The invention relates to a brush pot system for a smart frying machine, which comprises a frying pan, an instant Shabu shovel and a central control module. The Shabu pots are provided with a water - through hole that can be sprayed on the surface of a frying pan, and a blower with a blast on the surface of a frying pan is arranged above the central control module. A water conveyance system which can control the water hole of the pot shovel to the surface of the fry pot, the blast system that can control the blast of the blower, and the rotating control system that can control the rotation of the Shabu Shabu shovel, and the upper and lower motion control system which can control the movement of the Shabu Shabu shovel, the central control module is connected with a display screen and a keyboard input. . The invention has a water conveyance system, a blast system, a rotating control system and an upper and lower motion control system, so that the intelligent frying machine can automatically brush the pot and is convenient for people to use.
【技术实现步骤摘要】
一种智能炒菜机用刷锅系统
本专利技术涉及一种炒菜机,尤其是涉及一种智能炒菜机用刷锅系统。
技术介绍
生活的快节奏是我们的时代特征之一,为了避免将太多时间花在家庭劳动上,市场上陆续出现了各种炒菜机器。但是市场上现有的炒菜机一般都不具有自动刷锅系统,现有的炒菜机的锅具还是需要人工清洁,不能完全解放人力;另外现有炒菜机清洁后的锅具一般都是自然风干,速度较慢,而锅具上残留的水渍容易滋生细菌,不卫生。尤其是在讲究速度的集体餐厅,学生食堂等环境下,具有一种自动刷锅系统的智能炒菜机可大大加快烹调速度。
技术实现思路
本专利技术提供了一种具有输水系统、鼓风系统和旋转控制系统以及上下运动控制系统的智能炒菜机用刷锅系统;解决现有技术中存在的不能自动刷锅的问题。本专利技术的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的:一种智能炒菜机用刷锅系统,包括炒锅和涮锅铲以及中央控制模块,其特征在于:所述的涮锅铲内设有可向炒锅表面进行喷浇的涮锅铲通水孔,所述的炒锅上方设有可向炒锅表面进行鼓风的鼓风机,所述的中央控制模块上连接有可控制涮锅铲通水孔向炒锅表面进行喷浇的输水系统、可控制鼓风机鼓风的鼓风系统、和可控制涮锅铲旋转的旋转控制系统,以及可控制涮锅铲上下运动的上下运动控制系统,所述的中央控制模块上连接有显示屏和输入键盘。通过增添鼓风机,利用鼓风机向炒锅表面进行鼓热风,在清洁完毕时,能及时清除炒锅内的水分,使炒锅迅速干燥。所述的涮锅铲内设有可向炒锅表面进行喷浇的涮锅铲通水孔,在清洁锅具时,随时能通过涮锅铲通水孔向锅底补给水分,且涮锅铲通水孔内喷射的具有一定压力的水也有益于后续刷锅作业的进行。清洁 ...
【技术保护点】
一种智能炒菜机用刷锅系统,包括炒锅(3)和涮锅铲(9)以及中央控制模块(100),其特征在于:所述的涮锅铲(9)内设有可向炒锅(3)表面进行喷浇的涮锅铲通水孔(91),所述的炒锅上方设有可向炒锅(3)表面进行鼓风的鼓风机(42),所述的中央控制模块(100)上连接有可控制涮锅铲通水孔(91)向炒锅(3)表面进行喷浇的输水系统(101)、可控制鼓风机(42)鼓风的鼓风系统(102)、和可控制涮锅铲(9)旋转的旋转控制系统(103),以及可控制涮锅铲(9)上下运动的上下运动控制系统(104),所述的中央控制模块(100)上连接有显示屏(105)和输入键盘(106)。
【技术特征摘要】
1.一种智能炒菜机用刷锅系统,包括炒锅(3)和涮锅铲(9)以及中央控制模块(100),其特征在于:所述的涮锅铲(9)内设有可向炒锅(3)表面进行喷浇的涮锅铲通水孔(91),所述的炒锅上方设有可向炒锅(3)表面进行鼓风的鼓风机(42),所述的中央控制模块(100)上连接有可控制涮锅铲通水孔(91)向炒锅(3)表面进行喷浇的输水系统(101)、可控制鼓风机(42)鼓风的鼓风系统(102)、和可控制涮锅铲(9)旋转的旋转控制系统(103),以及可控制涮锅铲(9)上下运动的上下运动控制系统(104),所述的中央控制模块(100)上连接有显示屏(105)和输入键盘(106)。2.根据权利要求1所述的智能炒菜机用刷锅系统,其特征在于:所述的旋转控制系统(103)包括转动电机(41),所述的涮锅铲(9)传动连接在转动电机(41)上。3.根据权利要求1或2所述的智能炒菜机用刷锅系统,其特征在于:所述的上下运动控制系统(104)包括底座(1),所述的底座(1)上方设有沿竖直方向设置的丝杠(6),丝杠(6)上传动连接有驱动电机(61),所述的丝杠(6)上设有与其相配的螺母块(62),所述的转动电机(41)通过固定支...
【专利技术属性】
技术研发人员:胡珊珊,钟雯,
申请(专利权)人:杭州知意达科技有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江,33
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