具热图像的智能烹饪控制系统技术方案

一种具热图像的智能烹饪控制系统，包括一排油烟机及一瓦斯炉。排油烟机设置有耦接于排油烟机控制模块的热图像检测模块，能以非接触式检测目标区域内的目标物件的温度分布，而对应产生一热图像信号。瓦斯炉设置有耦接于瓦斯炉控制模块的温度检测模块，能以接触式检测所述目标区域内的目标物件的温度，而对应产生一温度信号。且瓦斯炉控制模块能用以根据接收到的热图像信号对应的温度分布与接收到的温度信号对应的温度进行比较，并根据比较结果调节瓦斯炉的火力。因此，通过同时掌握到目标物件的温度及热图像反馈的温度分布，从而得以据此精准地调节瓦斯炉的火力，达到最佳烹饪温度。

【技术实现步骤摘要】
具热图像的智能烹饪控制系统
本公开涉及一种烹饪控制系统，特别是涉及一种具热图像的智能烹饪控制系统。
技术介绍
目前的瓦斯炉可设置有温度传感器，当锅具置放于瓦斯炉上加热时，可利用温度传感器检测锅具底面的温度，反馈后由电控元件判断以调节火力。然而，锅具底面的温度并无法有效对应至锅具表面的温度，因此在烹饪时，火候无法精准掌握，从而无法精准地调节火力达到最佳烹饪温度，且易造成食材烧焦的现象。综上所述，本专利技术人有感上述缺陷可改善，乃特潜心研究并配合学理的应用，终于提出一种设计合理且有效改善上述缺陷的本专利技术。
技术实现思路
本公开的主要目的，在于提供一种具热图像的智能烹饪控制系统，能同时掌握并根据物体的温度及物体的热图像反馈的温度分布，以精准地调节火力，达到最佳烹饪温度。为了达到上面所描述的，本公开提供了一种具热图像的智能烹饪控制系统，包括一排油烟机及一瓦斯炉。排油烟机设置有：排油烟机控制模块；热图像检测模块，耦接于所述排油烟机控制模块，能以非接触式检测目标区域内的目标物件的温度分布，而对应产生一热图像信号；及第一无线传输模块，耦接于所述排油烟机控制模块，能用以传送所述热图像信号。瓦斯炉设置有：瓦斯炉控制模块；温度检测模块，耦接于所述瓦斯炉控制模块，能以接触式检测所述目标区域内的所述目标物件的温度，而对应产生一温度信号；及第二无线传输模块，耦接于所述瓦斯炉控制模块，能用以接收所述热图像信号；其中，所述瓦斯炉控制模块能通过所述第二无线传输模块接收所述热图像信号，并能通过所述温度检测模块接收所述温度信号，且所述瓦斯炉控制模块能用以根据接收到的所述热图像信号对应的温度分布与接收到的所述温度信号对应的温度进行比较，并根据比较结果调节所述瓦斯炉的火力。优选地，本公开的一实施例中，其中当所述目标区域内的所述目标物件为锅具，所述热图像检测模块能检测所述锅具表面发出的热辐射并根据所述热辐射强度转换为具温度分布的热图像，对应产生所述热图像信号，所述温度检测模块能贴接于所述锅具底面以检测所述锅具底面的温度，对应产生所述温度信号，所述瓦斯炉控制模块具有自动热锅模式，于所述自动热锅模式下设定所述锅具的加热温度，且所述瓦斯炉控制模块根据接收到的所述热图像信号对应的温度分布与接收到的所述温度信号对应的温度进行比较，当差值超出预设范围时，调节所述瓦斯炉的火力以进行温度补偿。优选地，本公开的一实施例中，其中当所述目标区域内的所述目标物件为锅具及位于所述锅具表面上的食材，所述热图像检测模块能检测所述食材表面发出的热辐射并根据所述热辐射强度转换为具温度分布的热图像，对应产生所述热图像信号，所述温度检测模块能贴接于所述锅具底面以检测所述锅具底面的温度，对应产生所述温度信号，所述瓦斯炉控制模块具有烹饪温度设定模式，于所述烹饪温度设定模式下根据所述食材设定烹饪温度，且所述瓦斯炉控制模块根据接收到的所述热图像信号对应的温度分布与接收到的所述温度信号对应的温度进行比较，当差值超出预设范围时，调节所述瓦斯炉的火力以进行温度补偿。