两株除臭菌株及其在制备复合生物除臭剂中的应用制造技术

本发明专利技术公开了两株除臭菌株及其在制备复合生物除臭剂中的应用。本发明专利技术除臭菌株为副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)R1和异常威克汉姆酵母(Wickerhamomyces anomalus)J2，本发明专利技术经实验证实，副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)R1和异常威克汉姆酵母(Wickerhamomyces anomalus)J2通过适当比例复配，对粪便等具有很强的除臭效果，可长期有效去除养殖场、厕所等环境或场所中的臭味，具有良好的应用前景和市场价值。

Two deodorizing strains and their application in the preparation of compound biological deodorant

The present invention discloses two Deodorizing Bacteria and their application in preparing compound biological deodorant. The deodorizing strain of the invention is Lactobacillus R1 paracasei R1 and abnormal Wickham yeast (Wickerhamomyces anomalus) J2. The invention has been proved by the experiment that the Lactobacillus paracasei R1 and the abnormal Wickham yeast (Wickerhamomyces anomalus) J2 through the appropriate proportions, and the feces and so on. It has strong deodorizing effect and can effectively remove odor in farms or toilets and other environments or places for a long time. It has good application prospects and market value.

【技术实现步骤摘要】
两株除臭菌株及其在制备复合生物除臭剂中的应用
本专利技术属微生物除臭
，更具体地说，本专利技术涉及两株具有除臭效果的菌株，并将该两株菌株制备复合生物除臭器，用于去除多种环境的臭味。
技术介绍
臭气或臭味是重要的环境污染物，除了影响观感和环境体验，还直接危害人体健康。随着我国规模化、集约化畜牧业的快速发展，畜禽粪便的产生量逐年增加，相对集中的畜禽粪污对畜禽自身、饲养员及饲养场周围居民的健康都带来了极大的危害。刚排放的禽畜粪便含有NH3，H2S和吲哚等有害气体，若未能及时清除或清除后不能及时处理，而又会产生其它恶臭性气体。有调查研究表明，中国作为传统的畜牧业生产大国，畜禽粪便年排放量约21.7亿吨，得到实际处理的不到10％，畜禽场养殖恶臭化合物的排放已严重制约了养殖业的可持续发展，破坏了生态环境，威胁着人民健康。因此，禽畜粪便处理问题亟待解决。目前，禽畜粪便处理方法主要有生物堆肥法、厌氧产沼法、人工湿地法、干燥法、化学法等。这些方法中，干燥法和化学法处理效率最高，但除成本较高外，还可能产生二次污染；生物堆肥法是目前应用最广泛的方法，成本较低，而且可以实现粪污的再利用，但是堆肥过程中也会产生多种恶臭性气体。氨气是这些臭气中的首恶，有研究表明，年出栏5000头的猪场每天氨气产生量达0.8kg以上。国内外市场上的生物除臭产品普遍存在菌种低效、有效菌数虚高等问题。此外，有不少产品存在盲目复配菌种，不考虑菌种间的合适比例和是否有拮抗性，导致产品质量和使用效果不稳定，相关问题层出不穷。因此，筛选高效、协同的除臭菌株，研发能高效去除臭气的复合生物除臭剂，对解决养殖场等场所臭味对人体和环境的危害、实现环境友好型社会具有重要意义。
技术实现思路
本专利技术的目的在于：克服现有生物除臭产品中存在的上述问题，提供两株除臭菌株，并将其用于制备复合生物除臭剂，可长期有效去除养殖场、厕所等环境或场所中的臭味。为了实现上述专利技术目的，本专利技术提供了一种副干酪乳杆菌(Lactobacillusparacasei)R1，保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏地址:广东省广州市越秀区先烈中路100号大院59号楼5楼，保藏编号为GDMCCNo：60240，保藏日期为2017年8月1日。该菌株是2017年7月从菜市场酸豆角中分离得到，其生理生化特征为：革兰氏阳性菌；在MRS培养基上培养时，其菌落为圆形，乳白色，不透明，凸起，有光泽，表面光滑湿润，直径0.5～1.5mm(见图1)；细胞短杆，单个、成对或成链排列(见图2)。本专利技术还提供了一种异常威克汉姆酵母(Wickerhamomycesanomalus)J2，保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏地址:广东省广州市越秀区先烈中路100号大院59号楼5楼，保藏编号为GDMCCNo：60241，保藏日期为2017年8月1日。该菌株是2017年7月在自制堆肥中分离得到，其生理生化特征为：在PDA培养基上培养时，其菌落为圆形，白色，不透明，凸起，表面光滑，直接1～2mm(见图3)；细胞椭圆形，出芽生殖(见图4)。本专利技术所述副干酪乳杆菌(Lactobacillusparacasei)R1和所述异常威克汉姆酵母(Wickerhamomycesanomalus)J2混合喷施到禽粪有机肥上后，1小时内氨去除率可达100％，6小时候氨去除率仍达97.14％和94.27％，感官臭味也大大降低，因此，所述副干酪乳杆菌(Lactobacillusparacasei)R1和所述异常威克汉姆酵母(Wickerhamomycesanomalus)J2可用于制备复合生物除臭剂。因此，本专利技术还提供了一种复合生物除臭剂，其是由所述副干酪乳杆菌(Lactobacillusparacasei)R1和所述异常威克汉姆酵母(Wickerhamomycesanomalus)J2混合而成，且总菌数不少于1×108个/mL。作为本专利技术复合生物除臭剂的一种优选技术方案，所述副干酪乳杆菌(Lactobacillusparacasei)R1和所述异常威克汉姆酵母(Wickerhamomycesanomalus)J2的菌数比为1:1或3:2。本专利技术还提供了上述复合生物除臭剂的制备方法，包括如下步骤：(1)种子液的培养：将所述副干酪乳杆菌(Lactobacillusparacasei)R1接种于MRS培养基中，37℃培养36h，得到副干酪乳杆菌(Lactobacillusparacasei)R1种子液；将所述异常威克汉姆酵母(Wickerhamomycesanomalus)J2接种于PDA培养基中，28℃、180rpm培养21h，得到异常威克汉姆酵母(Wickerhamomycesanomalus)J2种子液；(2)在一号发酵罐中装入占总体积60％的发酵培养基，在培养基温度为28～30℃时，接入占所述发酵培养基体积5％的所述异常威克汉姆酵母(Wickerhamomycesanomalus)J2种子液，转速180～200rpm、间歇性通气搅拌培养24～36h，使所述异常威克汉姆酵母(Wickerhamomycesanomalus)J2的菌数达到1×108cfu/mL；同时，在二号发酵罐中装入占总体积60％的发酵培养基，在培养基温度为28～30℃时，接入占所述发酵培养基体积8％的副干酪乳杆菌(Lactobacillusparacasei)R1种子液，35～37℃、厌氧培养36～48h，使所述副干酪乳杆菌(Lactobacillusparacasei)R1的菌数达到1～3×108cfu/mL；(3)将所述异常威克汉姆酵母(Wickerhamomycesanomalus)J2和所述副干酪乳杆菌(Lactobacillusparacasei)R1按照比例通入搅拌罐中混匀，调节pH至3.7，得到复合生物除臭剂；所述发酵培养基的pH为5.5，包括如下按照质量百分比计的组分：红糖5％、大豆蛋白胨0.5％、玉米浆粉1％、硫酸镁0.05％、磷酸二氢钾0.05％，余量为水。本专利技术复合生物除臭剂可用于禽畜养殖场、厕所等环境或场所的除臭。本专利技术所述除臭，具体是指除去氨和硫化氢。本专利技术复合生物除臭剂的使用方法是将其稀释10～20倍，然后喷施于需要除臭的环境或场所。相对于现有技术，本专利技术具有如下优点和有益效果：(1)本专利技术将两种菌株按照特定的比例混合制成复合生物除臭剂，具有淡淡的酵香味，喷施于养殖场鸡粪后臭气去除效果显著，氨去除率可达94％以上，且两种菌株相互无拮抗作用；(2)本专利技术发现的异常威克汉姆酵母(Wickerhamomycesanomalus)J2可在以铵根为唯一氮源的培养基上生长，在接种培养12h内，能迅速去除培养基内93.4％的铵根离子，16h达到100％去除率，并且其菌数也达到了5×106个/mL以上，显示出了优良的除铵根离子能力和生长适应性。因此，其可以以散发臭味的氨作为生长原料持续生长(氨气极易溶于水溶液，溶于水溶液后解离出的铵根离子会快速被J2分解利用)，达到长期稳定除臭的效果；(3)本专利技术复合生物除臭剂的制备方法是采用单菌培养的方式，不仅提高了生产效率，还使产品质量更加稳定。附图说明图1为副干酪乳杆菌(Lactobacillusparacasei)R1在固体平板上本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)R1，保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC No：60240，保藏日期为2017年8月1日。

