The invention relates to a method for extracting chlorogenic acid from fresh sweet potato leaves. The raw material needs no drying directly, energy consumption is little, the rate of chlorogenic acid is high, and the hidden danger is low. In the process of extraction, ultrasonic extraction, microwave-assisted ethanol extraction and enzymatic hydrolysis were used to assist ethanol extraction. The extraction efficiency was ensured. In order to obtain high purity chlorogenic acid, the extract was first passed the resin column and then purified by activated carbon adsorption, and the purity of chlorogenic acid was high.
【技术实现步骤摘要】
一种从新鲜的红薯叶中提取绿原酸的方法
本专利技术涉及一种提取工艺，特别涉及一种从新鲜的红薯叶中提取绿原酸的方法。
技术介绍
绿原酸又名咖啡鞣酸，属酚类化合物，是植物细胞在有氧呼吸过程中经磷酸戊糖途径的中间产物合成的一种苯丙素类物质。20世纪50年代Hulme从苹果中提出绿原酸，随着对绿原酸生物活性研究的深入，人们对绿原酸给予了高度的关注。有研究成果表明，绿原酸是一种重要的生物活性物质，具有抗菌、抗病毒、增高白血球、保肝利胆、抗肿瘤、降血压、降血脂、抗氧化及兴奋中枢神经系统等多种药理作用。除了药用外，绿原酸可以作为某些高级化妆品的添加剂、植物生长激素及食品中的添加剂等，因此绿原酸是食品、药品、化妆品等工业的重要原料。绿原酸本身有不稳定性，提取时要避免高温、长时间加热和强光照射。绿原酸的植物来源有多种，主要包括杜仲科植物、忍冬科植物、蔷薇科植物、千屈菜科植物、无患子科植物、水龙骨科植物、马鞭草科植物、十字花科植物等。近年来，人们对于如何提取绿原酸已经做了大量研究。提取绿原酸传统的方法有水煎煮法，水提醇沉法，稀醇回流法，超临界CO2萃取法，渗漉法等。超临界CO2萃取法溶...
【技术保护点】
一种从新鲜的红薯叶中提取绿原酸的方法，其步骤如下：1）将红薯叶进行破壁浸提，所述破壁浸提是在输出功率为 600 W 的微波条件下处理 1~3 分钟，用乙醇在温度为 70‑90℃条件下提取两次，第一次 90 分钟，第二次 30 分钟，合并两次提取液；2）向所述提取液中加入一定质量的复配酶，在温度为25~40℃的条件下酶解2.5小时，然后升温至100℃灭酶20min，用抽滤泵进行抽滤，分别收集滤液和滤渣，所述滤液处理回收利用；3）将收集的所述滤渣转入到浸提容器中，加入乙醇溶液，搅拌混合均匀， 并在超声波功率为100W，超声波频率为 100KHz，温度为 30℃的条件下超声波处理...
【技术特征摘要】
1.一种从新鲜的红薯叶中提取绿原酸的方法，其步骤如下：1）将红薯叶进行破壁浸提，所述破壁浸提是在输出功率为600W的微波条件下处理1~3分钟，用乙醇在温度为70-90℃条件下提取两次，第一次90分钟，第二次30分钟，合并两次提取液；2）向所述提取液中加入一定质量的复配酶，在温度为25~40℃的条件下酶解2.5小时，然后升温至100℃灭酶20min，用抽滤泵进行抽滤，分别收集滤液和滤渣，所述滤液处理回收利用；3）将收集的所述滤渣转入到浸提容器中，加入乙醇溶液，搅拌混合均匀，并在超声波功率为100W，超声波频率为100KHz，温度为30℃的条件下超声波处理15min，用抽滤机进行抽滤，分别收集滤液和滤渣，对所述的滤渣再重复上述超声提取操作1～3次，合并滤液并转入离心机中，在离心转速为3000r/min，压力为0.6MPa条件下进行离心分离3min，...
【专利技术属性】
技术研发人员：肖秀丽，
申请(专利权)人：温州瑞思生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。