一种收卷改良的全自动蛋卷机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种食品加工装置，具体的说是一种收卷改良的全自动蛋卷机。它包括下料装置、加热装置、卷料装置、刮料装置，加热装置包括上模板和下模板，卷料装置包括转盘和升降架，转盘安装于下模板的一侧，转盘上枢装有多个卷棒，各个卷棒伸出转盘并与下模板平行，转盘的另一侧有一个刮板，刮板安装于横梁上，靠近转盘一侧竖直方向安装有一根吹气管，当卷棒收卷下模板上的蛋卷皮时，吹气管中吹出的气流可将蛋卷皮吹起，有利于卷料，本实用新型专利技术的蛋卷机结构简单，可保证卷料装置在收卷蛋卷时的成功率，生产效益好，卫生可靠。

A rewinding fully automatic egg roll machine

The utility model relates to a food processing device, in particular to an automatic egg roll machine which is improved by winding. It includes the feeding device, the heating device, the coiling device and the scraping device. The heating device includes the upper plate and the lower die plate. The reel device includes the turntable and the lift frame. The turntable is mounted on one side of the lower plate, and a plurality of roll bars are pivot pivot on the turntable. Each roll rod extends and is parallel to the lower die plate, and the other side of the turntable has a scraper. The scraper is mounted on the beam and is installed in a vertical direction near the side of the turntable. When the roll bar is rolled down the roll of the roll on the template, the air blowing out of the air blowing can blow the roll of the egg roll and is beneficial to the reel. The structure of the new type of roll machine is simple, and the success rate of the reel device is guaranteed when the roll is reel. The production benefit is good and the health is reliable.

【技术实现步骤摘要】
一种收卷改良的全自动蛋卷机
本技术涉及一种食品加工装置，具体的说是一种收卷改良的全自动蛋卷机。
技术介绍
蛋卷制作流程一般包括蛋卷浆料，将适量的浆料加成一定形状后加热烘干成蛋卷皮，最后将蛋卷皮卷成筒状。在蛋卷制作过程中为了克服以往人工操作带来的生产效益低，劳动耗量大等问题，人们制造了各种各样的蛋卷自动化生产设备，但是这些自动化生产设备都有各种各样的问题，大部分的卷料装置都没有辅助卷料的设施，采用的是自然收卷，卷皮的成功率不高，而有的有辅助卷料的设施，但是结构复杂，增加设备的制造成本和维护成本，使用过程中的耗能也大。申请号为“201210157399.5”的中国专利中，公开了名称为“仿手工全自动蛋卷机”的专利技术专利，该装置包括机架、控制器、下料装置、加热装置、卷料装置和机械手卸料装置，卷料装置包括升降架、转盘、铲料机构和若干个卷筒，铲料机构包括一横梁和一铲板，铲板安装在横梁上，横梁与机架之间设有第五导向机构和第五驱动机构，第五驱动机构驱使横梁沿第五导向机构作上升或者下降运动，当下模板压制蛋卷皮后运动到卷筒下方时，第五驱动机构驱使横梁下降而使铲板靠近下模板以铲挡住下模板上的蛋卷皮端部而本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种收卷改良的全自动蛋卷机，包括下料装置、加热装置、卷料装置、刮料装置，所述加热装置包括上模板和下模板，所述卷料装置位于加热装置的右侧，包括转盘和升降架，所述转盘安装在所述升降架上，所述转盘上沿圆周均匀分布有4个卷棒，所述刮料装置位于卷料装置的右侧，包括刮板和横梁，所述下料装置位于刮料装置的右侧，其特征在于：所述转盘一侧竖直方向的位置安装有一根吹气管，所述吹气管位于所述转盘和所述刮板之间。

【技术特征摘要】
1.一种收卷改良的全自动蛋卷机，包括下料装置、加热装置、卷料装置、刮料装置，所述加热装置包括上模板和下模板，所述卷料装置位于加热装置的右侧，包括转盘和升降架，所述转盘安装在所述升降架上，所述转盘上沿圆周均匀分布有4个卷棒，所述刮料装置位于卷料装置的右侧，包括刮板和横梁，所述下料装置位于刮料装置的右侧，其特征在于：所述转盘一侧竖直方向的位置安装有一根吹气管，所述吹气管位于所述转盘和所述刮板之间。2.根据权利要求1所述收卷改良的全自动蛋卷机，其特征在于，所述上模板通过多根拉杆与上方的安装架连接，所述安装架上方固定有一上模板气缸和多根拉杆套管，所述上模板气缸的活塞杆和所述上模板相连。3....

【专利技术属性】
技术研发人员：黄汉标，
申请(专利权)人：广东顺德黄但记食品有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44