【技术特征摘要】
1.一种副干酪乳杆菌(Lactobacillusparacasei)R1，保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCCNo：60240，保藏日期为2017年8月1日。2.一种异常威克汉姆酵母(Wickerhamomycesanomalus)J2，保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCCNo：60241，保藏日期为2017年8月1日。3.权利要求1所述的副干酪乳杆菌(Lactobacillusparacasei)R1和权利要求2所述的异常威克汉姆酵母(Wickerhamomycesanomalus)J2在制备复合生物除臭剂中的应用。4.一种复合生物除臭剂，其特征在于，由权利要求1所述的副干酪乳杆菌(Lactobacillusparacasei)R1和权利要求2所述的异常威克汉姆酵母(Wickerhamomycesanomalus)J2混合而成，且总菌数不少于1×108个/mL。5.根据权利要求4所述的复合生物除臭剂，其特征在于，所述副干酪乳杆菌(Lactobacillusparacasei)R1和所述异常威克汉姆酵母(Wickerhamomycesanomalus)J2的菌数比为1:1或3:2。6.权利要求4或5所述复合生物除臭剂的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)种子液的培养：将所述副干酪乳杆菌(Lactobacillusparacasei)R1接种于MRS培养基中，37℃培养36h，得到副干酪乳杆菌(Lactobacillusparacasei)R1种子液；将所述异常威克汉姆酵母(Wickerhamomycesanomalus)J2接种于PDA培养基中，28℃、180rpm培养2...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈猛，李安章，朱红惠，姚青，陈美标，
申请(专利权)人：广东博沃特生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44