一种温室葡萄棚架及其培养平菇的栽培方法技术

本发明专利技术属于温室栽培葡萄技术领域，公开了一种温室葡萄棚架及其培养平菇的栽培方法，出菇床建在地上部分，不需大量挖土将菌棒埋于地下，工作量小，省工；平菇菌棒摆放在出菇床上，利用喷洒与通风窗进行通风，排水通风效果良好；菌棒摆放后不需要特殊材料埋土，减少了经济成本；出菇床的长度根据温室葡萄棚架栽植类型进行灵活变化，使得葡萄管理与平菇管理互不影响；食用菌菌棒的保湿采用喷水雾化的方式进行，促进菇体的正常生长。本发明专利技术结合温室的附属设施，以最简单、最省工、最经济的方式进行平菇的栽植，达到合理利用温室空间，实现经济效益的最大化。

Greenhouse grape vine shelf and cultivation method of Pleurotus ostreatus

The invention belongs to the technical field of greenhouse grape, and discloses a greenhouse grape trellis frame and a cultivation method for cultivating pleurotus ostreatus. The mushroom bed is built on the upper part of the ground without burying a large amount of soil to bury the rod in the underground, the work is small and the work is saved; the mushroom stick is placed on the mushroom bed, and the air is ventilated and drained through the spray and ventilation window. The effect of the wind is good, and there is no need of special material to bury the soil and reduce the economic cost. The length of the bed is flexible, which makes the management of grape and the management of Pleurotus ostreatus not affect each other; the moisture of the mushroom stick is used in the way of spraying water to promote the normal growth of the mushroom body. . The invention combines the subsidiary facilities of the greenhouse to plant the mushroom with the simplest, most labor-saving and most economical way, so as to achieve the rational use of the greenhouse space and achieve the maximum economic benefit.