优选地，本公开的一实施例中，所述排油烟机设置有热图像显示模块，所述热图像显示模块耦接于所述排油烟机控制模块，能用以显示所述热图像信号对应的温度分布。优选地，本公开的一实施例中，所述热图像检测模块为广域型的热图像检测模块，其中当所述目标区域内的所述目标物件为多个锅具，所述热图像检测模块能同时检测多个所述锅具表面发出的热辐射并根据所述热辐射强度转换为具温度分布的热图像，对应产生所述热图像信号。优选地，本公开的一实施例中，所述排油烟机设置有驱动模块及风扇马达，所述驱动模块耦接于所述排油烟机控制模块，所述风扇马达耦接于所述驱动模块，且所述排油烟机控制模块能根据所述热图像信号对应的温度分布令所述驱动模块驱动所述风扇马达改变转速。优选地，本公开的一实施例中，所述瓦斯炉设置有瓦斯阀驱动模块及瓦斯阀，所述瓦斯阀驱动模块耦接于所述瓦斯炉控制模块，所述瓦斯阀耦接于所述瓦斯阀驱动模块，且所述瓦斯炉控制模块能令所述瓦斯阀驱动模块驱动所述瓦斯阀的开度以调整经由所述瓦斯阀流至所述瓦斯炉的瓦斯流量。优选地，本公开的一实施例中，所述瓦斯炉设置有瓦斯炉设定模块，所述瓦斯炉设定模块耦接于所述瓦斯炉控制模块，用以设定所述瓦斯炉控制模块操作在多个模式。优选地，本公开的一实施例中，所述瓦斯炉设置有瓦斯炉显示模块，所述瓦斯炉显示模块耦接于所述瓦斯炉控制模块，用以显示所述瓦斯炉的运行信息。本公开至少具有以下技术效果。本公开通过设置于瓦斯炉的温度检测模块及设置于上方排油烟机的热图像检测模块，能同时掌握到目标物件的温度及热图像反馈的温度分布，得以据此精准地调节瓦斯炉的火力，达到最佳烹饪温度。为使能更进一步了解本公开的特征及
技术实现思路
，请参阅以下有关本公开的说明书与说明书附图，但是这些说明与所附说明书附图仅用来说明本公开，而非限制本公开的保护范围。附图说明图1为本公开具热图像的智能烹饪控制系统的框图。图2为本公开具热图像的智能烹饪控制系统的使用状态示意图(一)。图3为本公开具热图像的智能烹饪控制系统的热图像示意图(一)。图4为本公开具热图像的智能烹饪控制系统的使用状态示意图(二)。图5为本公开具热图像的智能烹饪控制系统的热图像示意图(二)。图6为本公开具热图像的智能烹饪控制系统的热图像示意图(三)。具体实施方式以下是通过特定的具体实例来说明本公开所公开有关“具热图像的智能烹饪控制系统”的实施方式，熟悉此技艺的人士可由本说明书所公开的内容轻易地了解本公开的优点与效果。本公开可通过其他不同的具体实施例加以施行或应用，本说明书中的各项细节也可基于不同观点与应用，在不悖离本公开的精神下进行各种修饰与变更。另外，本公开的附图仅为示意说明，并非依实际尺寸的描绘，予以声明。以下的实施方式将进一步详细说明本公开的相关
技术实现思路
，但所公开的内容并非用以限制本公开的技术范围。应理解，虽然本文中可能使用术语第一、第二、第三等来描述各种元件等，但这些元件不应受这些术语限制。这些术语乃用以区分一元件与另一元件。以下所描述的实施例有提及数量或其类似者，除非另作说明，否则本公开的应用范畴应不受其数量或其类似者的限制。请参阅图1至图6，本公开提供一种具热图像的智能烹饪控制系统。具热图像的智能烹饪控制系统基本上包括排油烟机100及瓦斯炉200。排油烟机100主要设置有排油烟机控制模块11、热图像检测模块12及第一无线传输模块13。瓦斯炉200主要设置有瓦斯炉控制模块21、温度检测模块22及第二无线传输模块23。除了上述模块，排油烟机100及瓦斯炉200还能依需求设置有其它功能模块，且各个模块可视实际设计需求分别设置于排油烟机100机体101及瓦斯炉200机体201内外适当位置处。