶茶粉剂按质量比3∶10混合，即得；所述芸豆制品的制作方法：步骤一、将芸豆洗净，置于...
【技术保护点】
一种香椿奶茶的制备方法，其特征在于：其制作过程是：将芸豆制品与奶茶粉剂按质量比3∶10混合，即得；所述芸豆制品的制作方法：步骤一、将芸豆洗净，置于米汤中浸泡1‑2小时，之后将芸豆加水煮20‑25分钟，之后用纱布将芸豆摊平，隔水蒸8分钟，加入其质量1/10的木糖醇搅拌混合均匀，之后烘干1小时，烘干温度为45℃，即得。
【技术特征摘要】
1.一种香椿奶茶的制备方法，其特征在于：其制作过程是：将芸豆制品与奶茶粉剂按质量比3∶10混合，即得；所述芸豆制品的制作方法：步骤一、将芸豆洗净，置于米汤中浸泡1-2小时，之后将芸豆加水煮20-25分钟，之后用纱布将芸豆摊平，隔水蒸8分钟，加入其质量1/10的木糖醇搅拌混合均匀，之后烘干1小时，烘干温度为4...
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