【技术实现步骤摘要】
一种温室葡萄棚架及其培养平菇的栽培方法
本专利技术属于温室栽培葡萄
，尤其涉及一种温室葡萄棚架及其培养平菇的栽培方法。
技术介绍
温室对葡萄生产的重要性早为栽培者所熟知，使用温室栽培葡萄，不仅可以有效地控制温度、光照、湿度、二氧化碳浓度等环境因素，生产优质的葡萄，还可以打破葡萄生长的季节限制，达到周年生产、供应葡萄。随着温室葡萄栽培面积的增加，就单栋温室葡萄产量而言，效益呈下降趋势，主要表现在栽培品种过分集中，温室空间利用不充分，产量的潜力没有得到充分发挥。在日光温室葡萄生产中，由于存在着栽培品种单一，复种指数低及其温室空间利用率低等原因，影响了日光温室经济效益的进一步提高。现有的葡萄架下培养食用菌的方法，由温室棚架、棚膜、梁、后坡、后墙、葡萄栽培沟、食用菌棒构成。一种立体葡萄与食用菌共生栽培的方法为在温室葡萄棚架下，做出食用菌的出菇床，然后将菌棒排放在出菇床内，利用喷水或滴灌的方式进行保湿。现有技术的缺点为：1、食用菌菌棒需要深埋，深埋的厚度为30-50cm，施工量大。2、埋土过深，造成排水与通风效果差，影响菌棒的出菇量与品质；3、覆土材料为发泡水泥颗粒，造成生产成本增加。4、在葡萄棚架下挖沟深埋菌棒，不利于进行葡萄的日常管理，葡萄与食用菌的共生方式不灵活，而且受制于温室葡萄的一些栽培架势。5、食用菌菌棒的保湿采用覆土层喷水与滴灌的方式，不利于菇体的健康生长。上述缺陷的原因为：平菇属于好气性真菌，在生长过中，需要不断吸收氧气并排出二氧化碳。当空气不流通，二氧化碳积累过多，氧气不足时，子实体的形成受到一定的抑制。即使生长，也造成菌柄细长，菌盖甚小的畸形，因此，在子实体的形成期，要加强通风管理，保持足够的新鲜空气。平菇的菌丝体在完全黑暗的环境下可以生长，但不能产生子实体或只长细长的菌柄而不形成菌盖。在出菇期间需要散射光。因此将食用菌埋于地下的方法存在缺陷。综上所述，现有技术存在的问题是：现有的葡萄架下培养食用菌的方法存在施工量大，排水与通风效果差，影响菌棒的出菇量与品质；造成生产成本增加，不利于进行葡萄的日常管理，葡萄与食用菌的共生方式不灵活；不利于菇体的健康生长。平菇属于好气性真菌，在生长过中，需要不断吸收氧气并排出二氧化碳。当空气不流通，二氧化碳积累过多，氧气不足时，子实体的形成受到一定的抑制，影响平菇的出菇品质，而且平菇喜散射光。将食用菌埋于地下，无疑不利于平菇的生长。这是现有技术问题存在的问题。平菇属于好气性真菌，在生长过中，需要不断吸收氧气并排出二氧化碳。当空气不流通，二氧化碳积累过多，氧气不足时，子实体的形成受到一定的抑制。
技术实现思路
针对现有技术存在的问题，本专利技术提供了一种温室葡萄棚架及其培养平菇的栽培方法。本专利技术利用温室条件，在葡萄棚架下建造出菇床，可控制平菇子实体在形成过程中所需的温度、湿度、光照、通风等条件，从而创造出最适宜平菇出菇的环境条件，可提升平菇的出菇产量与品质。本专利技术是这样实现的，一种温室葡萄棚架，所述温室葡萄棚架设置有：葡萄棚架；所述葡萄棚架搭在大棚的中间位置，出菇床放置在所述大棚的底部；所述出菇床上放置有平菇菌棒；所述葡萄棚架上安装有喷灌管。进一步，所述大棚上盖有棉被、遮阳网。进一步，所述大棚的墙面开有通风口。本专利技术的另一目的在于提供一种利用所述温室葡萄棚架的培养平菇的栽培方法，所述培养平菇的栽培方法包括：步骤一，温室葡萄棚架下，在葡萄树体周围60cm处，整地作畦，做出菇床，出菇床规格长为1.5m，宽度为60cm，高度为25cm，出菇床高出地面，每个出菇床之间间隔60cm用于过道；步骤二，整平床面后，出菇床浇透，将平菇菌棒堆放在出菇床上，堆放方式呈品字形，3层，每床放置2排、菌袋两底面对到一起，拆开菌袋两端封口使呈喇叭口形，出菇口朝外在温室棚架上距离地面高度2m位置搭建东西走向的喷灌管进行喷洒，出水呈雾状；步骤三，利用温室通风口调节温湿度，温室湿度在75％-90％，在温室外棚膜上距离地面2m位置拉东西走向的遮阳网，利用温室棉被的收放可调节室内光照面积与温度；室内温度18～22℃；步骤四，菌种摆放完毕后，每天开喷灌3-4次，每次喷灌时间为5分钟。进一步，所述培养平菇的栽培方法在5-7月份温室葡萄采收结束后，进行葡萄架下培养平菇。本专利技术的另一目的在于提供一种使用所述温室葡萄棚架种植的葡萄。