The present invention provides a formula for a flat and physical food. The raw material is calculated according to the number of weight parts. The ratio distribution includes: Coix 5, 35, 5, 10, 30, 5, 10, 10, 30, 10, water-soluble dietary fiber, 10, and xanthan. The invention is rationally proportioning according to the theory, nature and dosage of the Chinese medicine, so that the physique of the moderate physique population is reasonably adjusted.
【技术实现步骤摘要】
一种平和体质食品配方
本专利技术涉及食品领域,具体而言涉及一种平和体质食品配方。。
技术介绍
随着经济的快速发展和物质文化生活的丰富,各种文明病随之而来,人类健康受到极大威胁,于是健康成为世界各国关注的焦点,体质作为衡量健康的重要内容,也必然受到关注。体质是人体的质量,它是在遗传性和获得性基础上表现出来的人体形态结构、生理功能和心理因素的综合的、相对稳定的特征。中医对体质的论述始于西汉时期的《黄帝内经》,但长期以来,有关中医体质内容,仅散见于一些医著和文献,并未形成专门的学科体系。上个世纪70年代,王琦教授开始从事中医体质学说的理论、基础与临床研究,并逐步确立了中医体质理论体系,提出了“王琦中医体质九分法”——包括平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、瘀血质、气郁质、特禀质等9种基本类型,不同体质类型在形体特征、生理特征、心理特征、病理反应状态、发病倾向等方面各有特点。中医对平和体质的认识,始于《黄帝内经》。所谓平和体质,主要表现为体型匀称,皮肤光洁,情绪稳定为主要特征,其体质特点是环境适应能力强,有病也很好治,自我康复能力也强,比较少一些家族性的疾病,口唇淡红,比较红润,皮肤有光泽,毛发也光泽。平和体质人在身体上具有延缓衰老、维持肌肤年轻的需求。目前,用于平和体质的产品大多都是些中药,口感差,破坏体内状态,服用不方便。中国专利CN103960658A公开了一种平和体质保健食品及其制备方法。该保健食品以药食同源原料覆盆子、桃仁、陈皮、枸杞子、薏苡仁、黄精、大枣的提取物为有效药物组成以及在药品和食品中允许使用的辅助添加成分组成,以重量份计的各有效药 ...
【技术保护点】
一种平和体质食品配方,其特征在于,原料按照重量份数计算,比值分配如下:薏苡仁5‑35份、阿胶5‑10份、红薯10‑30份、黄豆5‑20份、粳米10‑30份、水溶性膳食纤维(低聚异麦芽糖)10‑30份、水苏糖10‑30份、黄原胶0.5‑2份。
【技术特征摘要】
1.一种平和体质食品配方,其特征在于,原料按照重量份数计算,比值分配如下:薏苡仁5-35份、阿胶5-10份、红薯10-30份、黄豆5-20份、粳米10-30份、水溶性膳食纤维(低聚异麦芽糖)10-30份、水苏糖10-30份、黄原胶0.5-2份。2.根据权利要求1所述的一种平和体质食品配方,其特征在于:按照重量份数计算,比值分配如下:薏苡仁粉:5份、阿胶粉:5份、红薯粉:20份、黄豆粉:20份、粳米粉:25份、水溶性膳食纤维(低聚异麦芽糖):14.5份、水苏糖:10份、黄原胶:0.5份。3.根据权利要求1所述的一种平和体质食品配方,其特征在于:按照重量份数计算,比值分配如下:薏苡仁粉:15份、阿胶粉:10...
【专利技术属性】
技术研发人员:况代武,
申请(专利权)人:烟台宝备生物技术有限公司,
类型:发明
国别省市:山东,37
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