The utility model discloses a dining furnace with a drainage structure, which includes a base, a metal water tray for holding water, a disassembly plate for holding food and an upper cover mounted on the base. The bottom end face of the metal water plate is provided with a small drainage hole connected with the outside, and the inner cavity of the bottom of the metal water plate is installed for sealing and the sealing of the metal water plate. Open the valve opening and closing valve drainage mechanism of the small drainage channel. Due to the direct opening of the drainage hole in the inner cavity of the water tray of the dining furnace, and the corresponding opening and closing valve drainage mechanism is also installed in the inner cavity of the water tray. After the use of the dining furnace, the water structure of the warm open and closed valve is opened directly under the cooperating of the dining furnace support or the dining furnace is moved to the edge of the platform. It is very convenient to use containers to carry out drainage.
【技术实现步骤摘要】
一种具有排水结构的餐炉
本技术涉及一种具有排水结构的餐炉。
技术介绍
自助餐餐炉是通过对水盘内的水进行各种形式的加热,利用水的温度对物盘内的食物进行保温的酒店、餐厅桌面用品。其中,目前的豪华型餐炉,由于其采用是全金属结构为主,包括底座、水盘、物盘和上盖,体积较大、用材厚实,方显豪华。同时,豪华型餐炉通常在每次或者每天使用后,需要将水盘中的水进行倾倒,以保障卫生使用和保养餐炉,在此情况下,正如前述,因为豪华型餐炉的重量较重,而且参考图1,其结构一般是具有一个可拆卸水盘1或者水盘1与底座为一体的结构,倾倒保温水需要提起水盘或者将整个餐炉底座进行倾侧甚至翻转,才能将水盘内的水清理出来,这样则对于餐厅服务人员来说,使用极为不便利。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种使用方便、可靠牢固的具有排水结构的餐炉。本技术的技术方案是:一种具有排水结构的餐炉,包括底座、用于盛放保温水的金属水盘、用于盛放食物的可拆卸物盘和安装在底座上的上盖,金属水盘的底端面开有与外部连通的小排水孔,金属水盘的底部内腔安装有用于封闭和打开上述小排水孔通道的耐温启闭阀门排水机构。有益效果本技术的有益效果是:由于在餐炉的水盘内腔中直接开有排水孔,而且对应的启闭阀门排水机构也同时安装在水盘的内腔中,在餐炉使用后,在餐炉支架的配合下或者将餐炉稍为向台边移动,直接打开耐温启闭阀门排水结构,在排水孔的下方放置接承容器,进行排水,尔后关闭,待下次重新装水,即可正常使用,避免了需要倾倒水盘的麻烦,使用维护极为方便。附图说明图1是本技术餐炉的其中一种传统结构示意图;图2是本技术餐炉的外在结构示意图;图3是本技术餐 ...
【技术保护点】
一种具有排水结构的餐炉,包括底座、用于盛放保温水的金属水盘、用于盛放食物的可拆卸物盘和安装在底座上的上盖,其特征在于:金属水盘的底端面开有与外部连通的小排水孔,金属水盘的内腔安装有用于封闭和打开上述小排水孔通道的耐温启闭阀门排水机构。
【技术特征摘要】
1.一种具有排水结构的餐炉,包括底座、用于盛放保温水的金属水盘、用于盛放食物的可拆卸物盘和安装在底座上的上盖,其特征在于:金属水盘的底端面开有与外部连通的小排水孔,金属水盘的内腔安装有用于封闭和打开上述小排水孔通道的耐温启闭阀门排水机构。2.根据权利要求1所述一种具有排水结构的餐炉,其特征在于:所述底座和用于盛放保温水的金属水盘为一体化结构。3.根据权利要求1所述一种具有排水结构的餐炉,其特征在于:该耐温启闭阀门排水机构为手动启闭机构。4.根据权利要求1所述一种具有排水结构的餐炉,其特征在于:所述小排水孔设置于金属水盘底部最低位置的集水处,其上表面边缘平直。5.根据权利要求3所述一种具有排水结构的餐炉,其特征在于:所述的手动启闭机构为抬启式水嘴结构,包括一焊接在金属水盘上,与小排水孔位置对应的管架,管架上安装有一扳动堵塞,扳动堵塞有一硅胶堵头与小排水孔对应,扳动堵塞的上部为手动扳动杆,手动扳动杆通过连杆、复位弹簧与硅胶堵头连接。...
【专利技术属性】
技术研发人员:赵振新,
申请(专利权)人:江门市红星餐厨用品有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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