本专利技术的另一目的在于提供一种使用所述培养平菇的栽培方法培养的平菇。本专利技术温室葡萄棚架下培养平菇，葡萄与平菇共处共栖、相互促进，改善了日光温室内的生态环境，充分利用日光温室增加经济效益有的效途径，具有较高的推广价值和明显的经济效益。本专利技术中的出菇床建在地上部分，不需大量挖土将菌棒埋于地下，工作量小，省工；平菇菌棒摆放在出菇床上，利用喷洒与通风窗进行通风，排水通风效果良好；菌棒摆放后不需要特殊材料埋土，减少了经济成本；出菇床的长度根据温室葡萄棚架栽植类型进行灵活变化，使得葡萄管理与平菇管理互不影响；食用菌菌棒的保湿采用喷水雾化的方式进行，促进菇体的正常生长。本专利技术温室外棚膜上，距离地面2m位置拉东西走向的遮阳网；在温室棚架上距离地面高度2m位置，搭建东西走向的喷灌管进行喷洒，喷出的水呈雾状；温室出菇床规格长为1.5m，宽度为60cm，高度为25cm；平菇菌棒堆放方式呈品字形，每床放置2排、菌袋两底面对到一起，拆开菌袋两端封口使呈喇叭口形，出菇口朝外；结合温室的附属设施，以最简单、最省工、最经济的方式进行平菇的栽植，达到合理利用温室空间，实现经济效益的最大化。平菇在植物学分类上属于大型真菌门，它与葡萄在生长发育和生态规律及生态条件差异很大，前者不含叶绿素不能进行光合作用，而后者含叶绿素能进行光合作用，特别是两种植物在生长代谢过程中的产气途径不同，平菇在呼吸中吸收氧气，释放CO2，而葡萄则进行光合作用，放出氧气，吸收CO2。因此，二者在日光温室共处共栖中形成了不同因子的互惠互利的良性循环的生态效益。克服了日光温室中突出存在的CO2浓度不足问题，有利于增强葡萄的光合作用及有机物质的积累，促进了葡萄的生长，同时葡萄果树中释放出的氧气也为平菇的生长创造了良好的环境条件。日光温室内昼夜温差较大都有利于平菇和葡萄的生长发育，特别是平菇对温度的要求更为敏感，平菇属变温结实型的种类，温室中较大的温差可促进菌体大面积现蕾和加快子实体的分化速度，而增加平菇产量。平菇在营养生长阶段靠腐生生长，不需要光线，光线反而能抑制平菇菌丝的生长。温室葡萄架下弱光阴湿的环境，给平菇的生长发育提供了适宜的环境条件。所以，在平菇与葡萄立体栽培中，由于采用了不同空间结构，不同层次的分布栽培，有效地提高了复合群体上下分层受光，多边受光及轮流受光，有效地增加了光能的截获量和光合生产率。专利技术中通过提供出菇床，避免了积水水涝；喷灌管、通风窗等设施，可极大的调控平菇生长所需的温湿度与通风；遮阳网则保障了温室的散射光环境。该方法使得葡萄架下栽培平菇的产量与品质大大提升。温室面积为667m2，在葡萄棚架下建出菇床，可放置菌棒3000个，每个菌棒平均出菇量为1斤/茬，一茬的产量为3000斤，平菇可连续出菇3茬。目前平菇的销售价格为4元/斤，这样，温室葡萄棚架下平菇的经济收益为3.6万元/亩，比现有的方法产值高出近一倍。附图说明图1是本发本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种温室葡萄棚架，其特征在于，所述温室葡萄棚架设置有：葡萄棚架；所述葡萄棚架搭在大棚的中间位置，出菇床放置在所述大棚的底部；所述出菇床上放置有平菇菌棒；所述葡萄棚架上安装有喷灌管。

【技术特征摘要】
1.一种温室葡萄棚架，其特征在于，所述温室葡萄棚架设置有：葡萄棚架；所述葡萄棚架搭在大棚的中间位置，出菇床放置在所述大棚的底部；所述出菇床上放置有平菇菌棒；所述葡萄棚架上安装有喷灌管。2.如权利要求1所述的温室葡萄棚架，其特征在于，所述大棚上盖有棉被、遮阳网。3.如权利要求1所述的温室葡萄棚架，其特征在于，所述大棚的墙面开有通风口。4.一种利用权利要求1所述温室葡萄棚架的培养平菇的栽培方法，其特征在于，所述培养平菇的栽培方法包括：步骤一，温室葡萄棚架下，在葡萄树体周围60cm处，整地作畦，做出菇床，出菇床规格长为1.5m，宽度为60cm，高度为25cm，出菇床高出地面，每个出菇床之间间隔60cm用于过道；步骤二，整平床面后，出菇床浇透，将平菇菌棒堆放在出菇床上，堆...

【专利技术属性】
技术研发人员：马会丽，赵海，李峰，
申请(专利权)人：洛阳明拓生态农业科技发展有限公司，
类型：发明
国别省市：河南,41