一种栀子黄色素纯化设备制造技术

本发明专利技术提供一种栀子黄色素纯化设备，包括盛装箱、盖板、进料管、排气管、漂浮圈、发热管、风轮支架、电机、风轮、转轴、螺钉、销钉；盛装箱为桶形壳体，盖板覆盖在盛装箱顶部，两者的背面通过转轴铰接装配；进料管的末端插在盖板中，排气管的起始端通过螺钉螺接在盖板顶部；漂浮圈漂浮在盛装箱的内腔的液体表面，发热管的外端端插在漂浮圈上的插座中，发热管的内端卡嵌在漂浮圈的中心圈上；风轮支架安装在盖板的底部，电机安装在风轮支架的顶面，电机轴向下穿过风轮支架，风轮通过销钉销接在电机轴上；溶有栀子黄色素的乙醇溶液通过进料管流入盛装箱的内腔中，发热管的表面温度维持在78～80℃的范围，风轮转动将内腔中的乙醇蒸汽通过排气管抽走。

A purification equipment for gardenia yellow pigment

The invention provides a purification equipment for gardenia yellow pigment, including full packing, cover plate, feed pipe, exhaust pipe, floating ring, heat pipe, wind wheel bracket, motor, wind wheel, shaft, screw, pin, container as barrel shaped shell, cover plate at the top of the packing box, rehinged assembly on the back of both sides through rotating shaft and feeding tube. The end of the exhaust pipe is inserted in the cover plate, the starting end of the exhaust pipe is attached to the top of the cover plate by screw. The floating ring is floating on the liquid surface of the inner cavity of the container. The outer end of the heating pipe is inserted into the socket on the floating ring. The inner end of the heating pipe is embedded in the center circle of the floating ring; the support frame of the wind wheel is installed at the bottom of the cover plate and the motor is installed. At the top surface of the wind wheel support, the motor is axially passing through the wind wheel support, and the wind wheel is connected to the motor shaft through pin pin. The ethanol solution with gardenia yellow pigment flows into the inner cavity of the packed container through the feeding tube. The temperature of the heating tube is maintained at the range of 78~80 C, and the wind wheel turns the steam in the inner cavity through the exhaust pipe. Go.

