The utility model discloses a stem vegetable peeling machine, including a frame. The middle of the frame is provided with a positioning cylinder, the end of the telescopic rod of the positioning cylinder is connected with the root vegetable positioning mechanism, and the left side of the rack is equipped with a conveyor cylinder, the axis of the conveying cylinder and the positioning mechanism of the root vegetable. The axis is arranged in a coaxial line, and the right side of the rack is provided with a profile cutting tool mechanism. The profile cutting tool mechanism includes a knife plate fixed at the bottom and a frame and a scraper mechanism inside the knife plate. The inner wall of the cutter disc is evenly distributed and arranged with at least three groups of scraper mechanisms arranged in a gradient axis around the axis of the knife disc, and the layout is formed to form a circle. The cutter mechanism of each group is composed of two symmetrical scraper mechanisms, which are symmetrical installed on the inner wall of the knife plate. The utility model has simple structure, fixed position positioning, stable and reliable conveying of peeling, convenient operation, safety and good skin removal effect, greatly improving the efficiency of peeling and saving a large amount of water resources.
【技术实现步骤摘要】
一种茎类蔬菜去皮机
本技术涉及蔬菜加工
,具体为一种茎类蔬菜去皮机。
技术介绍
随着饮食生活的提高和人们对于蔬菜需求的增加,蔬菜加工业也在迅速发展。蔬菜加工前的预处理对其制成品的生产影响很大,如去皮处理不当,不但会影响产品的质量和产量,并且会对以后的加工工艺造成影响。根茎类蔬菜主要是指使用部分为根或者茎,比如莲藕、胡萝卜、白萝卜、山药、莴笋、茭白等。在技术专利CN201510980804.7中公开了一种苔干去皮机,主要工作过程是在支架壳体内部安装有相互平行的上下传送带、保持架,弹簧的传送系统以及带动传送带运动的电动机,通过带动传将苔干输送到有旋转皮刀具中。在技术专利CN204763289U公开了一种长条状瓜蔬自动去皮机的刨削前置输送装置。该技术包括导轮、复合齿轮轮系、直流电机和双摇杆滑块机构;直流电机通过复合齿轮轮系带动对中设置的两个导轮;滑杆支座固定在导轮支撑架上;双摇杆滑块机构包括滑块和两根摇杆;滑块与滑杆支座的滑动杆构成滑动副,且滑块与滑杆支座的顶部通过压簧连接;导轮支撑架上设有限位装置,限位装置位于滑块底部;两根摇杆的一端均铰接在滑块上,另一端分别铰 ...
【技术保护点】
一种茎类蔬菜去皮机,包括机架,其特征在于:所述机架上方中间设置有定位气缸,定位气缸的伸缩杆端部与根茎蔬菜定位机构驱动连接,机架上方左侧设置有输送气缸,输送气缸的推送轴轴线与根茎蔬菜定位机构的定位轴线同轴设置,所述机架上方右侧设置有仿形刮刀具机构,所述仿形刮刀具机构包括底部与机架固定的刀盘和刀盘内部的刮刀机构,所述刀盘内壁上均匀分布设置有至少三组围绕刀盘轴线呈梯度排列的刮刀机构,并布局形成圆周刀形,每组刮刀机构均由两个对称安装在刀盘内壁的刮刀机构组成。
【技术特征摘要】
1.一种茎类蔬菜去皮机,包括机架,其特征在于:所述机架上方中间设置有定位气缸,定位气缸的伸缩杆端部与根茎蔬菜定位机构驱动连接,机架上方左侧设置有输送气缸,输送气缸的推送轴轴线与根茎蔬菜定位机构的定位轴线同轴设置,所述机架上方右侧设置有仿形刮刀具机构,所述仿形刮刀具机构包括底部与机架固定的刀盘和刀盘内部的刮刀机构,所述刀盘内壁上均匀分布设置有至少三组围绕刀盘轴线呈梯度排列的刮刀机构,并布局形成圆周刀形,每组刮刀机构均由两个对称安装在刀盘内壁的刮刀机构组成。2.根据权利要求1所述的一种茎类蔬菜去皮机,其特征在于:所述刮刀机构包括导杆、紧迫弹簧、刀托架和Y形刀,所述导杆端部活动插装在刀盘内壁上,导杆的伸出端设置有杆帽,杆帽通过刀托架固定安装有Y形刀,所述紧迫弹簧套装在导杆上,紧迫弹簧一端与杆帽固定,另一端与刀盘内壁固定。3.根据权利要求2所述的一种茎类蔬菜去皮机,其特征在于:所述刀盘内壁呈锥面设置,刀盘左侧内径大于刀盘右侧内径,所述导杆与刀盘内壁所呈夹角为75~90°。4...
【专利技术属性】
技术研发人员:马春辉,陈东辉,
申请(专利权)人:安徽万杉高科有限公司,
类型:新型
国别省市:安徽,34
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