绿色果蔬清洁剂制造技术

本发明专利技术公开了一种绿色果蔬清洁剂，包括以下重量份组份：1‑5份茶皂素，6‑10份月桂醇聚醚硫酸酯钠，4‑8份十二烷基葡萄糖苷，2‑4份椰油酰胺丙基甜菜碱，0.1‑0.3份柠檬酸钠，1‑3份乙醇，0.04‑0.08份酶，0.10‑0.20份维生素C，100份去离子水。本发明专利技术的绿色果蔬清洁剂，具备环保、去污功能，且能够减少对手的刺激，能够有效去除瓜果蔬菜上的残留农药，对细菌也有一定的杀灭作用，而且不破坏蔬菜和水果的营养价值，并且能保持果蔬色泽，延长果蔬存放时间。

【技术实现步骤摘要】
绿色果蔬清洁剂
本专利技术涉及一种清洁剂，尤其涉及一种绿色果蔬清洁剂。
技术介绍
我们生活中使用的洗洁精属于厨房用洗涤剂的范畴，这个范畴里有两类清洁剂，一类是清洁锅碗瓢盆的餐具炊具清洁剂，另一类是用于清洗蔬菜生鲜的果蔬清洁剂。餐具洗洁精一般是用于洗涤附着于金属、陶瓷、玻璃、塑料等材质的餐具表面油脂、蛋白质、碳水化合物，或这些物质的热分解物，清洁的原理、是通过表面活性剂等助剂将污渍分解为小颗粒去除的。果蔬洗洁剂相比餐具洗洁剂，除了具有能够去除污渍的功能外，还能针对果蔬去掉其表面残留的农药。现有的果蔬洗洁剂绝大多数是由十二烷基磺酸钠作为主要原料合成，使用该洗涤剂洗涤时，需要反复漂洗，也许还会残留极少量的化学物质，日积月累，也有可能使人受到损害。因此，市场上迫切需要一种可以洗涤果蔬，有效清除果蔬残留农药，同时又对人体健康无损害。
技术实现思路
针对现有技术中存在的不足，本专利技术所要解决的技术问题是提供一种绿色果蔬清洁剂。本专利技术是采用如下技术方案实现的：一种绿色果蔬清洁剂，包括以下重量份组份：1-5份茶皂素(CAS号：8047-15-2)，6-10份月桂醇聚醚硫酸酯钠(CAS号：9004-82-4)，4-8份十二烷基葡萄糖苷(CAS号：110615-47-9)，2-4份椰油酰胺丙基甜菜碱(CAS号：86438-79-1)，0.1-0.3份柠檬酸钠(CAS号：6132-04-3)，1-3份乙醇，100份去离子水。优选的，一种绿色果蔬清洁剂，包括以下重量份组份：1-5份茶皂素，6-10份月桂醇聚醚硫酸酯钠，4-8份十二烷基葡萄糖苷，2-4份椰油酰胺丙基甜菜碱，0.1-0.3份柠檬酸钠，1-3份乙醇，0.04-0.08份酶，0.10-0.20份维生素C，100份去离子水。优选的，所述酶为超氧歧化酶、辅酶A、无花果蛋白酶、过氧化氢酶、柚苷酶、橙皮苷酶、菠萝蛋白酶、淀粉酶、葡糖氧化酶、脂肪酶、淀粉葡糖苷酶、纤维素酶、脱氧核糖核酸酶、漆酶、木质素酶、胃蛋白酶中的至少一种。最优的，所述酶为无花果蛋白酶、柚苷酶和橙皮苷酶按质量比为8：(1-3)：(1-3)混合而成。在本专利技术中，维生素C作为酶的优良保护剂而添加入配方中。常用本领域通用方法即可制得本专利技术的绿色果蔬清洁剂，例如将水加热至40℃，再将其他原料加入，搅拌混合均匀，冷却至室温即可。本专利技术的绿色果蔬清洁剂，具备环保、去污功能，且能够减少对手的刺激，能够有效去除瓜果蔬菜上的残留农药，对细菌也有一定的杀灭作用，而且不破坏蔬菜和水果的营养价值，并且能保持果蔬色泽，延长果蔬存放时间。具体实施方式实施例中部分原料的参数如下：柚苷酶：酶活力5万U/g。橙皮苷酶：酶活力10万U/g。无花果蛋白酶：酶活力10万U/g。实施例1一种绿色果蔬清洁剂，包括以下重量份组份：3份茶皂素，8份月桂醇聚醚硫酸酯钠，6份十二烷基葡萄糖苷，3份椰油酰胺丙基甜菜碱，0.2份柠檬酸钠，2份乙醇，100份去离子水。实施例2一种绿色果蔬清洁剂，包括以下重量份组份：3份茶皂素，8份月桂醇聚醚硫酸酯钠，6份十二烷基葡萄糖苷，3份椰油酰胺丙基甜菜碱，0.2份柠檬酸钠，2份乙醇，0.06份酶，0.15份维生素C，100份去离子水。所述酶为柚苷酶和橙皮苷酶按质量比为1:1混合而成。实施例3一种绿色果蔬清洁剂，包括以下重量份组份：3份茶皂素，8份月桂醇聚醚硫酸酯钠，6份十二烷基葡萄糖苷，3份椰油酰胺丙基甜菜碱，0.2份柠檬酸钠，2份乙醇，0.06份酶，0.15份维生素C，100份去离子水。所述酶为无花果蛋白酶和柚苷酶按质量比为2:1混合而成。实施例4一种绿色果蔬清洁剂，包括以下重量份组份：3份茶皂素，8份月桂醇聚醚硫酸酯钠，6份十二烷基葡萄糖苷，3份椰油酰胺丙基甜菜碱，0.2份柠檬酸钠，2份乙醇，0.06份酶，0.15份维生素C，100份去离子水。