【技术实现步骤摘要】
一种栀子黄色素纯化设备
本专利技术涉及一种食品行业用的色素纯化设备，特别是涉及一种栀子黄色素纯化设备。
技术介绍
栀果为茜草科植物栀子的干燥成熟果实，具有泻火除烦、清热利、凉血解毒之功能，外用主治跌打扭伤、挫伤，有消肿止痛之效。栀果也是提取食用黄色素的重要原料，栀果黄色素是色泽鲜艳、着色力强、耐光耐热、无异味无沉淀，安全性高的天然食品色素和天然染料。由于当前加工用的需求量很大，致使价格坚挺稳健，主产于湖南、湖北、江西、四川、浙江、福建等省。合成色素具有品质均一、色泽鲜艳、着色力强、稳定性好、无臭无味、易于溶解和拼色的优点，广泛应用于食品工业。但是随着技术的发展和卫生保健水平的提高，人们逐渐发现合成色素对人体有害，所以一些国家相继制定了一系列限制合成色素使用的法规，发达国家则禁止使用合成色素，相反天然色素越来越深受人们的青睐。天然栀子黄色素的主体结构由异戊二烯单体首尾相连而成，属类胡萝卜素色素物质。结构中亦有糖类物质（主要是龙胆二糖和葡萄糖）与主体结构以糖苷结合的形式存在，与其它类胡萝卜素类天然色素相比，其在水中的溶解性非常好。栀子黄通常可从几种栀子属栀子果实中用水或乙醇抽提得到。栀子黄色素在80℃以下稳定性良好，具有极强的耐热性。目前提取栀子黄色素的主要工艺是首先将栀子果实粉碎，然后用水作为溶剂将栀子黄色素提取，因为水的冰点仅为0℃，所以通常最后再经冷冻干燥得到的栀子黄色素。其实栀子黄素，更容易溶于乙醇，乙醇的提取率更高，但是由于乙醇的冰点达到零下117.3℃，所以采用冷冻干燥的工艺对于设备具有极高的要求，难度很高并且成本极大。因为栀子黄色素具有非常好的耐热性，所以亟需设计一种栀子黄色素纯化设备，在栀子黄色素的耐热温度范围内，将乙醇溶液中的栀子黄色素以加热提取法进行提取。这对于推动栀子黄色素的纯化设备的研究发展，促进食品工业的快速发展，保障人民身体健康具有重要意义。
技术实现思路
因此，本专利技术为了将乙醇中的栀子黄色素纯化出来，提供了一种栀子黄色素纯化设备，设备中装有加热结构和抽气结构，能够将乙醇快速气化后排出，最终制得栀子黄色素的固体粉末。本专利技术所采用的技术方案是：一种栀子黄色素纯化设备，其特征在于：包括盛装箱、盖板、进料管、排气管、漂浮圈、发热管、风轮支架、电机、风轮、转轴、螺钉、销钉；整体上分为壳体部分、管路部分、发热部分、抽气部分。所述盛装箱为桶形壳体，所述盖板覆盖在盛装箱的顶部，两者的背面通过转轴铰接装配，构成壳体部分；所述进料管的末端插在盖板中，所述排气管的起始端通过螺钉螺接在盖板顶部，构成管路部分；所述漂浮圈漂浮在盛装箱的内腔的液体表面，所述发热管的外端端插在漂浮圈上的插座中，所述发热管的内端卡嵌在漂浮圈的中心圈上，构成发热部分；所述风轮支架安装在盖板的底部，所述电机安装在风轮支架的顶面，所述电机轴向下穿过风轮支架，所述风轮通过销钉销接在电机轴上，构成抽气部分。溶有栀子黄色素的乙醇溶液通过进料管流入盛装箱的内腔中，发热管的表面温度维持在78～80℃的范围，风轮转动将内腔中的乙醇蒸汽通过排气管抽走。所述盛装箱的底部设有立柱形的支脚，将盛装箱支撑在地面或工作台上；所述盛装箱的顶部向下开设有圆柱形的内腔，所述内腔的圆柱面上均匀设有多个竖直方向的导向柱。所述盖板为圆饼形，盖板的前端设有环形的手把，盖板的顶面竖直向下开设有圆形的进料孔和排气孔；所述盖板的底面设有环形的密封圈，用于增加盖板和盛放桶间的密闭性。进一步讲，所述进料孔的孔径较小，所述排气孔的孔径较大。进一步讲，所述密封圈的外径大于盛装箱内径3～5mm，密封圈采用软性材质。所述进料管的末端插在盖板顶部的进料孔中，所述排气管的初始端通过螺钉安装在盖板的顶面。进一步讲，所述排气管的内径稍大于排气孔的孔径。进一步讲，所述进料管上装有开关，用于控制液体的流动和停止。所述漂浮圈的外侧为环形的外圈，内部为环状的中心圈，外圈和中心圈之间通过水平细圆柱形的连接杆相连接；在外圈的外圆柱面上，均匀分布有竖直方向的导向槽，套在盛装箱的内腔的导向柱上；所述外圈的顶面，均匀分布有多个长方体形的插座；所述中心圈的圆柱面上，均匀开设有多个卡槽。进一步讲，所述卡槽为通孔槽。进一步讲，所述漂浮圈的内部为中空，使得漂浮圈具备较大的浮力，保持发热管始终漂浮的液体表面。所述发热管为U形，首尾端插在外圈上的插座上，内端卡嵌在中心圈上的卡槽中；发热管的内部为细丝状的电阻丝，外部为铜管，在电阻丝和铜管之间，填满沙粒。进一步讲，所述发热管的中间部分，加工成多个弯曲形，增加发热管和外界的接触面积。进一步讲，所述发热管和插座的连接处，均做好密封防水处理。所述风轮支架的主体的具有一定宽度的环形结构，环形结构的顶部通过螺钉装配在盖板的底面，与盖板的排气孔为同轴心；所述风轮支架的中心结构为扁圆形的安装平台，安装平台和环形结构之间通过水平细圆柱形的水平杆连接；所述安装平台的中心处开设有中心孔。所述电机的电机轴穿过安装平台上的中心孔，电机通过螺钉安装在安装平台的顶面；所述风轮的中心环通过销钉装配在电机轴的末端，风轮的中心环外部设有多个扇叶。本专利技术的原理为：相对于水作为溶剂，乙醇更适合作为栀子黄色素的溶剂，所以本专利技术中的进料管中，输入的是乙醇为溶剂的栀子黄色素的粗提溶液。乙醇的冰点低至零下117.3℃，沸点为78℃，而栀子黄色素在80℃以下是非常稳定的，所以通过加热加快乙醇挥发来提取乙醇中的栀子黄色素是最佳的。本专利技术中，发热管的表面温度维持在78～80℃的范围，所以溶液的温度始终在78～80℃以下，不会破坏栀子黄色素的稳定性，当乙醇的温度升至60℃后，乙醇的挥发速度非常快，栀子黄色素将快速析出。漂浮圈的浮力使得发热管始终漂浮在液体表面，促使乙醇快速挥发。在加热乙醇溶液过程中，电机带动风轮转动，将挥发的乙醇蒸汽快速从盛装箱的内腔中抽走，通过排气管进入后面的冷凝设备中。本专利技术一种栀子黄色素纯化设备具有如下优点：（1）充分利用栀子黄色素的稳定温度高于乙醇沸点的特性，通过加热法提纯；（2）使用漂浮圈结构，实现发热管始终漂浮在液体表面，加快乙醇挥发速度；（3）配备抽气结构，将乙醇蒸汽从盛装箱的内腔中快速抽走。所以，这种栀子黄色素纯化设备，设备中装有加热结构和抽气结构，能够将乙醇快速气化后排出，最终制得栀子黄色素的固体粉末，对于推动栀子黄色素的纯化设备的研究发展，促进食品工业的快速发展，保障人民身体健康具有重要意义。本专利技术的其他特征和优点将在随后的说明书中阐述，或者通过实施本专利技术而了解。附图说明附图仅用于示出具体实施例的目的，而并不认为是对本专利技术的限制，在整个附图中，相同的参考符号表示相同的部件。图1是侧面俯视视角的整体结构装配示意图。图2是侧面仰视视角的整体结构装配示意图。图3是进料管和排气管的拆解示意图。图4是在盖板闭合状态时的盖板和盛装箱的装配示意图。图5是在盖板打开状态时的盖板和盛装箱的装配示意图。图6是盖板和盛装箱的连接处的结构示意图。图7是在盖板打开状态时的抽气部分和盖板的装配示意图。图8是抽气部分和盖板的装配示意图。图9是抽气部分和盖板的拆解示意图。图10是抽气部分的零件装配示意图。图11是抽气部分的零件拆解示意图。图12是发热部分和盛装箱的装配示意图。图13是发热部分和盛装箱的拆解示意图。图14本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种栀子黄色素纯化设备，其特征在于：包括盛装箱(1)、盖板(2)、进料管(3)、排气管(4)、漂浮圈(5)、发热管(6)、风轮支架(7)、电机(8)、风轮(9)、转轴(10)、螺钉(11)、销钉(12)；整体上分为壳体部分、管路部分、发热部分、抽气部分；所述盛装箱(1)为桶形壳体，所述盖板(2)覆盖在盛装箱(1)的顶部，两者的背面通过转轴(10)铰接装配，构成壳体部分；所述进料管(3)的末端插在盖板(2)中，所述排气管(4)的起始端通过螺钉(11)螺接在盖板(2)顶部，构成管路部分；所述漂浮圈(5)漂浮在盛装箱(1)的内腔(102)的液体表面，所述发热管(6)的外端端插在漂浮圈(5)上的插座(505)中，所述发热管(6)的内端卡嵌在漂浮圈(5)的中心圈(503)上，构成发热部分；所述风轮支架(7)安装在盖板(2)的底部，所述电机(8)安装在风轮支架(7)的顶面，所述电机轴向下穿过风轮支架(7)，所述风轮(9)通过销钉(12)销接在电机轴上，构成抽气部分；溶有栀子黄色素的乙醇溶液通过进料管(3)流入盛装箱(1)的内腔(102)中，发热管(6)的表面温度维持在78～80℃的范围，风轮(9)转动将内腔(102)中的乙醇蒸汽通过排气管(4)抽走。...