排油烟机100机体101可以是直立式、斜背式或橱柜式设计，可视实际设计需求而适当变化，并不加以限制。瓦斯炉200机体201可以设置有左炉头及右炉头的双口炉，但也可以设置有单炉头、左炉头及右炉头的三口炉，还可以嵌入炉或台面炉，又可以是触控型或旋钮型的瓦斯炉，可视实际设计需求而适当变化，并不加以限制。以下将进一步说明本实施例具热图像的智能烹饪控制系统主要的排油烟机控制模块11、热图像检测模块12、第一无线传输模块13、瓦斯炉控制模块21、温度检本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具热图像的智能烹饪控制系统，其特征在于，包括：一排油烟机，其设置有：排油烟机控制模块；热图像检测模块，耦接于所述排油烟机控制模块，能以非接触式检测目标区域内的目标物件的温度分布，而对应产生一热图像信号；及第一无线传输模块，耦接于所述排油烟机控制模块，能用以传送所述热图像信号；以及一瓦斯炉，其设置有：瓦斯炉控制模块；温度检测模块，耦接于所述瓦斯炉控制模块，能以接触式检测所述目标区域内的所述目标物件的温度，而对应产生一温度信号；及第二无线传输模块，耦接于所述瓦斯炉控制模块，能用以接收所述热图像信号；其中，所述瓦斯炉控制模块能通过所述第二无线传输模块接收所述热图像信号，并能通过所述温度检测模块接收所述温度信号，且所述瓦斯炉控制模块能用以根据接收到的所述热图像信号对应的温度分布与接收到的所述温度信号对应的温度进行比较，并根据比较结果调节所述瓦斯炉的火力。

【技术特征摘要】
1.一种具热图像的智能烹饪控制系统，其特征在于，包括：一排油烟机，其设置有：排油烟机控制模块；热图像检测模块，耦接于所述排油烟机控制模块，能以非接触式检测目标区域内的目标物件的温度分布，而对应产生一热图像信号；及第一无线传输模块，耦接于所述排油烟机控制模块，能用以传送所述热图像信号；以及一瓦斯炉，其设置有：瓦斯炉控制模块；温度检测模块，耦接于所述瓦斯炉控制模块，能以接触式检测所述目标区域内的所述目标物件的温度，而对应产生一温度信号；及第二无线传输模块，耦接于所述瓦斯炉控制模块，能用以接收所述热图像信号；其中，所述瓦斯炉控制模块能通过所述第二无线传输模块接收所述热图像信号，并能通过所述温度检测模块接收所述温度信号，且所述瓦斯炉控制模块能用以根据接收到的所述热图像信号对应的温度分布与接收到的所述温度信号对应的温度进行比较，并根据比较结果调节所述瓦斯炉的火力。2.如权利要求1所述的具热图像的智能烹饪控制系统，其特征在于，其中当所述目标区域内的所述目标物件为锅具，所述热图像检测模块能检测所述锅具表面发出的热辐射并根据所述热辐射强度转换为具温度分布的热图像，对应产生所述热图像信号，所述温度检测模块能贴接于所述锅具底面以检测所述锅具底面的温度，对应产生所述温度信号，所述瓦斯炉控制模块具有自动热锅模式，在所述自动热锅模式下设定所述锅具的加热温度，且所述瓦斯炉控制模块根据接收到的所述热图像信号对应的温度分布与接收到的所述温度信号对应的温度进行比较，当差值超出预设范围时，调节所述瓦斯炉的火力以进行温度补偿。3.如权利要求1所述的具热图像的智能烹饪控制系统，其特征在于，其中当所述目标区域内的所述目标物件为锅具及位于所述锅具表面上的食材，所述热图像检测模块能检测所述食材表面发出的热辐射并根据所述热辐射强度转换为具温度分布的热图像，对应产生所述热图像信号，所述温度检测模块能贴接于所述锅具底面以检测所述锅具底面的温度，对应产生...

【专利技术属性】
技术研发人员：张志任，陈雯毅，
申请(专利权)人：台湾樱花股份有限公司，
类型：发明
国别省市：中国台湾,71