所述酶为无花果蛋白酶和橙皮苷酶按质量比为2:1混合而成。实施例5一种绿色果蔬清洁剂，包括以下重量份组份：3份茶皂素，8份月桂醇聚醚硫酸酯钠，6份十二烷基葡萄糖苷，3份椰油酰胺丙基甜菜碱，0.2份柠檬酸钠，2份乙醇，0.06份酶，0.15份维生素C，100份去离子水。所述酶为无花果蛋白酶、柚苷酶和橙皮苷酶按质量比为4:1:1混合而成。实施例6一种绿色果蔬清洁剂，包括以下重量份组份：3份茶皂素，8份月桂醇聚醚硫酸酯钠，6份十二烷基葡萄糖苷，3份椰油酰胺丙基甜菜碱，0.2份柠檬酸钠，2份乙醇，0.06份超氧歧化酶，0.15份维生素C，100份去离子水。实施例7一种绿色果蔬清洁剂，包括以下重量份组份：3份茶皂素，8份月桂醇聚醚硫酸酯钠，6份十二烷基葡萄糖苷，3份椰油酰胺丙基甜菜碱，0.2份柠檬酸钠，2份乙醇，0.06份过氧化氢酶，0.15份维生素C，100份去离子水。实施例8一种绿色果蔬清洁剂，包括以下重量份组份：3份茶皂素，8份月桂醇聚醚硫酸酯钠，6份十二烷基葡萄糖苷，3份椰油酰胺丙基甜菜碱，0.2份柠檬酸钠，2份乙醇，0.06份淀粉酶，0.15份维生素C，100份去离子水。实施例9一种绿色果蔬清洁剂，包括以下重量份组份：3份茶皂素，8份月桂醇聚醚硫酸酯钠，6份十二烷基葡萄糖苷，3份椰油酰胺丙基甜菜碱，0.2份柠檬酸钠，2份乙醇，0.06份脂肪酶，0.15份维生素C，100份去离子水。实施例10一种绿色果蔬清洁剂，包括以下重量份组份：3份茶皂素，8份月桂醇聚醚硫酸酯钠，6份十二烷基葡萄糖苷，3份椰油酰胺丙基甜菜碱，0.2份柠檬酸钠，2份乙醇，0.06份纤维素酶，0.15份维生素C，100份去离子水。实施例11一种绿色果蔬清洁剂，包括以下重量份组份：3份茶皂素，8份月桂醇聚醚硫酸酯钠，6份十二烷基葡萄糖苷，3份椰油酰胺丙基甜菜碱，0.2份柠檬酸钠，2份乙醇，0.06份漆酶，0.15份维生素C，100份去离子水。实施例12一种绿色果蔬清洁剂，包括以下重量份组份：3份茶皂素，8份月桂醇聚醚硫酸酯钠，6份十二烷基葡萄糖苷，3份椰油酰胺丙基甜菜碱，0.2份柠檬酸钠，2份乙醇，0.06份木质素酶，0.15份维生素C，100份去离子水。将水加热至40℃，再将其他原料加入，搅拌混合均匀，冷却至室温即可制得各实施例的绿色果蔬清洁剂。测试例1对实施例进行去除农药残留性能测试。分别将实施例1-5绿色果蔬清洁剂与去离子水按质量比为1:2000混合均匀，得到绿色果蔬清洁剂的稀释液；将同一蔬菜地采摘的韭菜随机分组，每组500g，分别浸泡在2000g温度为25℃的绿色果蔬清洁剂的稀释液中，最后一组浸泡在2000g温度为25℃的去离子水中作为对照组，浸泡时间为15分钟，取出用4000g清水漂洗15分钟，晾干，测试清洗后韭菜中的农药残留量。农药残留测试方法参照国标GB/T20769-2008进行。具体测试结果见表1。表1：韭菜农药残留量测试结果表多菌灵，mg/kg实施例10.098实施例20.072实施例30.050实施例40.049实施例50.040对照组0.253测试例2对实施例进行去污力性能测试。采用CN103205323B测试例1的方法进行测试，具体结果见表2。表2：去污力性能测试表去污力ω，％实施例137.0实施例239.4实施例340.4实施例440.2实施例541.8本专利技术的绿色果蔬清洁剂，具备环保、去本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种绿色果蔬清洁剂，其特征在于，包括以下重量份组份：1‑5份茶皂素，6‑10份月桂醇聚醚硫酸酯钠，4‑8份十二烷基葡萄糖苷，2‑4份椰油酰胺丙基甜菜碱，0.1‑0.3份柠檬酸钠，1‑3份乙醇，100份去离子水。

【技术特征摘要】
1.一种绿色果蔬清洁剂，其特征在于，包括以下重量份组份：1-5份茶皂素，6-10份月桂醇聚醚硫酸酯钠，4-8份十二烷基葡萄糖苷，2-4份椰油酰胺丙基甜菜碱，0.1-0.3份柠檬酸钠，1-3份乙醇，100份去离子水。2.如权利要求1所述的绿色果蔬清洁剂，其特征在于，包括以下重量份组份：1-5份茶皂素，6-10份月桂醇聚醚硫酸酯钠，4-8份十二烷基葡萄糖苷，2-4份椰油酰...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐云丽，
申请(专利权)人：徐云丽，
类型：发明
国别省市：上海,31