【技术特征摘要】
1.一种栀子黄色素纯化设备，其特征在于：包括盛装箱(1)、盖板(2)、进料管(3)、排气管(4)、漂浮圈(5)、发热管(6)、风轮支架(7)、电机(8)、风轮(9)、转轴(10)、螺钉(11)、销钉(12)；整体上分为壳体部分、管路部分、发热部分、抽气部分；所述盛装箱(1)为桶形壳体，所述盖板(2)覆盖在盛装箱(1)的顶部，两者的背面通过转轴(10)铰接装配，构成壳体部分；所述进料管(3)的末端插在盖板(2)中，所述排气管(4)的起始端通过螺钉(11)螺接在盖板(2)顶部，构成管路部分；所述漂浮圈(5)漂浮在盛装箱(1)的内腔(102)的液体表面，所述发热管(6)的外端端插在漂浮圈(5)上的插座(505)中，所述发热管(6)的内端卡嵌在漂浮圈(5)的中心圈(503)上，构成发热部分；所述风轮支架(7)安装在盖板(2)的底部，所述电机(8)安装在风轮支架(7)的顶面，所述电机轴向下穿过风轮支架(7)，所述风轮(9)通过销钉(12)销接在电机轴上，构成抽气部分；溶有栀子黄色素的乙醇溶液通过进料管(3)流入盛装箱(1)的内腔(102)中，发热管(6)的表面温度维持在78～80℃的范围，风轮(9)转动将内腔(102)中的乙醇蒸汽通过排气管(4)抽走。2.根据权利要求1所述的栀子黄色素纯化设备，其特征在于：所述盛装箱(1)的底部设有立柱形的支脚(101)，将盛装箱(1)支撑在地面或工作台上；所述盛装箱(1)的顶部向下开设有圆柱形的内腔(102)，所述内腔(102)的圆柱面上均匀设有多个竖直方向的导向柱(103)。3.根据权利要求1所述的栀子黄色素纯化设备，其特征在于：所述盖板(2)为圆饼形，盖板(2)的前端设有环形的手把(201)，盖板(2)的顶面竖直向下开设有圆形的进料孔(202)和排气孔(203)；所述盖板(2)的底面设有环形的密封圈(204)。4.根据权利要求1所述的栀子黄色素纯化设备，其特征在于：所述进料管(3)的末端插在盖板(2)顶部的进料孔(20...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗义发，田妍基，马腾飞，吴先辉，
申请(专利权)人：宁德职业技术学院，
类型：发明
国别省市：福建,35